求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

/ X/ g- `+ f' I, N6 c

最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

: d' V3 Z6 y& A0 X# b做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
% D& b) f9 z, A$ X$ K$ L  d2 k多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
) g/ K! h( f* Q1 [5 _
若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
$ S  R" |! _4 r( R做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
多练习吧。

确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
  a) H' V5 w4 t) V& L, k) s  S确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

6 j  u9 x8 K0 o" u+ j+ h下次吃的时候可以叫上我不？
, q2 S6 p4 d8 Y' v9 {5 j我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
. D" h5 \* R$ v. \( C/ j  M! M' r抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

5 N- ?8 V, [' S1 B5 K) [( j若没签，想拿Wall ...

: A8 C+ b* ?- C7 wThere is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
There is no 抽签 in year 2014.

抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
, g+ L* T4 }/ p8 n抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

7 ?/ h5 x6 N3 g# q1 |% `& wo，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
" [% r" Z. ~2 l9 R2 p7 v, J# D. G看你的ID也觉得很好吃的样子

/ t& b( X2 u& E; i9 c$ q只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
只能看，不能吃。 是看鱼。

6 e% S# r3 n; j$ C0 ]好吧，只是看看