 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫; x ^1 s* @9 X# } D3 f8 }
夏日出东北,陵天经中街。朱光彻厚地,郁蒸何由开。
0 J3 k, Z1 O; r, U% D上苍久无雷,无乃号令乖。雨降不濡物,良田起黄埃。( e* D& k( a d* z
飞鸟苦热死,池鱼涸其泥。万人尚流冗,举目唯蒿莱。
9 n) T2 s; ~" P! I至今大河北,化作虎与豺。浩荡想幽蓟,王师安在哉。9 [# ?# K3 D" X! q! b/ D# ~$ F
对食不能餐,我心殊未谐。眇然贞观初,难与数子偕。
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9 V2 s/ ~' |% y! ]# I7 A4 P夏至养生吃什么6 `1 U: _7 B; s6 n- c
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9 S* V) `, z2 U 今年6月21日是夏至,夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天,往后就要进入三伏天了气温会越来越高,夏天出门首先要注意的就是防中暑,我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!$ |6 e+ h; W; a I) q; p9 X G
夏至吃什么
! o% D: \( k s% L+ ~* N) d% h 1、蔬菜" T P, Q, H3 Q) E% m% m
首推:苦瓜
3 q7 } T$ k: V4 l 备选:番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕/ y4 Q' m0 p. M- _8 U/ _
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。
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4 S( f( W& k- z+ I; Z3 [3 k0 J1 N 2、水果$ L* c0 Z) U; S- m; _2 I/ e
首选:西瓜
$ ~- N3 L# v& w: k( T" I 备选:葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
0 {6 @2 t% N: ?- u6 _& m 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适。# u4 S& L6 ~6 B& F/ W* Y7 l6 k
提示:立秋后天气转凉,吃瓜不该贪多。8 ]# \/ R2 b; h% ]4 h
3、肉类- b$ M4 m$ g: V7 A: y1 N0 p: {, g3 U
首选:鸭肉" t. F6 P1 j) ~9 J
备选:鲫鱼、鸡肉、鸽肉' D' q7 C. F5 e
鸭肉性偏凉,富含蛋白质,而且由于属水禽,不论煮粥还是煲汤,都可以养胃生津、软化血管,是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑,而使饮食过于清淡,造成蛋白质摄入不足,体质虚弱。实际上,鲫鱼、鸡肉、泥鳅,包括瘦猪肉等,都有清暑热的作用,可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品,需适量选用。
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5 I1 A5 B' D& P2 [8 F7 y; h K 4、豆类
7 H6 `8 N8 V7 p# U$ X: [3 w6 `: [ 首选:绿豆
H! k& @: _6 h2 Y 备选:豆芽、豆腐、豆浆,红豆、黑豆
' v$ r" Z7 g" ~. w) p 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克,加水1000毫升,煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,有很好的消暑功效。
, i& U6 F- r- Y3 m3 p: d 注意:心静自然凉 |
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