 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面- Z+ d- G4 B! |' B
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:4 u8 E m5 X9 j" O9 }+ s3 {" r
黄油面一斤
0 @+ I5 E4 ~8 z% ?1 f猪肉2两(切细条)% B$ N9 {$ K' u
香菇4朵(切细条)
$ G; f. N a0 w# k, U8 V蒜2枝& {/ U& X2 W. }( i9 N7 N# M
鸡蛋一个: }$ R% h4 M8 ~$ |
红罗卜少许(切细条)
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调味料:2 E" H/ P. |- J
酱油半碗
* S# O2 B0 ^3 c' v# [2 r水一碗或适量+ a1 o5 `2 z7 B# x' r J9 u
塩适量
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作法: 2 v5 K" x7 r8 b1 x3 E: O/ O
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用( V, V9 O3 I9 D7 z& Y, U
/ m. \) w) ?- w, M" s# N9 b2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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2 c8 Q5 j! e0 n% R6 F3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@# R$ U1 a. K* E! C. A
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
