 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
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要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,同时又具有不可低估的神秘功效!
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西红柿炒鸡蛋里隐藏的秘密功效
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' z$ u- v0 v) m8 y/ P西红柿炒鸡蛋的神奇功能和效果:
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1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特 别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
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2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。, e' ~& L* Y- ~6 \
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5 ?+ i, M! W9 f 3、番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。% B$ i8 P' O% }4 f4 j* h1 \
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4、番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮肤保持白皙。
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