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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,
2 g2 ~& p0 ?5 z" f4 ], G' K- {8 J5 M
揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。
9 |/ n! W2 K& C1 [. {$ o+ F& p; k! ~: ^. E7 f1 v
两面金黄就OK。
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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。5 O) z7 W+ u# W" K
我今天刚买。
' V0 Q$ \0 _# w! x' n, _" g南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。. `8 F! Q) x8 o6 t* u1 Y' Y) d
由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1. C& G; z% ?* o6 d: F% C' |& u. d
手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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