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豆腐疗法

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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-3 19:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
豆腐富含丰富的营养。长期食用,可以治疗病后体虚、气短食少、乳汁分泌不足、肾虚小便不利或小便短而频数、淋浊、脾胃积热、痤疮粉刺、口干咽燥、肺热咳嗽、脘腹胀满、痢疾等疾病。那么,如何正确烹饪美味可口的豆腐食品呢?! 9 w% Z- n8 Y$ l$ X  X- G6 s

7 v$ I  x$ n1 o7 L) ]! {7 @  z  豆腐,为豆科植物大豆种子的加工品,我国民间素有“金秋豆腐似人参”之说。认为,豆腐性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,有补脾益气、健脾利湿、清热解毒之功,《本草纲目》言其“清热散血”,《食鉴本草》言其“宽中益气,和脾胃,下大肠浊气,消胀满”,《随息居谱》言其“清热,润燥,生津,解毒,补中,宽肠,降浊”,故对病后体虚、气短食少、乳汁分泌不足、肾虚小便不利或小便短而频数、淋浊、脾胃积热、痤疮粉刺、口干咽燥、肺热咳嗽、脘腹胀满、痢疾等甚效。
3 r, {+ e( J6 F! K& z
7 j1 w5 X! A( S  豆腐粥 豆腐150克,大米100克,调味品适量。将豆腐切细;大米淘净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,文火煮粥,待沸后,下豆腐、调味品等,煮至粥熟即成,每日1剂。可清热解毒。适于脾胃积热、痤疮粉刺、口干咽燥、肺热及肺燥咳嗽、脘腹胀满、痢疾等。% a2 o3 v# l5 B' o1 q
9 C) A) v4 V) z8 t3 L6 L+ B& M
  魔芋豆腐粥 魔芋50克,豆腐、大米各100克,调味品适量。将魔芋择净,切细备用;大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后调入魔芋、豆腐、食盐等调味品等,煮至粥熟即成,每日1剂。可降脂。适用于肥胖症、高脂血症、病、等。
. w) S! f) P9 D& x( W' z1 H* m8 n- G) B% r& g2 O7 H* s
  芡实莲米鱼头汤 芡实、莲米各10克,鲢鱼头1个,豆腐250克,调味品适量。将芡实、莲米、鲢鱼头同置锅中,加清水适量煮沸后,调入豆腐及葱、姜、椒、料酒、米醋、食盐等,煮熟服食,每日1剂。可安神健脑、益气养血。适用于产后贫血、头昏耳鸣、视物昏花、心悸失眠等。+ p' U# X" G- g7 P
( L) v/ Z" M7 P% w
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-10-3 19:52 | 显示全部楼层
昨天做了一个麻婆豆腐。。。
鲜花(662) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-10-3 20:34 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2013-10-3 20:52
# z4 K5 _# ?( }+ F6 L) F昨天做了一个麻婆豆腐。。。

6 ?' \# q$ q, b$ d+ \0 i一定很好吃吧?多吃豆腐,少吃肉,有利于健康。
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-4 09:36 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天做了一个霉豆腐,
鲜花(83) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-4 10:48 | 显示全部楼层
昨天做了一个热豆腐,
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-4 12:08 | 显示全部楼层
豆腐
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-4 20:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(662) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-10-5 02:40 | 显示全部楼层
妹妹 发表于 2013-10-4 10:36
& x6 ?. w3 h# a" j( N昨天做了一个霉豆腐,
. H7 \$ [% I  F  ^+ {) y4 a
还没吃过霉豆腐呢!轻轻地问一声:“好吃吗?”
鲜花(662) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-10-5 02:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Emifeily 发表于 2013-10-4 13:08
, s+ ~: P& X' |; v- f* Y" d豆腐

; N1 J2 o1 j' f相信你一定很健康了,因为吃豆腐比吃肉好。支持!
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-5 08:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸟语花香 发表于 2013-10-5 03:40 9 W+ q0 I' f; k* j/ t2 B7 r
还没吃过霉豆腐呢!轻轻地问一声:“好吃吗?”

% Q5 q* O) S4 \7 J# ]好吃极了川菜
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-5 20:15 | 显示全部楼层
每天都吃豆质品。
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-10-6 06:09 | 显示全部楼层
人行明镜中 发表于 2013-10-5 21:15
: b8 A, \" \9 G/ i& o" o+ a每天都吃豆质品。
; d) Z+ c. e& Y" N# b% ~* q9 s
你一定更加美丽健康!
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-6 14:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸟语花香 发表于 2013-10-6 07:09
% g' d" v% B0 L& I  U! I你一定更加美丽健康!
. ?, r) P# B6 T0 p, U4 E, F" J
现在还看不出什么变化。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-10-6 19:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸟语花香 发表于 2013-10-3 20:34
+ X9 {0 I2 n& D3 q2 \一定很好吃吧?多吃豆腐,少吃肉,有利于健康。

: h- o7 D6 j  W# H我做的麻婆豆腐是素的,没放肉的
鲜花(662) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-10-7 02:06 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2013-10-6 20:36
1 d4 L/ j# U5 i1 u3 D我做的麻婆豆腐是素的,没放肉的
' I; L% B% V0 U5 D+ x' W7 Q% ?
我基本上是不吃肉,亲朋好友聚餐时我也是很少吃肉,所以我属于健康的体质。
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