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《夏日叹》杜甫
* w, X/ d+ j( l夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。. q& ^) K# j- L. T* M
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
4 e0 @9 W! \2 k% C1 p1 p1 [2 H/ A飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。; Z# T2 y" Y. A' ?( Y# W
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
7 a, D M0 _- @' G: U& v对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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, n! b4 `( ?8 L6 }2 ]+ D夏至养生吃什么
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
. O8 `- y3 v1 }6 M k 夏至吃什么3 y+ e+ j9 D. b) a2 J
1、蔬菜
6 j( [. q" Z4 e: g0 D 首推：苦瓜
; S% R' v2 y6 G+ T 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕! g! D5 s* V/ P E4 D, J. [" {
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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2、水果( T- h- m5 m9 k, i3 X
首选：西瓜: i; d3 V4 D$ Y6 T* X3 q7 @5 g
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝! S" Y: x7 e9 H
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。' C' g7 v1 x6 h& K
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
! d3 G$ `7 V- k5 P8 @" w6 o2 h 3、肉类
& n! N( `3 d( A) J+ A: c6 x 首选：鸭肉6 l& D! [5 f: C# X+ B8 }
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉- K+ _) V8 D# i; F' Y* ]$ Y# K9 _
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。& x/ b3 F$ i! l. w6 @5 v
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# @6 \ b* t: |& f' F4 w 4、豆类
# _4 V( V6 A# v' ]) M5 v4 F) B 首选：绿豆8 y) J8 A2 S1 a5 X
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
1 O; y, q8 P/ O4 @: \0 b 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。" b/ L7 V) ^3 @2 s* l! t e
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
