瑶柱南瓜羹

爱城阳光

瑶柱南瓜羹


( ~. J" k0 l  y3 U) k. A做法：

. C: T9 _3 [  q. ~4 h1.将南瓜去皮切块，盛入容器，撒上少许水，放入微波炉加热4.5
分钟，然后用叉子或者木杵捣成泥。
! e  W0 w$ ]% |) [# U6 L2.干贝用温开水加黄酒泡发，然后上蒸锅，蒸烂后，撕成丝状。
- z8 @: v: y, J' O4 e) a3.锅内放高汤，煮开后，加入南瓜泥和干贝丝，再次煮开后加盐
和胡椒粉调味，然后转小火，用水淀粉勾芡即可。