 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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1、鱼“黑衣”不能吃: 5 F* t3 l3 ^3 r; ^+ u, Z8 E' ?. i
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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2、禽“尖翅”不能吃:( N+ m' ` L& N+ R
; _) Y# V- H" d4 I0 g6 q& C鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。- _9 x2 O8 G! ~" r
4 L/ h) i+ r2 b" G4 {3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:) U6 f- T' p! N; U6 S
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园+ e" ]" R! o9 h9 O7 B% q7 G
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4、鸡头不能吃:0 \7 w+ v& N- R3 g$ S# h; S- w
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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) m# O, T' x# _! R9 u鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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7 g' o# j# K9 @0 x0 Q6、畜“三腺”不能吃:3 I) X- _) x* i5 y3 B7 u
S9 X6 w" h# A6 e+ N猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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7、羊“悬筋”:# A7 x" a, M k" N$ c) M+ ?5 u
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K8 u- N% s) N' I
& F, J* E7 n/ ]- ]8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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' O* [6 d$ R: j, q& S2 ]位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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