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关于电磁炉

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发表于 2014-3-31 15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们买的这个房子厨房是装的电磁炉(induction oven)。现在我们要决定是在入住前拉gas的管子再装gas rang,还是先试试这个。这个电磁炉还是新的,可我们从来没用过。我查了查好像我们现在的锅都不能用了。有人用过吗?
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发表于 2014-3-31 15:36 | 显示全部楼层
induction oven可是高大上。买套不锈钢锅,400足够了。
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 楼主| 发表于 2014-3-31 15:40 | 显示全部楼层
dzw 发表于 2014-3-31 16:36 * \) \/ r3 I4 z% m5 `8 V
induction oven可是高大上。买套不锈钢锅,400足够了。

8 j+ I  H% I* n) f6 ]# z为啥高达上?问题是好使吗?听说连搪瓷面的锅都不行,那我的french oven都不能用了 :(
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发表于 2014-3-31 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
本帖最后由 dzw 于 2014-3-31 16:59 编辑
: v8 Y9 o7 B6 o9 E" [, K* W( a5 f2 _( k, t/ o4 d+ ^# h) U$ G# v3 \
只要不是18/10的不锈钢,铁锅都可以用。搪瓷面的锅应该包的是铁吧。Le Creuset这个高大上搪瓷面的锅在induction oven没问题。
7 p. \* o- @& a" b) q6 ~! p+ i好处:7 D! A# u8 K$ e0 j  G! k
1. They are so easy to clean; U8 R9 O) Z0 `' I) I6 }# ~
2. Incredibly controllable heat
$ J. ^/ ~' _2 p& n% ^' z3. Energy efficient
3 H3 y+ U( M) U( Y3 o7 P4. No direct heat generated so safer with kids around
$ n2 Z& B/ ?, M, r( H9 @  y. s' E2 W* B
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 楼主| 发表于 2014-3-31 16:05 | 显示全部楼层
dzw 发表于 2014-3-31 16:58 8 [- F* E! ~8 F" P( o4 S
只要不是18/10的不锈钢,铁锅都可以用。搪瓷面的锅应该包的是铁吧。Le Creuset这个高大上搪瓷面的锅在induc ...

: G, h- Y# Y& g+ `4 {) z谢谢,看起来还好,值得先试试。
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发表于 2014-3-31 20:00 来自手机 | 显示全部楼层
很好,我己用了3年了。
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2014-3-31 20:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up~~~~~~~~~~~~~
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发表于 2014-3-31 22:34 | 显示全部楼层
电磁炉对健康是否有益?以前听说好像没有那么好。是嚰?
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发表于 2014-3-31 22:49 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没明火不会做菜的路过。来自: iPhone客户端
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 楼主| 发表于 2014-4-1 11:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
mary64 发表于 2014-3-31 23:34
1 A' s+ u( `, G( R0 s电磁炉对健康是否有益?以前听说好像没有那么好。是嚰?
& t: X( t5 i2 X7 J4 i
没想过和健康的关系,竟想着好不好使了。听说电磁炉技术也进步了很多。
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 楼主| 发表于 2014-4-1 11:04 | 显示全部楼层
youngguncn 发表于 2014-3-31 23:49   K9 B. X' p( X# \3 k
没明火不会做菜的路过。

! g3 \+ J% B$ Q真的吗?连那种电的,一圈一圈的炉子也没用过?好命啊。
鲜花(79) 鸡蛋(4)
发表于 2014-4-1 11:59 来自手机 | 显示全部楼层
一直用,一直不好吃。来自: iPhone客户端
理袁律师事务所
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-27 20:04 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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