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北方圆环餐厅办事不地道

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发表于 2006-10-25 00:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本月初,去北方圆环餐厅吃饭. 点水煮鱼,说是用鱼片做,不是活鱼. 由于不想吃死鱼, 就说去其他家饭店看看.当时服务员把菜单一扔, 脸长长的就走了. 我出去转了转,也没找到. 转身又回到北方圆环,并且点了水煮鱼. 服务员告诉我,水煮鱼涨了1刀.我问为啥, 答曰:老客户都知道. 我说OK, no problem. 吃罢, 买单. 服务员给我票据是33刀多, 由于身上没带现金,就刷卡. 服务员刷完卡后,让我把2刀小费写在RECEIPT上. 我当时觉得有些奇怪, 我还没有说给小费哪, 就让我把小费写在帐单上了. 以我现有的知识, TIP一般都是客户自愿给. 怎么到了北方圆环这规矩就给改了。何况他们的服务实在不怎么地.尤其和洋人的服务相比,他们确实很差, 连个笑脸都没有. 但是一想去洋人饭店都给TIP. 何况是自己的国人!于是就给了3刀的CASH TIP(我一般都是按10%给). 可是第二天我收到电子帐单, 上面却写着TOTAL:35刀多. 这时我才恍然大物, 原来让我写2刀小费. 是他们未经我的同意就已经从我的卡中给划掉了. 他们怎能可以不征求我意见就强行收取2刀的TIP. 而且更可恨的是, 当我给他们另外那3刀的TIP. 也没有告诉我他们已经收了我的TIP. 这样就相当与他们总共收了我两次TIP, 共5刀的小费. 钱虽不多. 但我觉得这种作法有点让人感到恶心. 他们虽然赚了个小便宜, 但是得到的确是被别人不尊重. 希望北方圆环的朋友踏踏实实做生意, 想多收费也要给客人讲清楚. 让你的客人明白. 同时告戒以后去北方圆环吃饭的朋友, 注意你的帐单和TIP.尤其当你刷卡时, 问清楚了. 如果已经从你的卡扣过TIP了,就别在给CASHI了。除非想品尝北方圆环名菜--冤大头的滋味.顺便说一下, 餐厅里的卫生该好好打扫, 地板和桌子都脏的很,满地油污. 在那种环境吃饭, 心理不塌实. 以后我不会去了。, s; m% G* C) |5 q( \+ y
3 l+ }/ J3 I6 {6 u: l
[ 本帖最后由 ca_man 于 2006-10-25 00:15 编辑 ]
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发表于 2006-10-25 02:10 | 显示全部楼层
请问餐厅地址?
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发表于 2006-10-25 05:21 | 显示全部楼层
垃圾97隔壁。 除了水煮鱼, 其他的都免谈, 不收mastercard, 搞得我好狼狈,
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发表于 2006-10-26 08:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
小费原则:
5 @4 l* i# R* e" A0 _+ F! E想下回再帮衬,至少15%(税后)。 少于10%,最好打一枪, 换一个地方。
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发表于 2006-10-26 10:34 | 显示全部楼层
我觉得那里的菜还不及平时朋友间potluck的味道好。
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发表于 2006-10-26 10:45 | 显示全部楼层
原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表
8 B9 t3 e# C$ E/ f小费原则:) P, v; @6 ?- P/ |
想下回再帮衬,至少15%(税后)。 少于10%,最好打一枪, 换一个地方。

. ^3 H  n/ x1 S5 d* }! f! u" H: b8 }
what will happen if you go there again and you pay less then 10% tip?
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发表于 2006-10-26 12:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也遇到过这样的情况,他们跟我解释说在那里刷卡必须35刀以上才行,所以大概才让你先加2刀的小费。大概他们没有说清楚,误会了。
" m. M6 ?9 P' T: g% C( u不过没说明白确实不好。
2 g! N- i/ ~6 M我也不喜欢那里的服务员,有点生硬,好像老是在生气。
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发表于 2006-10-26 20:08 | 显示全部楼层
     9 ^6 N5 F0 p7 K- z2 K9 t( q+ r* k
俺也遇到同上的情况!!!郁闷Ing...
Z
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发表于 2006-10-27 10:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表" Q+ P& Q5 Q; _, r; R" L6 W& b2 _8 D
小费原则:% q3 x- Q( Z+ F9 x/ S
想下回再帮衬,至少15%(税后)。 少于10%,最好打一枪, 换一个地方。

! f7 t2 a( x: b  s9 O * W/ y5 p' o3 R; }! o2 C" Z

, K- B! q' v! K7 X8 k) r3 }$ U小费原则:
1 a- t  D4 H( U; O% K; q, i至少0%,如果想要更多,请拿出笑脸来。钱,都是要挣出来的,莫要想当然。
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发表于 2006-10-27 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表
- J. y5 \# K  J小费原则:0 S9 l/ F3 A7 s! C. g1 s! d
想下回再帮衬,至少15%(税后)。 少于10%,最好打一枪, 换一个地方。

$ Z& X  t6 [8 H9 G# U8 D6 s5 s
3 S! k" E: a$ e) |如果你是吃饭的,你算是比较大方了。; }1 M. O3 z) C$ y
如果你是服务生,你要求得太多了。
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发表于 2006-10-31 14:57 | 显示全部楼层
呵呵,这个小费的事情我在美国碰到过一次, 其实我是想给20%的小费的, 不过服务生也是类似不地道,
* g8 ?2 ?( P" Y" L是个黑哥们, 我提出质疑, 他老人家就拿出by law来吓唬, 说法律规定要给多少多少小费等等,
& V/ z) O2 N; [' \/ E最后偶给了零小费,呵呵.
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发表于 2006-12-9 00:19 | 显示全部楼层
我记得门口应该是贴着刷卡35元以上,估计没给你解释明白吧
. q1 f8 h4 J4 [不知道原条水煮鱼是不是活的,那个不是去了就有的,要提前order才行。。。' I1 B7 D& E& n: A
嘿嘿,由于女朋友比较喜欢吃那边的菜,所以比较熟悉了。
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发表于 2006-12-31 11:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天在那里吃饭,共有两个服务员在服务,吃饭时也忘了是那一服务员上的菜,结账时在柜台,把10块多小费给了收钱的服务员。过一会收拾桌子的另一位服务员就故意把碗碟收拾的很响。感觉很不舒服。是不是应该把小费给收拾桌子的服务员。请有经验的指点。
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发表于 2006-12-31 18:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2007-1-1 13:07 | 显示全部楼层
15%确实是行业标准,有些地方明确标明要收15%的服务费。
# Z! q( ]. a, |2 c. x) s
2 W4 m; B& I1 v. l& p( w我一般是在点餐的时候就把小费那部分算进去了,觉得算上小费太贵,就不点了。
" }2 {! E' U! c' j, T. R
, N  c2 n2 a! W6 w- b2 C; q[ 本帖最后由 wh0039 于 2007-1-1 12:09 编辑 ]
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发表于 2007-1-1 14:05 | 显示全部楼层
原帖由 精打細算 于 2006-10-25 04:21 发表7 t6 q0 C2 `3 `9 l
垃圾97隔壁。 除了水煮鱼, 其他的都免谈, 不收mastercard, 搞得我好狼狈,
4 p3 r* U$ ]  _& b3 u  b
9 a& r& E4 X* I% P8 J
  `7 b2 ]  S9 r) ^* Z: _& c
不会吧 您那么NICE的 人 。
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