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买了燕窝,不知道怎么做。在网上查到了,和大家分享。

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鲜花(261) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 13:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰糖燕窝
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红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏" v' ]0 q: T1 U3 Z7 s# h$ C

6 d+ y, n+ e, J' H! |6 v7 n: t, e' a9 @
做法8 A4 a5 y3 @0 U, E! I5 q6 t- ~* j
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净
- C  ~/ u! v8 Q( c" U4 k8 K2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅 % v5 c0 H: j" n" t; I
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
2 [: Y1 u7 ^6 X6 P' @2 Y, C5 ]7 s+ |4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
& L/ r/ s8 b& i' v7 g/ c还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。 4 t1 Q- S( D8 O# D
Tips: % y+ `! N* d9 q# f( L+ i
干窝每人每次3-5克用量
* A0 q& B( ?5 {( \+ [  O睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收,效果更佳哦4 Q( m; a$ k. L

鲜花鸡蛋

北上太子  在2014-1-17 06:44  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2014-1-17 06:43  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-1-16 15:20 | 显示全部楼层
做好了贴上来看看。
大型搬家
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 15:26 | 显示全部楼层
燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 17:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
野生的里面很多鸟毛。
鲜花(13) 鸡蛋(3)
发表于 2014-1-16 21:57 | 显示全部楼层
不会吧,里面还有毛?咋吃呀
理袁律师事务所
鲜花(261) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 23:31 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2014-1-16 15:20
' V9 ]/ k. X$ x" J: ^$ @# x7 X做好了贴上来看看。

( I5 J8 r  _# {9 C% J好!我先试吃,成功之后再做给你吃。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-1-17 10:40  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-17 10:40  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(261) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
harrypen 发表于 2014-1-16 21:57
# x, X9 _; t: b不会吧,里面还有毛?咋吃呀

" z9 Z) @: F; ?/ R说是泡發之后,再把毛挑净。等着,等我做好再告诉你经验。
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 23:48 | 显示全部楼层
有毛的是次品
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 04:32 | 显示全部楼层
其实没啥吃头,就是燕子的口水。而且市场上的假货超多,有一年去广西燕子岩,那里有一条街都是卖燕窝的,后来听人说,那里的燕窝都是假的,是用鸭蛋青和琼脂做的。希望你吃的是真的。
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
- [, U6 J8 E" C1 Y; Z
     亲爱的,燕窝真的不必太当一回事,同意楼上的说法!俺就奇怪,为什么中国人推崇的熊掌燕窝鲨鱼翅,其实都没有什么味道~~营养价值也都完全可以找到替代品,为何大家都趋之如骛?!难道,只是物以稀为贵?!
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