 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
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, _, d! t9 _- x3 Y, O做法：
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$ v2 a! I7 O/ U- ~2 |/ r" s2 W1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；
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2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；! B# A$ k- t6 j" D0 G. O
, w( x) D/ I. K$ ]3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；4 l+ ^2 d8 j0 F
& V' L) l% w' i1 N5 C1 x4、辣白菜剪成小块加大葱节；
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- ]8 K% g# t% S: k6 ~( h/ w5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；- W# b9 H% R& x, f/ g" ~
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6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。* Q& e/ A2 M) C# B0 x) P4 F0 |
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狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
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发表于 2014-10-6 19:40
