埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 9131|回复: 54

菩提,你有一封信

[复制链接]
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:
; f: i1 Z1 S# K3 v
4 x' v3 y% i0 j! G我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?
0 z  {' A3 s3 U1 m7 n  x4 C4 P- b
) p& e. X7 h" ^# D; k2 ?涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?. ?$ h* Q6 k# w3 S! Y% q5 I) F* x
( m, P# u" q0 V) S
此致敬礼!
9 f4 S& A# m- O' A8 C7 ]# @* h* v; Z6 A  w& N
锤子
- B8 n8 h& }: O" P  x% A) @' }8 S# o" i  |$ H4 @9 ^  c
2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 . C, n: i7 k+ I+ ^
3 L% _$ l2 x5 G- k! H% t4 o
亲爱的锤子你好(名字有点不好),; O4 b' {7 o3 F, w
8 C1 C4 x& ?5 x6 Y( n8 g. l' o5 r
最近可好!8 s" ?9 w1 T, U; {

% ]! h: S7 v% W- M* s) S% t关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.% d$ P; K3 o6 v; ]

! I, V+ Q) O# p3 ^5 ?, U0 v买完肉之后,我家有以下几种吃法,5 R5 d% `+ I" W5 F
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行# N0 ]6 Q/ h% n: i2 n! r+ c
: x/ o* P% K. G
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱7 V- c$ p0 p% ]

3 p3 L( O8 n* Y( n2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
" ?: g( V4 a/ Z! F: e( D2 s& n# q; t- ?; Z5 m
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊) e* D  j0 u3 h, i8 M5 t

0 f2 _7 [2 P( b2 L( {& O祝好!( d+ z2 |) }: G

; e5 ]& p7 F5 b/ B2 k- N0 ?5 x/ z菩提树4 r5 l" c' r5 Y; D* L' U8 {7 n
3 C; e+ o# T4 _5 B/ P
! G7 ?" i' T) X. W1 K( F

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21
+ |6 r7 C& \4 O0 R3 G" V9 }) T菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

: [5 }: i+ Q( G/ b- E等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
- m- D' \8 ~4 A5 C& M! G- a2 _7 W别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

/ _9 c& L9 M% L# l完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:116 H4 C& `. M' j% I4 t( c& H- `
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
% }: P3 w! ~/ B1 e* l3 Y
   
理袁律师事务所
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:478 W& i% t& G( G& L
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

- t* D5 P, W7 k: E5 z% q菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
+ j3 y2 N# o  A- ?* b+ W$ q4 B
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
3 F  ]0 f' J# M# A7 b我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

8 c3 W; \4 ^$ S! t7 D- D0 `男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15
# d) L& }* S3 S+ v, p/ A! G我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
) f" S5 H- O- e8 u* m
男女都欢迎,不问性别。
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 0 r- @  t1 x4 @
James789 发表于 2015-1-23 23:21
; j/ @6 C3 k3 Y- Q" U8 n. E菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
5 P8 s* X5 ]6 O7 r) g3 ]6 E( s
+ A4 x6 d# L( ]5 F- I1 k
这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23; U) E) h1 R: r9 [
菩提树一不小心成了大厨

- O( B  ^& S! ^- Z+ A+ R+ `
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
5 {8 C+ S  ~1 h) [' n% U
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 2 H8 A. F3 L. r5 Z5 X* H
James789 发表于 2015-1-25 19:22
' w% {; n" K+ J菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

* l+ D0 U/ l  U, Q8 ^
* V  v6 W2 H, X4 ^中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18
2 n/ f7 K: D8 J/ K9 A6 c谢谢菩提兄啊!
2 c* _9 Y- `% J8 g1 T, u

. a+ Y! ?1 Y3 p" U' [7 l! h2 g,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
2 @* H- X  F5 p已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
3 X$ g% r" |, m  b5 J8 [
神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
+ D! V: Z* {4 f7 _亲爱的锤子你好(名字有点不好),! n% c0 E9 ]' n: A- X
' ?5 ^' }) e- {: y4 z
最近可好!
7 K0 i* R8 J, @  h9 e; ?0 D
亲爱的菩提,你好!
" ~& X7 |0 @* w; i7 A, G/ _收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。
; j1 m& Y9 t0 a- i. X* E. @( m知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。1 r" P6 A# r) b: ~! f/ O. A
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
3 X1 f1 U' ~' o- _7 h最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!
" R" Z# J* H3 X- X7 z) J/ I  K好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
/ V; s' y+ N! q6 g0 q9 ~: H锤子5 F' M1 d7 H, |4 U) `2 L
2015/1/30
2 W' K5 J# M# ?7 t1 I( _

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?
' g2 V. i) Q+ ~6 M
! N8 d: Y' l$ G5 I9 x此致敬礼!' k9 B8 t+ e# I: z! L
9 t/ x. E- e- }0 m; C* p
锤子
5 G; q- {% d; q: ?& u9 N
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。+ }. n1 g4 a# P6 r# k4 e
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!6 f2 {: q4 w7 j4 S+ Y
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
/ _# m) L- d; L; |% B1 Y哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
% {" p0 S3 `/ |  p( e简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
' P1 A* w" W4 L6 G& J8 ~, u
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
' v# H1 L* c& A9 f- y她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....

( E, r$ r+ N- ]1 y+ B% S俺写不出那么煽情的信哎!
& ]1 F) u2 a9 k- Q& ~* W我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-8 22:48 , Processed in 0.200787 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表