我的美食日记

菩提树

: T+ c! y% w' x最近做的一些菜，
* s% B0 ^# t& G& \' l( m8 k2 \

煎饼果子

9 j: W! j, F8 ?, p, ?' [& d

煎饼果子

煎饼果子

9 Y+ @( r! Q' W+ K3 }

狗宝咸菜

9 K& e' q/ n9 H9 j

西红柿鸡蛋面

凉拌菜

4 ?) r6 q- S$ d4 I( |, w# L

肉夹馍

8 s7 m. D7 J1 u0 \$ L

炸猪排

1 U' d+ P: v) V* P; q8 W! K! P

炸春卷

蒸豆豉排骨+芸豆土豆

; d1 C% v/ c8 S; C" R

瓜片炒鸡蛋

牛肉炒西兰花

; |2 i1 i( ]  [! i/ Q, h

炸茄盒

/ U: H0 J0 s' S5 \; Z

虾仁炒毛豆

炒青菜

! O( [$ X; N7 g. o& P6 a4 r) z# B

冬天里的冷面

) _6 b5 B# B  R. }+ A

猪肉丸子白菜粉丝汤

4 C  U& I' B7 B) J( y

炒三丝

0 n' I9 Z9 l3 |) H4 Q. O

菩提树

图片没传好，试试在重传一遍啊！

北上太子

菩提树 发表于 2013-11-28 21:02
$ G& v2 j0 n! X: p  x图片没传好，试试在重传一遍啊！

% Z% `$ ?' u$ K5 p% l) l3 H0 e% H(*^__^*) 嘻嘻……那啥厨艺没说的,勾引的我唾液腺不停地分泌,就是....(*^__^*) 嘻嘻……照片有点月朦胧菜朦胧的!

菩提树

不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

菩提树

还有下次的照的要清晰点

summer_tina

菩提树 发表于 2013-11-28 21:27
7 C; B; M# G. Q" N不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

7 h/ p* R. l5 R' ?$ _8 h挺好的，不用重发了。
) a) o) v4 X- l$ o; C2 c5 f" Z  r
晚上9点50看着你的煎饼果子，肉夹馍，差点泪流满面呀，忍住了悲伤，我狠狠的咽下了口水。

佳乐

: k; E' e" r" w6 j; k5 x
很想吃煎饼果子

旺夫益子

手艺不错！楼主的家人有口福啊！               

菩提树

summer_tina 发表于 2013-11-28 21:50
挺好的，不用重发了。

晚上9点50看着你的煎饼果子，肉夹馍，差点泪流满面呀，忍住了悲伤，我狠狠的咽下 ...

& y% `7 [/ M7 S9 a你想吃，我做给你吃啊

菩提树

旺夫益子 发表于 2013-11-29 01:17
6 H; M* O# H& D5 l) v3 _4 k手艺不错！楼主的家人有口福啊！

' S  n5 p" I# u) i- B互相切磋一下啊

萍踪

怎样做的煎饼果子？ 看起来很正宗的样子。我儿子的最爱啊， 他曾放言，如果能让他一星期吃上一次煎饼果子，他就不追究我带他来加拿大错过的其它 N 多美食了。

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-11-28 21:27
- |: K( s$ v6 W- [! w& @不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

右键点击图片，然后选择office打开图片，然后在左上角点File（文件），下拉找到Export（导出）, 点击然后在右边出现一个窗口，找到Export using the size（导出图片大小）, 接着你就可以选择网页大web-large，或者网页小web-small。你试试，我觉得这是最方便的一个图片压缩办法。另外你还可以用画图的方式打开图片，然后另存也可以。

爱城柳州妹

看您做的菜，应该是北方人吧。

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-11-29 10:21
4 n& b$ x/ T$ n( ^9 Q8 E/ i- T看您做的菜，应该是北方人吧。

# r6 e8 O* P2 d7 O嗯，是，正宗的东北人

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-11-29 10:20
右键点击图片，然后选择office打开图片，然后在左上角点File（文件），下拉找到Export（导出）, 点击然后 ...

非常感谢，回头试试

朝阳

汗一下，有两个采竟然看了半天没认出来是啥菜

菩提树

萍踪 发表于 2013-11-29 09:50
怎样做的煎饼果子？ 看起来很正宗的样子。我儿子的最爱啊， 他曾放言，如果能让他一星期吃上一次煎饼果子， ...

给你说说，儿子都那样一定的做呀，你试试如果实在做不好，等我再做的时候给你做两个，你过来取。
5 t. Q) _- w5 r0 B! X
1，锅  我用的就是那个可以做烧烤插电的那个炉子，沃尔玛一些你通常逛的店一般都有40-50不等。
2.准备材料： 面糊：用玉米面和白面1:3比例搅拌成糊状，别太稀了，备用。
9 K7 u" W  @. A, |! K; h8 \                  油条或者炸面饼：头天晚上发好一小碗面就行，放在空气中即可
0 Q0 H; e6 ?' ]5 R3 B* I                   面酱，豆腐卤，葱末，香菜末
3做法 ：第二天早上起来第一件事，先炸油饼或者油条，把头天发好的面先揉揉，这是不能用面只能用油把面      杆成细长条，用刀切，一条一条炸成油条。
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* V5 f7 d5 S$ U把炉子插上电，打到最大档，放上一少面糊，迅速摊平它，感觉快好的时候加2个鸡蛋同样摊平它，然后翻面，用毛刷依次涂上面酱，豆腐卤，撒上葱末和香菜末，放上几个刚刚炸好的油条，给它裹上从中间切断，好了，可以吃了。特别正宗
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$ P% P$ b' \! m1 G$ S$ M# s

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 13:53
7 x% C! N1 r; _! Y' |, c汗一下，有两个采竟然看了半天没认出来是啥菜

, o$ x. k6 o( e- c! r对不住，照相的水平特别差，下次弄好些

朝阳

菩提树 发表于 2013-11-29 13:59
) M- I3 j6 i7 ^, _# \/ ^给你说说，儿子都那样一定的做呀，你试试如果实在做不好，等我再做的时候给你做两个，你过来取。
) J$ X' p4 `' N7 {
6 ^+ W- r* S3 t3 L1， ...

搭车问一下：我的油条有点儿硬，是怎么回事儿？

朝阳

菩提树 发表于 2013-11-29 14:01
. J+ J$ ~* @; e" e: Y! s* G$ V+ n对不住，照相的水平特别差，下次弄好些

( y) C/ y" t4 e, _; c) n3 p不是照相水平的事儿吧（照相水平差，还能让我流口水？！），是你的图太大，我估计是。不过，那第一盘还有那个看着象饺子
排队（背着地）的，是啥呀？

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 14:24
不是照相水平的事儿吧（照相水平差，还能让我流口水？！），是你的图太大，我估计是。不过，那第 ...

哈哈，应该是北方的煎饼果子

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 14:06
. }, I* t6 P0 X搭车问一下：我的油条有点儿硬，是怎么回事儿？

不是酥的吗？我还真的说不上来是什么具体原因，不过炸出来放时间长也会硬。我想起来了，也许是明矾的事，不过放明矾会不健康，我从来不放

菩提树

东北凉粉
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8 P: @: g& |  |9 q7 o

菩提树

猪肉白菜粉丝汤

菩提树

素炒三丝
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菩提树

煎饼果子
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5 p4 F0 G; p* J: z$ P+ R8 e

菩提树

韩国狗宝泡菜
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菩提树

鸡蛋西红柿面

菩提树

凉拌菜
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菩提树

肉夹馍
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