 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面$ j9 B8 E' J1 P# ~- v
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!1 _8 S3 \+ Y7 d; E
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材料:
" H0 G& X* X- O' D% C. c' f黄油面一斤2 i. s* }0 P) J x( Z$ V: b8 D
猪肉2两(切细条)) W4 y* r, b, ~( G
香菇4朵(切细条)
7 V, r; C z: @3 k3 c3 V蒜2枝
% ?" f1 X& K; }3 \5 z4 R/ s鸡蛋一个 g) i% s/ z, @% z" t6 Q/ O4 t
红罗卜少许(切细条)* e+ J1 D- \* R @1 H
% z% W8 G1 X0 F" k' Y7 b9 k调味料:0 Q1 y' d) x% C$ ]5 c, |# u
酱油半碗
( B$ t' h% ~' C7 P# O3 `& d水一碗或适量, _9 O5 R' A4 r
塩适量
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作法: : {# k! V d% A! I& l
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟' l" n/ V! U" o2 X# Q+ Y
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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