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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 心情故事----Individual Sentiment › 菩提，你有一封信
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菩提，你有一封信

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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
菩提，你好：
1 X: s% {0 B" G; o  V' |* ?9 x( c2 M4 l! U/ C, T& K9 E' X
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉，我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃，请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗，大厨？& C( [8 h% Y" s  F9 y

1 ^  m) o$ w5 y8 S: v9 R涮锅是其中的一种，那碗蘸料汁怎么做呢？
" X7 ?# P1 p+ ?7 q# L1 t& U) w
; N) K# a' h8 k3 }( J此致敬礼！% |- {( k5 O) v0 ~) X) r8 j

0 l/ P1 w* L- b8 w( ?2 U- d锤子7 D% s% l( t) \% y

. a* R4 y  K6 x6 x1 v3 r2 L; Q2 x2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 4 {1 m: d0 o: l% w! j
$ X1 u8 q3 [2 u1 a( y
亲爱的锤子你好(名字有点不好),; t! _( P* {! u  U  F. H3 K  _
8 N. L/ M3 }1 r, }' M& d
最近可好!
5 H& x1 g- R1 S$ A' q
6 q; a- N# Q7 h( E: b# V关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
' U( a# g% p  L5 g- X' h/ j7 R& N( {; u+ O4 O$ U
买完肉之后,我家有以下几种吃法,* u: V" ~3 {5 B$ T$ M4 a
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行# L" o1 }! O" q- T

/ W% y) y9 y8 q" n1 x.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
, a7 F, r/ F( {% V+ D5 L' l0 N0 T* e% T: P& h
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
1 s5 g: G( Y$ a/ _, Y8 A8 H' N* H1 T/ ]9 p5 O9 W* I2 Z% T2 m4 l3 n
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊
4 `# F/ J$ m5 I, c9 J3 I5 X
. p" G8 l, p4 E* H祝好!. G( i5 C" T; v9 m
7 j2 L9 d  d& ^: W+ D! s
菩提树; r8 E/ Z! R* t  g2 _
0 d- h3 h6 j: e. G
/ L& a, [5 ^* r; H: e* C. v+ B+ K

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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Bing0
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
James789 发表于 2015-1-23 23:21
! d" l+ [3 s8 [' k" }菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
5 e5 f1 u) c8 ?! f
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:056 S! H" i5 j+ |
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

& E( h0 l' J& s3 J& ]! F" X- Z完了，人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
1 l6 L* J( h4 E8 h; s& f完了，人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
. G/ b. M! `# m5 Z; ~
   
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:478 a/ t& H4 `& l
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

% _* j4 h1 z! B* G/ M菩提树是男的吗？这里可是花园啊
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
: }2 {% B) T% K' W: |# x- F
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
  u0 _, b2 _! A; g1 L* D7 d我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
+ ?: c1 A; H! P/ `. o2 S/ S7 q  ]
男女都欢迎，不问性别。
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
James789 发表于 2015-1-24 21:15* {+ }  ~. }* z* u/ A, g# w
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
5 X( _. A. K( W# j+ e, Z! B
男女都欢迎，不问性别。
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 % Y* W4 }$ h6 \! B' y% o. K
James789 发表于 2015-1-23 23:21
) h1 k$ m3 Y0 ^. Z; h1 ?- W) {菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

& K" Y: g  q3 ]. s( d
5 f# ^7 ^* e3 g( j$ C这个手动的很好用，冻的约硬越好切。切的很薄，和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点，装在保鲜袋里放冷藏，随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
, ?+ M, z+ m1 y( M$ q; R菩提树一不小心成了大厨
! `4 J( m: j) X! d- s6 \
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
2 C3 C  [$ o6 y
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 ! M; ]* C  v2 ?& A/ g
James789 发表于 2015-1-25 19:22& T" U: b4 d  \9 n7 x0 j) A
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

( T5 v5 Z4 p5 U& {* f6 H+ D
  M' Z6 x" U- e( E5 j: m, N中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
谢谢菩提兄啊!
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18* h9 w" b0 U# @
谢谢菩提兄啊!
5 `8 o- {' L# H' n- C: f( \& M
1 {" J% w$ S2 l& i: ~0 L
,能帮到你很高兴!
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
# p% W" D0 j, P4 ]) g0 s已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
# }6 z" |& v, a, s/ q$ j* }, S
神速啊,
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
确实很需要.
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
3 v- y( L5 ?! U2 Z% }4 e2 c8 t0 ?# p亲爱的锤子你好(名字有点不好),
+ v+ b4 V0 V9 V- C" W- w* Y& e& I( D& X6 q9 E
最近可好!
5 a! |. Q& B$ U
亲爱的菩提，你好！) r. E2 G! i$ N, n/ X
收到你的来信非常高兴，谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信，这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴，而且拓开了我的烹饪思路，谢谢你！之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻，你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽，绝对跟你的精心调养分不开，尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。
& _/ Q( R( \. g7 D- d知道你平时很忙，兢兢业业，日理万机，除了公务私务，还要跨界体验新生活，参与走访各界名流进行一系列有关投资，教育，石油，健康，影视娱乐，时尚，名人八卦的专题讨论会，所以姐特地关照你，要注意身体，劳逸结合。。。% X: ]9 I( U  C3 h( w% o
接下来，我要顺带提一下我的名字“锤子”，就是我一常用的工具而已，却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了，说锤子是。。。。此处省略一些字，弄得我面红耳赤，不紧张都不行！！！在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
* Z. r4 a3 L# @5 j7 ~最后谈到减肥，前段时间，放松了要求，体重基本上就这样了，93斤左右，也好，有腰没肚，留两斤肥肉要熬冬，说到天气，我们这里以前零下2，30度的气温，今年开玩笑似的都是0上，直到这两天才老不情愿地下雪了，不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春，羡慕死我了！
  h, {* L' y2 {' ^- o& J" D2 [好了，暂时搁笔，祝全家春节愉快!
: `5 Z$ }' _0 b% O; s锤子
. G7 f8 V; L# _- j! a% g2015/1/30
0 }. ?, C2 S1 v' l9 @# b

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦，对了，亲爱的菩提，还忘了一茬事儿，上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行，试着做了一根刮刮，附张照片给你看看，还成不？你说说看，没锤子咋做？! [% R# {5 R. m7 o1 \$ a
& O. _' w" M, S5 x' d$ ~: F* U8 Q
此致敬礼！# b1 L5 e- F+ |. V; |
! k! l: o4 G& \2 Y. ]5 h' Y
锤子! I- Q" b' z7 K# J( ]' C; ~# r+ ~2 R
DSCN3112.JPG
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toca2007
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇，这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。% s6 [* e8 ~" J1 o+ c- b
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意，花园人才济济！. P+ M; W4 `/ r+ K+ C4 n% A7 p$ \
姐妹们，俺完全，十分，以及非常地崇拜呀！
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
5 G; M" V! B) L3 O) v6 O. u- @; M哇，这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。- Y$ r" `' Q+ N% P0 z
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意，花园 ...

, ?, t" Q+ d. k: ?( C+ f! {她们是很煽情，要不你也找人来一段！一是也让我们羡慕嫉妒一下，二是.....
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toca2007
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
# s  v4 R: \( y* R* P! d# U她们是很煽情，要不你也找人来一段！一是也让我们羡慕嫉妒一下，二是.....
2 y. r7 [) z$ b4 B% [( t
俺写不出那么煽情的信哎！  v2 d& F% G7 z! u0 W6 y
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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