求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

6 [$ P- e0 E, V, u
最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
$ T  t$ `2 z( D' e9 I谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

/ T) `/ |7 a" v2 h* T1 j做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
7 W3 B! G# l% d多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
+ Z7 q, G# L# I+ m7 Rwalleye不是不能拿吗？

看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
8 p4 r3 N' L2 |+ w7 Swalleye不是不能拿吗？

( r1 \. j8 j. X抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
3 ^1 w4 g+ G% _! J: m: k+ Q1 k, k
" V# m1 u/ F& d+ H( I) p  a' K2 c, x若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
. O; _8 P% s% o) ^做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
" V$ h+ W3 ]7 X7 B: y; T多练习吧。

% k. }. n8 |( D$ M+ a7 l; f" h确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

! d9 J5 k1 u' ]/ h下次吃的时候可以叫上我不？
. y( C  S# x8 P# J, P, c我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
1 K, L' k" I; t, x
若没签，想拿Wall ...

There is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
There is no 抽签 in year 2014.

抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
, w1 S+ y3 u+ t: J! n0 H抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

+ B" F, h- n1 H. ^# W& F4 d) D+ ~o，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
1 W2 Y! \5 _8 q% R* ?看你的ID也觉得很好吃的样子

* m9 Q5 b  V0 k" E8 h& u只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
4 M& D! M& E! X6 X只能看，不能吃。 是看鱼。

  \4 P5 G* E+ L3 T0 b) t好吧，只是看看