不一样的酸甜猪手

爱城柳州妹 · 发表于 2013-11-19 08:22

今天做了两种酸甜猪手，一份是中国柳州式酸姜猪手，另一份是德国式酸白菜焖猪肘。你喜欢哪一样?

德国式酸甜猪手：
材料：猪手一个，sauerkraut 一瓶，白糖，盐适量

中国式酸甜猪手：
材料：猪手一个，泡菜酸姜，腐竹，白醋，红糖，盐适量

大黄胖 · 发表于 2013-11-19 08:37

你还能分別做两种啊?真勤快!我觉得中国式的更好吃。

大黄胖 · 发表于 2013-11-19 13:49

咋个一锅焖？分二层装哇?你的家人真幸福。

爱城柳州妹 · 发表于 2013-11-19 16:32

大黄胖发表于 2013-11-19 13:49 ( c2 ^+ q; u. m
咋个一锅焖？分二层装哇?你的家人真幸福。

表达有歧异。哈哈。

我是想说每一样都是一锅焖，把东西倒进去炖到软就好啦！不需要刀功，也不用在旁边守。

大黄胖 · 发表于 2013-11-19 16:48

谢谢!晓得了。

枫叶678 · 发表于 2013-11-19 21:55

krugerzhang · 发表于 2013-11-21 22:13

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[照片] 不一样的酸甜猪手