 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒. a# n3 e0 ]% L7 ` H4 \
$ ^, f( I! ^* A( g; p7 Z做法：
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1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；( h4 L9 G2 w% _3 M2 Y4 z8 p5 l2 d
1 v6 I. g5 @+ Z2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；: f, q% ^9 ]" f- D
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3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；+ {% U9 y) s- F! h# u. I
/ v' e6 v6 f/ N- }/ ^4、辣白菜剪成小块加大葱节；' S t6 L, e6 I- F' [+ s, z
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5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；
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0 z6 A/ \: g: R. u# Q6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。: C- ?3 {" A2 R. q$ p
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狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
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发表于 2014-10-6 19:40
