 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面# s. d4 e$ u# a& q1 j9 a
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!& O8 \/ W6 W( {" x2 I' q' B
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材料:4 O8 o6 i. \6 I9 T# ]
黄油面一斤
# H t7 v _' m" n# P, I8 i. t/ q猪肉2两(切细条)
. V8 a- @! X/ Y# ]0 N香菇4朵(切细条). C9 C, G7 k0 w0 ~% ]! z' q! |
蒜2枝" _( A# u5 R" k& y# L) e
鸡蛋一个
3 |6 a* j. I% A红罗卜少许(切细条)
4 P6 A5 j! H$ k2 B: G+ }- y- u! F3 v1 y( P4 G4 A4 b/ u' A
调味料:2 Y& W5 v X5 k8 C/ l
酱油半碗
3 s- ^ D' |" j5 D& V7 i+ d水一碗或适量; o* \, Y. g% D: v" ?* a* ?
塩适量
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' ^! c: w& i$ x4 f4 B! b作法:
t( _4 i! s) F( C, I$ U1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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4 W6 Z- L# t! I& J% ]8 z3倒入酱油和一碗或适量的水+ [0 \) J! \, ]9 `+ a; X
! v! P M- r7 U8 G4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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