把羊肉切成大肉丁,用香草(牌子:CLUB HOUSE,种类:MONTREAL STEAK SPICE) ,柠檬汁,糖、孜然粉腌一个晚上,用竹签串起来烤,香草里面已经有盐,不用再放盐,大概400度烤10分钟就可以了,中途要翻一下。 ( b' I! Y( B9 c1 f- H2 Y7 p d! I$ ` L# i% s' y" K S. P& i - o8 `% u2 g. e) Q! M 3 O1 S ]! S4 _ {" ?, N. @; l也可以放点青椒一起烤 \. ]% \% f% T8 e, N. s- N