香橙的百味人生二鲜橙鸡柳

秋正浓

材料：
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9 b2 a# T1 H. r# a9 h' P3 U鸡胸肉  ……  500克

鲜橙    ……  2个
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0 h( N: u. n& h3 Z调料：

+ M( x7 ^0 @5 Y4 l: y) D4 ]2 `酱油    ……  1小匙
鸡精    ……  1/3小匙
( T  O. L/ X# h9 N! G胡椒粉  ……  1/3小匙
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4 `, V  c' ^% i& G6 p) c. M/ P; b做法：
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1、  把所有材料准备好。
+ A1 f1 u" n" F6 R$ m( c  a; l2、鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
3、将鸡肉切成长条。
4、加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。
5、取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
& G9 }" i- P* o0 Q- D: ~5 q( b6、把另外一下去掉多皮，切成小块。
' g( C- P* P0 t2 U5 \5 p/ K7、热锅下油，中火烧热。

  c, x$ N5 f( o# ^3 S  Q8、倒入腌制好的鸡柳
9、大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。
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10、加入橙汁芡，翻炒均匀。

+ `0 Z4 l4 N$ C即可上桌开吃。

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