 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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& `2 O% P1 S! I3 Y6 N- V; d1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~
9 q9 B2 I! |& ?3 F" Z8 x" K+ e$ B2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可1 n& A( @/ H& K0 g
3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管- ^3 C. J+ a! t0 C
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~
, P2 U- p9 j7 a- |8 T e7 L5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆
; B7 I- e' j1 v1 F$ ]6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核
8 O1 R+ q j' Q& B! k7.解說Kosher意思# v9 W: c0 c1 e% {1 W
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
+ ^: }- U4 ?* @( [+ s9 b9 b o) I |# ^# D# ?) x/ H; f
Keep 保持4 h5 q: E) d0 R( _; Y: `: u' `! C3 t: ?) s
Our 我們+ C& ?2 h9 {! A7 F
Souls 靈魂
8 _ E( [, D9 ~* kHealthy 健康9 ]6 g: n6 _9 a# |4 E+ A ]' v$ c* D
Eat 飲食
6 k2 C. t+ w/ v3 p. s' Y j$ XRight 得當8 Y& Z" O! h! ~ I8 O. M6 R
( {" ]8 c0 \! M' R& l6 X0 v

/ J D0 ^. p+ {( b' Q% dIslamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
! O, G! a# P$ t9 k. Q安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗; l j/ m' L2 @) |: h4 d% d
6 f1 B4 i* V+ y8 J% A

' t& x Y- l. ^/ N2 q" lHALAL (伊斯蘭清真認證)* v3 L# D/ r' w
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。! i. W( S+ d8 q, o9 N2 n
, a. E# @, ]" u1 W以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。% J2 i& T" M$ u8 l* ` d+ e: n) z
. m0 M* z, m3 H/ h; L7 N& T
) j% _# R0 r4 P1 @0 G0 [通常廣告打越兇的~, S" |1 f, r# M% |9 W
百貨專櫃的~9 p/ N+ I" |1 s. W
就越難拿到這些標章~/ U3 w0 \& [" g; I s
1.廣告成本高" | e. y1 G3 }/ h' e( c* J
2.材料成本低; e* o7 h8 J; l4 z* L, q
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
5 z: U! k: q) g/ G m$ l' H# r4.認證這些標章也需要錢 |: W. t! H1 h4 |
以上~" {3 {3 l' k+ Q4 k: ?/ X5 @
至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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