 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑 0 e3 U/ G1 O+ l# M( f/ `
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# v: G4 L5 k: v' t" s5 w% w1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~- W! n" Q, q4 a* c
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可: u# K0 M* [ T
3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管" c4 N% c; h: e# T4 \
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~1 {4 ^/ i: k# R8 ]: n% k) J( R# f
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆% H9 s7 i8 ?& j8 u
6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核
2 X- B$ C: c' @3 {5 q7.解說Kosher意思
2 x8 X6 p, i% }9 ZKosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
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! }2 Q% a+ ^9 H7 NKeep 保持
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Souls 靈魂$ c' ~6 k' b; J2 c8 _; f4 ?2 x X
Healthy 健康8 k8 p: t9 B, h# C
Eat 飲食8 m! x, Y2 l6 R1 r' B
Right 得當
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Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)8 g% W: s7 M A- d4 \8 w
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
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$ L) _ `# @+ ]4 h) eHALAL (伊斯蘭清真認證)
. z9 P: |6 a3 I. D安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
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2 p5 C8 p3 H) D: ~4 s以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。* P% R" N4 }! g; |8 y
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通常廣告打越兇的~
0 j1 u$ F8 D9 P- M百貨專櫃的~
% R5 r+ l [, f& x: A就越難拿到這些標章~) {/ n K `& u+ \9 v5 ~+ g
1.廣告成本高: D& d. d+ Y+ C) l# U6 U0 R# ^! K0 s
2.材料成本低8 X) u3 Z4 q# ~1 D% I. q1 m
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買* Z( m9 J& b, H/ _
4.認證這些標章也需要錢) c9 C9 H% [* a. k+ z9 P$ Q
以上~) ?/ y, D6 A3 a. l3 Q
至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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