埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2306|回复: 9

中华炒面[很实在]

[复制链接]
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面$ j9 B8 E' J1 P# ~- v
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!1 _8 S3 \+ Y7 d; E
; A+ n% d7 t$ K) k* ^
8 f# @3 H: k& L
材料:
" H0 G& X* X- O' D% C. c' f黄油面一斤2 i. s* }0 P) J  x( Z$ V: b8 D
猪肉2两(切细条)) W4 y* r, b, ~( G
香菇4朵(切细条)
7 V, r; C  z: @3 k3 c3 V蒜2枝
% ?" f1 X& K; }3 \5 z4 R/ s鸡蛋一个  g) i% s/ z, @% z" t6 Q/ O4 t
红罗卜少许(切细条)* e+ J1 D- \* R  @1 H

% z% W8 G1 X0 F" k' Y7 b9 k调味料:0 Q1 y' d) x% C$ ]5 c, |# u
酱油半碗
( B$ t' h% ~' C7 P# O3 `& d水一碗或适量, _9 O5 R' A4 r
塩适量
# ]+ J; _+ T+ s; T, A" s0 ?7 x$ P9 y) }. e- `, i( A
作法: : {# k! V  d% A! I& l
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
: Y  S2 m8 S# }  k* m+ h% p9 E, N* D) C+ ]! m% d2 Z  a2 R
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟' l" n/ V! U" o2 X# Q+ Y
$ T! W* j6 n% I4 @& A4 _
3倒入酱油和一碗或适量的水
& F0 h3 k5 G( W3 K3 }6 Y- U) E" A' s! E
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
) X; ~- z0 d! p. Y9 K& q( [9 U* k6 j0 `4 i) d" N  T# C
$ f- Q5 c& l& w+ b$ B  s
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-10 07:37 , Processed in 0.274310 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表