 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑 ; E: G; H, N6 u
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# P# f% z) b& m0 Q" w: ]: U$ G1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~
* _# }! u6 s) G# l. ~! S- c2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可, x8 a6 H/ _1 v. T2 h0 ~( w1 l, I( G
3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管9 l: q* [8 A6 T& ]. e2 u
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~
2 d9 }) z5 U9 u" Y& c5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆, T! i" \0 L8 j( p% D; U% [( f
6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核
7 B* q* B' L$ V& s+ ~! U& q3 i7.解說Kosher意思/ l+ L6 z6 F. z& K- D
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:4 [$ Y7 _. Q7 `: \% j' _+ c* Z2 O- k
" U7 Y) F# J: wKeep 保持3 \/ m6 t0 H0 O
Our 我們- }/ _" ~, E; K' H) F* _" o
Souls 靈魂) y& E2 p4 s" ?% x
Healthy 健康+ ?1 G& c# H$ x+ _9 n9 @, J
Eat 飲食
" I; U3 q7 d9 w0 c$ e/ {7 oRight 得當- H6 l$ v2 _! ^! L
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; s( W2 |- Z) I7 s2 qIslamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章); M% t/ T5 p8 Q% k
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗, @% j$ E8 x, ]% V
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HALAL (伊斯蘭清真認證)
9 l7 Y1 N* t; S, V8 C# M1 x9 l安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
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以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。; J7 U2 K @1 r0 e& ?0 U9 V! n6 W
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" K2 R) D2 b% @6 y# i& Y+ l通常廣告打越兇的~
" e; M$ |( Z) H9 ^) ~" |. E* g4 G: C百貨專櫃的~& O6 \, v {, \0 Q$ E) X
就越難拿到這些標章~# y8 W: F+ @1 V6 O9 I- b8 _( L
1.廣告成本高' N% q- m/ H S- L G! f4 B
2.材料成本低
* b9 h. G3 C& X6 Y. i3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
1 I3 ~. d$ h: l! K+ \4.認證這些標章也需要錢1 B- q0 M) R: }4 {( d: V
以上~
( d" M1 h( C; H; ]* W' \4 p1 \ t5 ?至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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