大家都喜欢吃什么馅的手工水饺呢？

德约夏克

大家都喜欢吃什么馅的手工水饺呢？

Pearlo

荠菜， 大白菜， 菠菜

德约夏克

楼上的朋友你好：
  u9 [+ D- S. _3 N9 i5 U) Y% ~
菠菜通常我们家是用来和面了，饺子皮是翠绿的。
0 ]+ N# O1 f% x8 N5 [  ~/ M- Z
你说的芥菜是芥蓝吧？芥蓝猪肉虾配合起来的味道很鲜。

; b% {" @8 K2 A' s" {! Z大白菜的味道就特别家常了，我们经常包，大家都喜欢，味道不冲，很清淡。

0 r+ ?/ u& K4 y, S  j

XUEXUECHINA

西胡羊肉水饺.

krugerzhang

cathybb

德约夏克 发表于 2013-8-13 09:03
" Y: G* D; N- H' s楼上的朋友你好：
$ P  ^, e: q% V
菠菜通常我们家是用来和面了，饺子皮是翠绿的。

他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

德约夏克

XUEXUECHINA 发表于 2013-8-13 20:34
西胡羊肉水饺.

这个，有机会碰到很新鲜的羊肉，我也包一下。
6 }/ ~$ K- u3 j+ \% H; v& v. e

请问，西胡是西葫芦吗？也就是角瓜？

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

  S/ w- d$ b9 B, ]/ Z6 C明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
0 d! s* w5 n, n! t2 \/ r5 y6 l1 {他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

) E1 @" s5 V' \: I& M" X4 _: z/ N明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

悠然我心

德约夏克 发表于 2013-8-14 10:15
4 S$ }- Q: ?4 T0 u" {, B8 U8 }# Z明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

  k- S& U& O- j4 }0 P腌咸菜的叫芥菜，他说的是荠菜。

oliveleafs

肉三鲜，猪肉白菜，酸菜猪肉！

太上忘忧

韭菜鸡蛋，白菜牛肉

太上忘忧

屯子里没有人会做白菜牛肉馅的

德约夏克

我们家包过香菇牛肉水饺，味道不错！

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