埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1252|回复: 16

犒劳自己22

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实这次主要是犒劳孩子。
* I0 Y) O7 f# ?/ c! {% z0 W4 n  E' B. l( j& z/ z. e* v
儿子下飞机那天正赶上母亲节,商店里,机场,到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达,满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了,将近一年的时间通电话的次数屈指可数,主要是不想让一个男孩子太恋家。, ?; A3 O7 B6 @3 U$ h

* }. w0 {/ b8 b0 o7 q前不久对他的学习的关心方式也改革了,我对他说不再要求他总是追求名次了,大学只是一种生活阅历,未来还很长,无论在学习或是生活中,享受过程最重要。努力了,将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了,呵呵,5 A! [. O! t! b' L$ l, s$ v

9 }3 w6 Q7 `/ _9 _. `" a7 i* a其实当时在车里的主要感觉就是,体内忽然母爱泛滥,想多疼疼孩子,觉得这些年孩子跟着我不容易,有些缺乏母爱。
8 C  u" k2 b0 s) H7 o8 n
9 s9 d8 W! l( }) N我们家餐桌上几乎是没有汤的,这点比较男性化,什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤,这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友,而是女人会主动做汤,无论会不会做饭,女人总会做汤的,这一点好神奇。: V# [5 p, @2 F: f0 x1 J) H; b  z/ ~

6 y2 l9 {$ T$ E* a* O% V" P这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧!9 Y" F: h/ {3 O  ^. c

/ B7 i0 C! ~* a回到厨房:今天准备的是:三杯鸡,凉拌金针菇,俄式红菜汤。1 z# R, Y% k' o8 ]2 a

三杯鸡备料

三杯鸡备料

红菜汤备料

红菜汤备料
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:14 | 显示全部楼层
做三杯鸡一定要用腿肉。
( o4 s2 _& ?) N0 i2 S1 [' U* {. ~2 s9 S: }' d  B3 i
红菜汤的菜丝要炒透。
# o  s: @& V: K9 N9 F) j
( c, e' s- h7 g* V; V# r就这两点提示,其他的相信大家都能搞定
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:16 | 显示全部楼层
在平锅里翻炒好后,将三杯鸡转入斗锅,烧一会
; x) G6 K% R% s- [/ f) o: }- \1 N

三杯鸡在锅里

三杯鸡在锅里
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
现在外面阴云密布,狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。; |$ c0 J2 Y$ ?  L! P! J. u
, |- {  E) I+ L. M: k6 B8 a7 }
求雨中。天灵灵地灵灵,太上老君快显灵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:24 | 显示全部楼层
这次我把水果就摆在了餐桌上,争取饭后不会忘记吃它。
& {3 d5 w" _: C% Y+ l& H0 L, l: h/ G! I
拌金针菇我用了黄瓜丝,芥末,苹果醋。还有半个紫洋葱,这紫洋葱是败笔,大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽
smallIMG_7172.jpg
smallIMG_7173.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:51 | 显示全部楼层
一边和孩子聊天一边在厨房忙碌,不亦乐乎。8 V# v& V7 L/ q, h. n. ^

6 Y6 ]9 ]( o( a* f$ Q菜汤没来得及排过程,一下子熟了。

三杯鸡

三杯鸡

红菜汤

红菜汤
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-11 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
眼下,家庭地址比什么都重要…
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:01 | 显示全部楼层
我们放上了  喀秋莎
: p) h! |5 u: L. ~) E! Y6 D3 N1 I. f! b6 ~
以前,我会经常听的歌
  [6 H; x( i+ G: G
% D- I* T% t  N+ ?还是蛮浪漫,蛮怀旧的
smallIMG_7174.jpg
smallIMG_7175.jpg
smallIMG_7176.jpg

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12! M! b+ }& w  d* T( @& o
眼下,家庭地址比什么都重要…

, f: Y$ |8 E! e% s7 T9 [+ B. m+ `没懂!?
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-11 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 20:22 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-6-11 21:06* _5 T. z2 t4 B0 ?. b
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
3 D: S% y+ w( M3 N! q
谢谢你的花。7 a* F1 N: U" Q/ D6 w1 V& g

% q. u" B  Y0 H. E, [哦,哈哈哈哈哈,感情是被馋着了
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 21:34 | 显示全部楼层
还是太子聪明啊哈哈!6 \8 _/ B( M2 [" m
凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒,是不是用错了?! 总之非常败笔,吃了好几顿才吃光! 交流一下,你用啥酒? 真正的一杯酒?4 Y  K6 w- r9 e( m# {
* k5 H) C) L6 r! d
还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤? ; A% S9 ]' D; d. @" R8 q
: V) U2 W4 q% ~# s5 \
哎,看了再次证明我乃女汉纸,因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 09:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:345 @* ^  \& a  C; h: b& D! e& [1 S5 e
还是太子聪明啊哈哈!
# Q" F) h/ P, G0 U* b) c凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的 ...
# F$ n' I" N% B6 |0 q
有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之
5 v5 r) M5 u) Q& \- K2 Q% T. W) H" w7 F' _' B0 r1 x
用啤酒,多苦啊。我用的花雕; c' G3 r/ Z0 I& I' I! y% P
& J! O: X% ~8 S, U9 t3 g/ v
没有紫甘蓝,有 圆白菜,胡萝卜,紫菜头(Beet) ,紫洋葱,这些切丝
7 F( @' o; E$ l$ I) T2 Z
1 s) n" ?' `: l- A' q3 d- K另加  土豆,西红柿,洋香菜3 E  M: {) J9 P) V
$ D9 L0 M9 r/ B7 k
调料 香叶,白醋,橄榄油,葱; S/ w- n( s7 z. z, X& H- P/ T
' N, x+ J& u0 i& W/ ]
我没自己炖肉汤,没时间,直接买的牛肉汤,你也可以是一下
4 k( a/ w5 x: G# i# D, n& v8 j
- N+ {; O1 {/ U% ]1 r/ L4 L$ G这个正是被称作罗宋汤的,然而罗宋汤这个称谓不准确,有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译,罗宋汤也就是俄国汤,太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法,她长了一幅东欧的面孔,我们聊起了 Borsch ,她大加称赞。
smallIMG_7356.jpg
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-12 10:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 大黄胖 于 2015-6-12 12:02 编辑
4 g5 H) ?, C) E: l4 g
不紧张 发表于 2015-6-11 20:06
- D! N; w5 Z! |* p  a$ o没懂!?

! p. ~$ e- T& I/ B) @& [+ R6 C+ H# h# X
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!4 S' f! z; T) f1 z  _
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
, d" {& @3 b  P  u
+ a+ O" n, o( W( u% Z# \3 I- |$ t- h, Q8 }2 f/ X% X
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 11:30 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-12 11:576 S. Y: g3 U9 B# s: R( s. k
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!+ D( b" A; k2 ?
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
2 f7 x" m  S2 f  W* w4 k- }" z
时不时地智商偏低的说
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-12 11:36 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-6-11 20:01
7 D' I& h- A5 [% T7 M: L我们放上了  喀秋莎
8 L, Y3 q. Y4 u4 S/ a5 b3 E, E! Q8 c5 c. Y, U: J4 I' W
以前,我会经常听的歌

: Q. ]+ K, c: O6 |1 }桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 12:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36! z# L& P0 D( s
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵

$ y' d4 D( L: X, x6 {6 U$ e$ e8 z大汗,我有两个酒桶,里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了,自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶,一瓶五年的红酒。
4 m! H( g6 W  f9 w
8 ~7 ^( C5 x8 Q$ V# z你看到的是母亲节的时候的餐桌了,哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-15 06:07 , Processed in 0.112596 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表