 鲜花( 25)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Max007 于 2014-5-20 09:02 编辑 8 U, i, M5 [/ v0 c
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后院和前院长满了野味~！
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蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。; h" A0 d j6 b
挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。
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. E1 u: i; F/ ~) ?苏颂云:“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。: T0 P* B* j& _# t y7 q- l
李时珍说:“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。8 ?. V$ h/ e; {* Z
" p3 W6 G' o' g0 B) L; z( I) N, v不认识的同学，谨慎采摘，以免误食！; z ^! U6 j c
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! j. O9 h4 V3 ]6 a; F& D) q, B+ f美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可 |
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蒲公英
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狗仔卡
发表于 2014-5-20 08:01
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