 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1)皮蛋： # T R% P$ E" h5 L
4 s# }, ^' x7 O. t 一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。 . r% M# q; B) J. r) ?3 ~
" J9 G' V# m5 a4 E(2)臭豆腐： " v, ]# `& V0 r% j% l$ Z
/ ~7 G' h. ^' o: \# N% C 臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮。
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7 r- v5 r# S8 v/ T (3)味精：
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% G+ p! h6 g% y3 s- S$ [( b 每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。
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(4)菠菜： 9 u2 G1 J7 t9 }' w
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菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏，以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。
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(5)猪肝：
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4 P) ? R n5 Z/ z( C 一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上，而一个人若摄固醇，会导致动脉硬化。 ) `' v: y; _- K8 F" p" a5 n
$ ~/ Q6 j! j: M$ w% l (6)烤肉： * u5 D) g# f$ x6 l8 F; d) g
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烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，它会在人体内长期积聚，对人的肠胃、肝脏造成损伤，容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。对女性来说，常吃烤肉还容易患乳腺癌。不过，如果你实在难以戒口，不妨把新鲜的柠檬汁洒在烤肉上，就能解除部分致癌物质的毒性。 " D2 o; V' f1 v0 S; r! z; V
; e+ \) Q, W' |# A) ~! C5 N& ~ 由于烤肉在熏烤过程中，会产生如“苯”等有害物质，是诱发癌的因子。 3 }+ n( t. L; z+ K) `3 t
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(7)腌菜： * }- c n3 G7 ]; _, G1 W/ }
! I( G3 o3 L7 y 腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。
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3 b; P' Y) l' r) V0 b/ ? (8)油条： * L. @4 F2 U6 y! w$ q3 |% G" l
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油条中的明矾，是含铝的无机物，不可经常食用。 $ ]% p' T- {1 c+ G0 u5 ~' k
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(9)馒头： ; {' K* z$ g3 c' q, w I
1 S8 w. i" W. P& F3 s. G 吃多了也会撑死人的！哈哈，博君一笑! |
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狗仔卡
发表于 2006-9-21 08:48
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