童鞋们做汤，放butter吗？

人行明镜中 · 发表于 2013-10-29 15:41

在蒙特利尔，吃过一次龙虾汤，很好吃。好象老外做蔬菜汤也放butter。你们觉得好吃吗？

妹妹 · 发表于 2013-10-29 16:17

不会吃

Spring10 · 发表于 2013-10-29 17:34

put Cheese istead of butter.

大黄胖 · 发表于 2013-10-29 18:23

我觉得好吃，但没尝试过做。

健康营养站 · 发表于 2013-10-29 18:52

啥时试试.

可能很好吃..

summer_tina · 发表于 2013-10-29 19:03

做cream of potato soup土豆汤，放过。
如果你想吃老外口味的，就放。
浓香。

但是，如果要减肥，就不要吃这样的，还是吃中国口味的。偶尔一次没事的。

summer_tina · 发表于 2013-10-29 19:08

健康营养站发表于 2013-10-29 18:52
0 Y* f5 \5 f) _- Z' H啥时试试.
. `) L( @2 m& @% x1 c( p0 s
9 |/ `$ S% f, r- A% }可能很好吃..

google 菜谱，可多了。我一般都是google了，然后就照葫芦画瓢

健康营养站 · 发表于 2013-10-29 19:10

summer_tina 发表于 2013-10-29 19:08 1 U2 k. m% E( R. _$ S: P
google 菜谱，可多了。我一般都是google了，然后就照葫芦画瓢

summer_tina · 发表于 2013-10-29 19:13

Spring10 发表于 2013-10-29 17:34
# c* d6 Z. g+ X3 _ e* [ Wput Cheese istead of butter.

亲，两个完全不同吧？butter就是汤有股子奶香味。

然后再放cheese进去，放在烤炉里，把那层cheese 烤了，哇塞，好吃。
不过我自己在家试的，cheese这部分不成功。没有像我想象的那样，是汤的表面一层烤至金黄的cheese。

edmonton-fish · 发表于 2013-10-29 20:59

放，很好吃！

edmonton-fish · 发表于 2013-10-29 21:01

还有，用butter煎面包片也超好吃！

linazhang · 发表于 2013-10-29 23:17

偶尔会吃的，好吃，为健康少吃。但是坚决不吃人造的butter。

人行明镜中 · 发表于 2013-10-31 21:10

妹妹发表于 2013-10-29 17:17 & Y. ?" j' _8 A* }& ]: W8 @6 m" L
不会吃

是因为你来的时间还短，还是就是不喜欢它的味道？

人行明镜中 · 发表于 2013-10-31 21:14

Spring10 发表于 2013-10-29 18:34 ! @/ a0 z- R9 @5 |. i; a2 I' ^
put Cheese istead of butter.

难道不是放的butter，是cheese？也许我看的哪个菜谱中文译法有问题。

人行明镜中 · 发表于 2013-10-31 21:16

大黄胖发表于 2013-10-29 19:23 8 g9 h- t: A: W4 P- a) x
我觉得好吃，但没尝试过做。

我也好奇，想啥时候有心情的时候试试。

人行明镜中 · 发表于 2013-10-31 21:17

健康营养站发表于 2013-10-29 19:52 5 I5 h# q5 u) U9 K; g5 J
啥时试试.8 T# t6 a( L! b
( e5 t; ?% _2 |* o
可能很好吃..

人行明镜中 · 发表于 2013-10-31 21:19

edmonton-fish 发表于 2013-10-29 22:01 ' R' j8 @2 g7 ]6 Q% N3 Q3 r* c
还有，用butter煎面包片也超好吃！

下次也试试。

人行明镜中 · 发表于 2013-10-31 21:24

linazhang 发表于 2013-10-30 00:17 & W/ a9 W: c6 r; t( t6 m8 k3 L% \
偶尔会吃的，好吃，为健康少吃。但是坚决不吃人造的butter。

谢谢提醒！

爱城柳州妹 · 发表于 2013-11-1 17:03

看情况，有些汤放butter , 有些汤放sour cream ,有些汤放cheese, 不过奶酪那么多种，要小心辨认哦！

人行明镜中 · 发表于 2013-11-2 20:48

爱城柳州妹发表于 2013-11-1 18:03
: N. ~ U/ ]1 e看情况，有些汤放butter , 有些汤放sour cream ,有些汤放cheese, 不过奶酪那么多种，要小心辨认哦！{:5_24 ...

是的，还挺多讲究。我先照忽略画瓢，再慢慢体会。

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