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今天中午的粗粮饼干

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 00:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很一般来很一般.. g/ x1 Y: ~1 `5 u/ u$ Y5 b
刚刚返家.很累.宁愿自己一个人呆会.亲人都在身边,就不重视节不节的.家里那一大盆鲫鱼已养了一周有余.我在家,说不得就要把它们整理出来.
! d# }4 _! _6 ]. P4 ?- ^少女和妇人的区别在哪里?就是少女可以远疱厨.我奶奶说过,"天堂的媳妇也不如地下的姑娘."是很有道理的.小的时候吃鸡都是家里的叔叔们自己动手宰杀.现在偶尔要动手杀一下活鱼,都由我们家心狠手辣的那位代劳.( \' @( N3 `. |; {/ [  ?2 ~# w! Y
可是我要进步.这一盆鱼个个都是巴掌大小,足有三十多条,要让它们全变成酥鱼.我把它们都捞出来放在一个有盖的盆里已经闷了一阵(罪过罪过).+ p* r* {# P4 \
杀生的工作实在是......难!4 \' a$ S! V' s
有一条颜色略浅的小鲫鱼,很漂亮.它在我的手心里轻轻的甩着尾巴.鱼儿小,好像鳞片都是柔软的.不能想太多,不能有妇人之仁.i kill them as quick as possible.可是清理干净的鱼在水里还时不时的扭扭.想起了初中时做的青蛙实验.! o; @! `2 a. y/ Z4 Z) K
最后还是忍不住叹了口气.人活在世,吃不吃什么真的不是很重要.眼不见为净.中午还是吃我的粗粮饼干吧,阿弥托佛.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 07:46 | 显示全部楼层
汗,要是我,才舍不得杀呢。我宁愿养着,到它死。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 14:04 | 显示全部楼层
原帖由 月下聚雪 于 2006-10-6 07:46 发表
  p6 v- Y4 h) q5 k- h汗,要是我,才舍不得杀呢。我宁愿养着,到它死。
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二位果然都是诗人,嗬嗬。
5 ]4 P6 |: g9 l* }! d& ]1 G! t杀完鱼以后如何烧法才是关键!5 \6 S6 K- X; ~* o- _9 s4 q

: V. J6 F6 U$ D+ o5 [' T俺的意思是:* t; `0 H( @% \4 {% Z, E
先过油煎一下
7 L8 }7 M- U5 n* f4 R- D& e加水
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: ?3 @8 Z2 i9 s. j花椒( d/ p) Y- t0 I: ^
八角7 i, i  A0 m4 c3 s9 Q; n7 U
香菇
) L* N( W; J: d& M/ R9 i: k然后小火焖半小时左右, Y( N/ v2 A  |! H- v

% h' d( P. v$ U* @0 l) A" @呵呵。
鲜花(645) 鸡蛋(4)
发表于 2006-10-6 16:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 云山水月 于 2006-10-6 14:04 发表
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二位果然都是诗人,嗬嗬。/ x; w& ]  J, C. U+ s/ d# H
杀完鱼以后如何烧法才是关键!
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俺的意思是:4 K* `; a5 f6 n, w
先过油煎一下: l. i0 ]) v$ N& _% \
加水
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4 _% r3 ^8 K/ I( ]3 g呵呵。

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不愧是吃道中的高手! 好鲜好香的一锅鲫鱼汤啊!- S( v8 w' _% {5 `1 j, V
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 17:22 | 显示全部楼层
会做饭的少女,那该多可爱呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-7 20:18 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-10-6 14:04 发表
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6 h% T  i3 `! ?" p二位果然都是诗人,嗬嗬。
: W. z9 S+ K1 B/ T6 T+ _杀完鱼以后如何烧法才是关键!
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俺的意思是:/ u  U6 D/ Y& d7 }6 r: S8 ^8 z
先过油煎一下2 g4 o0 ]8 R2 u6 F; @7 R
加水' ]' ]# V' y" e* D0 e

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香菇
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7 Q# d) z" d4 Z7 y0 K" X4 D呵呵。

9 @( M9 k' v6 u. l$ p0 S6 G加香茹倒是挺特别的,下次试一试.我觉得要想烧一道好菜,预先要知道自己的期盼味道,然后就能做出那种味道了.说起来烧菜和心情也有关系,心情不好没食欲的话做出来的菜也不会太好吃.杀过鱼后很恶心,最好就不要再掌勺了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 16:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼上的味道心情理论,与周星星做的黯然销魂饭,是异曲同工了。以后做饭旁边得放点相声什么的,入味。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-9 20:18 | 显示全部楼层
原帖由 板儿砖 于 2006-10-9 16:16 发表
+ `  Z" K% k8 k& c$ R/ e) H& E楼上的味道心情理论,与周星星做的黯然销魂饭,是异曲同工了。以后做饭旁边得放点相声什么的,入味。
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没听说过这个饭.就记得周星星被富人赏吃狗食,一边吃一边说"还有肉呐".
& `& o+ H! a3 p1 t下次板砖再煮方便面时记得放段快板,味肯定不一样.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
黯然销魂饭 应该是《食神》里的,周星星稍后期的作品。莫文蔚在里面扮相很丑陋。我下次泡面时一定试试先想法子happy一下,还得注意防止席间喷饭。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 21:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
叮当信佛吗?
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 21:02 | 显示全部楼层
原帖由 板儿砖 于 2006-10-9 20:28 发表* O  y1 @; w( D
黯然销魂饭 应该是《食神》里的,周星星稍后期的作品。莫文蔚在里面扮相很丑陋。我下次泡面时一定试试先想法子happy一下,还得注意防止席间喷饭。
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& E  P) G6 U' U$ |哗,你要是吃泡面时喷饭那不就变大象了嘛
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 23:57 | 显示全部楼层
原帖由 酷暑严寒 于 2006-10-7 11:53 发表
& }  v% \: g- g1 Q" q- _4 t5 l
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不愧是吃道中的高手! 好鲜好香的一锅鲫鱼汤啊!
+ \0 |/ Q+ N/ C. `, \5 ^6 l( ]

* m2 k9 s9 D- F/ W5 d
) I2 r' b1 t: w& ?! u# Q3 Y2 z6 O* K这是红烧,不是汤!, G- w- [  h" c# F* [
) E- J. d0 ~2 x3 _7 U
鲫鱼汤的做法& x4 ~, a  H) ^6 x8 r. y) Q
很多
! }5 t& e5 N9 r! p+ ]我只想说
( i2 b. i# N. Y3 T+ N- {' T/ B: {一种
! e# {, W" ^; g7 ?( D- e8 [) a* {9 H% C6 O3 @7 d5 F8 t
简单到
; ], K; u, w6 i3 T) u7 I' |你忍不住9 ^) S2 Z* [5 r( O* H6 e
惊呼:# c# U* r! Q. Z
啊,连我这个白痴都" e" [8 d3 U+ t# B
晓得

1 \4 i) s7 Y) C) \3 H) D. g( e0 [; A& @3 j/ q* S& n8 A
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: Q/ t6 H8 P( o8 {8 R锅热油,鲫鱼煎两面,入适量开水熬开,加豆腐继续再熬到白色。% ^& k. w+ m# K/ b) {6 D; }
临起锅前,放入豆苗或者芫荽,盐,味精和麻油少许。
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( x& f! {6 c0 J( b: }/ B即可!& f+ P" H$ C: `8 a
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不过,楼主这三十多条鲫鱼,个头非常小,适合用粉浆裹后,用油炸酥,就馒头吃,那叫一香!!!!!!!!
大型搬家
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-11 02:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-10-9 23:57 发表" }+ L+ _& {0 j$ a: I
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( r5 }0 u5 f$ |' d+ N, i* @
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9 x. L$ R' A0 v* q$ ^: O我只想说- ]3 h8 y$ L! D5 p$ j, ^. X% J
一种, f3 N: I, Y0 F" A& T
简单到0 N2 x( ]+ l) n
。。。
/ U# G+ t' ~+ ]+ n9 A0 o4 {7 @锅热油,鲫鱼煎两面,入适量开水熬开,加豆腐继续再熬到白色。
, G/ k1 S! J. z2 {6 u. S/ u7 J( q临起锅前,放入豆苗或者芫荽,盐,味精和麻油少许。
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即可!/ Z0 f& n6 Q6 |+ ?
...
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$ S7 D- Z2 c) t1 s& ~! k! A3 R  ]$ V- X/ O- \6 ]* n

/ T( @# S5 W* V: @5 \& w即可?% r8 J$ M+ s+ V9 U6 I, H

0 l' a9 o" a4 b2 Z1 Q- p$ `& Q肚子9 f' A+ C! m1 D* _3 W/ o7 w, Q
饿出
9 z- b, B0 ~* G# }胃馈疡: {- z9 w" \' I  b9 o- \4 A' [" k
7 A' E+ q5 Y" G9 P
还在3 H6 r# X2 i4 Q$ V" y
锅里呐!
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