南瓜曲奇饼

爱城阳光

南瓜曲奇饼
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材料：
2 w5 c- l1 P$ T0 G6 K1 |南瓜200g /牛奶 1大勺/低筋面粉200g /泡打粉 1 小勺 /黄油 70g /
  l+ ~2 Z% z$ s' O, M砂糖70g /鸡蛋 1个/葡萄干 30g /肉桂粉 1小勺。
做法：
; ^  ~7 b" r7 t5 Q9 A: i1.南瓜去籽去皮后，切成小块，加入牛奶用保鲜膜盖住，在微波炉加热5分钟。然后
- `$ {- I& E. n% y$ Y用叉子压碎成南瓜蓉
2.黄油在室温里软化后，用打蛋器搅成奶油状，分2次徐徐加入砂糖，搅拌至乳白色
+ [, J/ `$ e8 P- ~2 T后，再徐徐加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀后，再加入葡萄干，和南瓜蓉，在此搅拌均匀
" [5 T4 E# }+ w' A* P- Q3.泡打粉加入面粉里，过筛，然后加入南瓜蓉内，搅拌成曲奇的生胚。
5 z! }' D7 e. n4.用勺子将生胚一勺勺摊在垫上烤箱纸的烤盘上，然后整体均匀的撒上肉桂粉
6 i# ]6 Z/ J3 R- }5.烤箱180度预热后，烘烤10-12分钟即可。

天豕爱美丽

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lililili

光听这名儿，就想试试！