 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫
: d& ]6 r$ u' G% @0 V7 E5 ?夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
5 P; }6 L6 T9 [5 |8 {8 A3 {& ?上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。* n! n# ^: }% ]* _% T% h
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。$ a7 I, F: K+ ~/ }' S) Z
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。6 U8 d6 x9 X/ U& \2 t
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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: d, V1 B$ h; H5 k' A夏至养生吃什么, i! S: L. \2 u- j, `% |+ l& D: H) p; @
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. j' }5 t- h1 Y: s! i 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
) [# T! V- ?8 b' G6 O& z; a 夏至吃什么
: K6 Q, _4 ^8 j4 B 1、蔬菜; `$ q6 I' z# n0 r5 |0 X! ]
首推：苦瓜
- ~" U8 D! m* }+ h+ T6 x$ |* t" F 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕" {/ W. [2 I4 r0 h
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。( g; y- u3 @# y' M( R# X7 Y! N
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2、水果
3 F i. o6 v& y8 m. p 首选：西瓜
; `" c: \1 r4 Z7 @ 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝- o( J$ Z* t% I% l- [( X* b
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
$ H9 B1 |( J6 V, ? 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
) Y+ b3 p( S& A$ z& z 3、肉类" A2 r$ Z- M, y5 h
首选：鸭肉6 P& x y0 \3 T
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
+ y7 c) M8 w9 R 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。* Q6 F( b: V. T7 x( B( D2 c
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4、豆类5 F9 n& h9 D0 y/ m' h% } s7 U
首选：绿豆
$ u6 h; G% R2 v) }' K" A: X 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆; _# B0 A N& ~# w$ m1 @
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。5 N) w$ o5 A! I/ c
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
