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茶,万病之药

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发表于 2015-4-21 18:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
        茶,万病之药
+ k! t2 t7 J& ]* U" X6 h7 J7 A& r3 P( `/ j+ Z* j5 M" m8 E0 \
       对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。
" w' Q6 J6 e6 P) t. i; E, q  |+ V) a5 L/ {& N/ @
       茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?专家指出目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,且效果非常好,这是我们通过人体实验得出的结论,也算是全世界比较领先的结论。
% J5 @- H2 [+ S) ?' ~" S: y+ {       茶叶中的有效营养成分多种多样,比如大家熟悉的茶多酚,还有茶氨酸、维生素、咖啡碱等。按制作原理,中国茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。后来又有一些再加工的茶,如花茶等,是在六大类的基础上发展起来的。各种茶叶中有效成分不同,功效也有所不同。
" a% ?! x: Q. r4 K  v       绿茶保护心血管。绿茶属于不发酵茶,代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其主要功效是预防癌症和心血管疾病,还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等。
& z7 `4 z0 A" F8 ]       白茶缓解焦虑白茶按照分类方法不同,包括两种。一种是人们比较熟悉的安吉白茶,这其实算是绿茶的一种,由于口味较绿茶更为醇和,近些年来大受欢迎。白茶的主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等。此外,白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用,怕喝茶影响睡眠的人,可以喝点白茶。还有一种是产自福建福鼎一带的白茶,这种茶产量较少,口味较一般绿茶要重,就目前的研究,这种茶对于调节免疫力和降血糖都有不错的功效。
* j! F5 ~( _: Q: a! a; C       青茶、红茶降低胆固醇青茶属于半发酵的茶,其代表品种有武夷岩茶(大红袍)、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等;而红茶属于全发酵的茶,代表品种有安徽的祁红、云南的滇红,印度和斯里兰卡的红茶也是享誉世界的名品。红茶由于经过发酵,比绿茶刺激性低,功效也有所不同,能促进血液循环、降低胆固醇等。
7 x8 _- v5 Y- p$ N. ]       黑茶减肥消脂黑茶属于后发酵的茶,人们最熟悉的就是普洱茶了,其中茶多酚类物质的总量较高,具有很好的降脂减肥效果。据报道,巴黎亨利伦多医院的贝纳尔贾可托教授给20位血液脂肪过多的病人一天喝3碗云南普洱茶,一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4。日本《健康》杂志则介绍,普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及甘油三脂。
" P8 a  N6 \; y' g- R       一些茶叶中的名品,如龙井中的明前茶,其有效成分和普通茶种类无异,含量可能会有所差别。明前茶因为采摘早,其中的茶氨酸、维生素C含量较高,而茶多酚含量低。出于养生的考虑,大家不必购买特别贵的茶。
" v" c& ?  T* h: X* v, z- R3 ^       究竟哪种茶最有营养?就多酚类物质的总量来说,每种茶都差不多。不过,因为绿茶加工工艺最简单,所以营养成分保存的更完好一些。, `! I3 U/ d; f) v5 O1 c! x. J" g
       怎样喝茶最养生在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效,也是一门学问。不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。保存:茶叶最怕潮湿异味保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室,能保存3-6个月。9 S+ s/ h+ {9 s: s9 h' ]0 K! |
       冲泡:洗茶最多15秒现在人喝茶喜欢洗茶,但是不可过度洗茶。如果过度洗茶,营养物质就会大量流失。如果茶叶不得不洗,那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶,最好不要洗。但有一种例外,对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱。* J. x* A2 }8 q( E( M; i' ^: a2 ~
       饮用:每天12克最适合。对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。随着功夫茶的流行,人们喝茶"越来越烫了",这是非常不对的。人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右,不要超过70度。"
4 j" x0 W/ B6 |5 N* F$ }) h5 _- k9 T       此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。这种一日饮茶安排,大家不妨试一试。
' r/ P' t2 a% v* ^       剩茶也可发挥余热。说茶叶浑身都是宝一点儿也不夸张,只要好好加以利用,"过气"的茶叶一样可以发挥余热。一是隔夜茶,喝隔夜茶其实并没有坏处,但是茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-4-22 19:29  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
marie  在2015-4-21 19:00  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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发表于 2015-4-21 19:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-4-21 19:02 | 显示全部楼层

- W/ x" A/ r7 A# K! c; W- N谢谢!
: t6 X+ x1 r2 ~) {
鲜花(103) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-21 19:42 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我绿茶放在冷冻箱里,红茶放在冷藏室里,N种绿茶,N种红茶。老公知道我爱喝茶,尽给我寄好茶。
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发表于 2015-4-21 21:00 | 显示全部楼层
鲜花(77) 鸡蛋(0)
发表于 2015-4-21 22:21 | 显示全部楼层
Thanks for sharing the message. Good job. I love tea. All kinds of tea!!!!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 04:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新势力 发表于 2015-4-21 20:42
" y6 a8 Q5 g: K0 S. l我绿茶放在冷冻箱里,红茶放在冷藏室里,N种绿茶,N种红茶。老公知道我爱喝茶,尽给我寄好茶。
9 e, ?  V9 e) k' \& S
赞同!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 04:49 | 显示全部楼层
9 ]% ]: Q7 Z% j: N
谢谢!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 04:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Edmontonian18 发表于 2015-4-21 23:21% ~8 B' t, \) S5 A$ w/ y8 _; q
Thanks for sharing the message. Good job. I love tea. All kinds of tea!!!!
* E! }  C; Z/ c$ r3 c
届时到了屯里,邀请先生喝茶!
鲜花(77) 鸡蛋(0)
发表于 2015-4-22 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
齐山 发表于 2015-4-22 05:50/ ^+ g  ^  Q+ W- Y
届时到了屯里,邀请先生喝茶!

  y: H7 ]- I: |5 D& ~, yHo ho, that is very generous and kind of you! Welcome (or back) to Edmonton, the City filled with Love!!!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 06:29 | 显示全部楼层
Edmontonian18 发表于 2015-4-22 06:54; c" z& R. `( T4 ]/ T5 u% u; E5 A
Ho ho, that is very generous and kind of you! Welcome (or back) to Edmonton, the City filled with  ...
( c/ j& K5 I3 }. Y% r' q
爱屯嘛!* J( N# y1 o3 D* d' q0 ~# T0 p
你懂得!
6 k3 z- c" V$ E& p/ w3 d爱喝茶,会喝茶,会品茶,尤其是精通茶道,极为难得!
. X: _. J2 C+ J+ K2 I
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-22 11:47 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-4-22 05:50
6 X7 o( r, j; m+ o' |届时到了屯里,邀请先生喝茶!
' ]* W1 m& [8 s
你现在在哪呢?
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 15:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 齐山 于 2015-4-22 16:58 编辑 5 p/ G% l, g; V6 [0 z4 r
不紧张 发表于 2015-4-22 12:47' S' |3 g4 |8 E9 x
你现在在哪呢?

7 R, K* X, j0 a& D8 P
6 h" K6 d5 C3 Y在老家呢!
* N; n# O5 Z' q+ A到屯子里,一定邀请你来喝茶。并一定要去欣赏欣赏你的文化创作!+ z4 ?& ]! @2 ^; S2 F. C8 ^
否则,我早就要去看你制作的工艺品了。
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-22 16:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
齐山 发表于 2015-4-22 16:57
! I/ U# f" A5 i在老家呢!9 P5 _) u0 |8 w
到屯子里,一定邀请你来喝茶。并一定要去欣赏欣赏你的文化创作!1 l7 s- D0 @' O4 x; E. e" x. t
否则,我早就要去看你制 ...
! R- U$ J% y3 P8 H5 ?& H
  这么说你在国内呢?天哪,太敬业了。是回去探亲,还是正准备第一次登陆加拿大?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-22 16:16 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-4-22 16:57
0 T! u7 T( L/ ~- t- p在老家呢!
* \0 v" ~9 l- m0 k到屯子里,一定邀请你来喝茶。并一定要去欣赏欣赏你的文化创作!$ Z7 a+ r! G4 ~  n
否则,我早就要去看你制 ...
/ j5 {0 G: _: q6 [0 P8 ^- O1 z2 \
拙作,不值一提
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-4-22 16:20 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-4-22 16:573 L# Y3 Y7 O; G' M! X8 j5 y. W
在老家呢!
: }5 n) U2 I- m, o( [2 g到屯子里,一定邀请你来喝茶。并一定要去欣赏欣赏你的文化创作!9 m# i7 C, c3 ~$ R1 O1 w& }# F( ~
否则,我早就要去看你制 ...
+ e( F2 J8 _: r- q+ t& q" E# P
今年回屯子里?
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 17:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
marie 发表于 2015-4-22 17:20
. |' Y5 A8 [5 S今年回屯子里?

7 d$ j, s- B4 ^6 c  X我是早就急于去会屯里诸姊妹们了。  }8 x6 N8 i+ c0 s3 `. ]6 p
可是,不是还要看孩子们的“动静”嘛。你懂得!
! ]  B, I1 A2 ^: H/ P8 W$ n' @: m否则,我们去了不仅帮不上他们的”忙“,还要”添乱“,不招人待见!
大型搬家
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-4-22 19:18 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-4-22 18:07
! m' b' V- ?2 R% u. K7 G我是早就急于去会屯里诸姊妹们了。) i. c9 R1 h3 W7 o- z4 L* W
可是,不是还要看孩子们的“动静”嘛。你懂得!& a" M( m2 W1 {4 Z' D
否则,我们去了不仅 ...
) _6 Y  G% s* j/ s% h
你是去加拿大探亲还是登陆加拿大?
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 19:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2015-4-22 20:26 编辑
7 a& {; s: B9 D$ _3 U& r
marie 发表于 2015-4-22 20:18
: \' B" s& d7 m; Y! I你是去加拿大探亲还是登陆加拿大?

1 C1 e. s( O) C2 n* C: E, |9 ]! T1 {# [6 R4 [$ s+ j6 u; {0 D
理所当然是探亲访友~# x1 h" v% k7 w* K& B4 Y8 C' M) @
你就是理当拜访的亲友之一!
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-4-22 19:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
先生快变成“品茶专家”了。谢谢您一直以来孜孜不倦地介绍,让我们一点点积累了许多茶的知识和常识!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 19:41 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-4-22 20:33
: z. {- X7 S  L2 y. \& u先生快变成“品茶专家”了。谢谢您一直以来孜孜不倦地介绍,让我们一点点积累了许多茶的知识和常 ...
% c) c5 X# s3 L
受君之托,忠君之事!; Q  Y7 s( _& f6 d3 K
鲜花(103) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-22 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
“齐山”是男的?
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 20:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
新势力 发表于 2015-4-22 21:55
+ j# }* G! q4 Z7 F7 ^; \' E“齐山”是男的?

  K6 V& n6 o4 N1 w7 s你好!5 G" Y# Z1 ]2 [0 N; W7 p
你判断能力很强!
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-12-12 14:46 | 显示全部楼层
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