瑶柱南瓜羹

爱城阳光

瑶柱南瓜羹
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做法：
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5 Y: n; i3 j7 C6 t5 _0 o) I1.将南瓜去皮切块，盛入容器，撒上少许水，放入微波炉加热4.5
分钟，然后用叉子或者木杵捣成泥。
& d* ]" a: u/ j+ }- f2.干贝用温开水加黄酒泡发，然后上蒸锅，蒸烂后，撕成丝状。
) V9 A5 {' f+ S# q$ n5 G8 G2 U3.锅内放高汤，煮开后，加入南瓜泥和干贝丝，再次煮开后加盐
& j: G7 N* `5 [* \" c$ j和胡椒粉调味，然后转小火，用水淀粉勾芡即可。