埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 9130|回复: 54

菩提,你有一封信

[复制链接]
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:( b6 \6 w, I4 D; r! @2 f' m

9 H5 E. v9 A7 l1 r% M我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?& f) {7 E! `8 |! A$ K* `6 ]  d

1 ]- ~0 G$ Q% T; Z4 l7 o5 p, ~' o6 T3 J涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?4 P' p3 q' Y0 k9 s9 ^: b
- p, ]; _5 K0 q! z+ {! ]
此致敬礼!
1 E& A* C/ E5 y8 L4 d' S; t& d7 @8 P
锤子5 `; z0 u% v2 A( c7 z
5 h! @. }* m2 e6 e
2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑
& q. H/ \- A7 |$ |3 I2 ]8 Y4 j, R
1 J. L* b" i; G! Q亲爱的锤子你好(名字有点不好),8 a' ~2 `- c3 }: S8 a( a

6 ], m1 m, u$ k  {最近可好!& J- c3 d# V+ G2 m6 K4 v
: K. s' P" }! I: \$ W
关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
: S, F0 O9 Q$ ]' J8 `5 H  R6 U, O- @! ?# o: Z" L
买完肉之后,我家有以下几种吃法,
" S1 N8 d$ t& c8 [) u2 H1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行( f+ F. G; ]7 a. w9 d4 g- f/ w/ Z
+ \% M! i4 |0 u- y9 V
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
. C  d3 Q- G9 h7 l# O7 M
* o1 p/ l* c8 ^( `; r6 m2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
9 s0 E) L8 `2 z1 k# g2 B+ s2 z( X; f) R' ~8 N3 m
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊0 }* s, [2 O2 T5 C
* `. G5 a5 N0 v
祝好!' a! o% H( e4 {5 q6 A7 H
* a2 b4 c5 f+ r; I2 {
菩提树. r+ ?$ I2 e% F- B2 Z

' W; ?/ n7 g: z+ E1 i2 J( V1 t
) |; ]& t0 k0 G1 S+ z2 Z; K

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21/ Z# w5 c+ O/ C% x( d" d
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
& W+ U( u7 w" V5 D
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05( S$ s6 [( P' v- H, ]- M% r
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
+ E, y1 L5 r' U. q: t% k. \+ G3 n' p* O
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11* H2 P( _! e0 g+ D5 e
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格

+ o+ {2 C7 F# g1 y" ]   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
大型搬家
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
- j7 ?6 }: Z- a- N没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
. e  f7 J8 X2 P: Z7 I/ M" ~) i* F: J
菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.1 h1 M% o0 K* J  T- l. H
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
- Y1 j; q- {" @+ ?1 f我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

% y$ y; d8 g; ?) l男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15
/ G0 H4 U. J0 x1 i. K  R, a' t1 X, j我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

+ A" g5 s* Z: |, v: O" P3 e) Y男女都欢迎,不问性别。
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑
2 B  n3 G7 b, Q. `2 P/ I  i
James789 发表于 2015-1-23 23:217 [8 b! g# R6 U) G' _- d0 K
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

; R5 t! f3 @6 [/ e+ N8 a4 G3 r7 j$ T: o9 C% u& f$ ~
这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23) b- j$ E! s4 H  Q3 C* }$ \
菩提树一不小心成了大厨
; i$ W" s* O& H/ s4 l; m" @* d- S3 T2 P
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?$ `( n3 \% ]2 g% ?: ]: r
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 ) ^6 u% y3 o1 b3 x: ?+ P, M
James789 发表于 2015-1-25 19:22( y* T9 c- E1 V6 S  Y5 M3 R. M
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

6 u  L% j. M! e" V6 j" {
% d2 }' h0 O# y- d  C中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:186 c6 g" Y& d3 |8 Z7 W' B
谢谢菩提兄啊!
/ W! g6 \" B8 K5 S' t8 |

. h) R4 G5 o& P2 ]. b/ X,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
5 \6 \" v/ y" Q2 r7 t已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
& Z+ `1 l# l6 |
神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53# p# K$ q1 B7 s/ B' W- l
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
. ?# x) I" v$ H( S; ~8 }- ?; I) @- b- Q) d" @# _) x
最近可好!
6 X3 N$ H; v0 m1 X
亲爱的菩提,你好!: h1 e3 D( k& h4 z2 B0 E5 [
收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。
# |+ i9 S' u! z$ B/ C知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。% d. w& F7 k' U; l/ \9 b" V
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
# b9 g' M& I9 x$ R( G+ S最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!
: o& {& `) Y: i好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
9 k) G6 W; w/ z9 P9 [' }" i锤子
" Q5 w# j3 }% ~2015/1/30" L6 k5 n$ B% r1 n1 t1 K$ J

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?
) M0 Z8 M( H7 o
) c- c- L' ]0 q9 \3 j8 ], S& [此致敬礼!
9 k- P# t. N5 A7 c# C: P0 w
6 z1 Y0 ~. L3 j+ j# B锤子
: u1 @5 G$ }$ d, W
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。# s- R) A$ {% s, b
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!
' q& {0 N+ j$ r8 b9 ]) C姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04. \7 J" ^' h' R3 c7 u" g: M
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。0 R- [: {4 G$ x. g8 i9 b
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
; e  l+ n: c5 e- a" p
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
  b6 W6 ?; S" H, U" {: w/ r2 U她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....

5 B% L7 `) v; W* m! k, H俺写不出那么煽情的信哎!
0 p4 t" w/ ?/ k4 @我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-8 20:26 , Processed in 0.379540 second(s), 27 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表