 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。3 n9 @0 T5 p( I$ i& b. p/ h. P0 i
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1、鱼“黑衣”不能吃：
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7 G9 s* a3 v: U. N' t" i鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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( j# _$ ?4 D: I$ F2、禽“尖翅”不能吃：
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/ q" a9 m; l$ u2 Q" S鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。6 k' B _" w( V
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃：
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。 加拿大家园9 ?, m/ f |: h3 }/ c6 H; N/ f
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4、鸡头不能吃：
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我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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1 F, p' F8 G( n! D% q& ?5、鸡脖不能吃： 加拿 大 家 园网7 ~) J( w/ H9 E3 R3 R% j
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鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。
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' T1 e+ Q s9 \6、畜“三腺”不能吃：
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。3 y2 j9 i6 ]- Q% @: O. F
8 V+ l1 d3 \* o0 a/ E: v7、羊“悬筋”：0 |6 n# t. s, o9 ~# f( b' }, q# [
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”)，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K$ K! o: ~( S5 q* Y2 j
; ^ e1 N' _- I( x: h7 [8、兔“臭腺”不能吃： 加拿大 家园网1 A# Z2 `' |* s1 A3 u
5 _5 C; e% H( ~+ X位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 |
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狗仔卡
发表于 2014-2-5 15:23
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