 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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6 N; N0 M, s% r6 T) X' M1、鱼“黑衣”不能吃:
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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+ N) X7 q9 f5 Q7 `1 g& G2、禽“尖翅”不能吃:
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1 Y9 `' M9 Q. P4 N6 I鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园4 f+ O Q2 B; u" L7 K
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4、鸡头不能吃:
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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* v8 x5 W$ p4 z4 D2 k! S5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网& Z9 B8 J: Z& l! I _; ?6 p
2 A5 h) J/ f; L/ t; m鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。9 Q2 k7 A# Y' k; w! F. [
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6、畜“三腺”不能吃:3 e% N" e! z, N Z5 }" C. Y
7 q6 t- }1 u+ B6 {$ j猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。/ ]# x5 n* w0 c3 ^' V; e7 R
$ r0 v- V/ K: b- E# C$ _7、羊“悬筋”:: K. B4 X+ Y1 c- a
+ n/ {' o& x! G4 S9 J羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网( b/ y7 Y* i$ K- L& z- q, y2 A
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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