 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫) |2 k Z; q! ~! I% o
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。) M3 B, B& Z8 ]7 n6 }
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
/ N* }9 y6 ?4 J4 @2 x% ~飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
3 r+ E5 p& i" X7 B# Q- x$ w$ P至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
% F$ g+ q- T" s# E' z" X对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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夏至养生吃什么
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!$ ~' [) B" N- h" X0 L+ i" Y
夏至吃什么6 j. H3 l/ Q6 y3 |
1、蔬菜
4 X7 ?& o. j4 b, ] k6 e 首推：苦瓜
* u! A' L% N& N 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕! f' a6 W$ {6 v$ h# i* o6 m5 e* A
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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2、水果
4 q/ B0 _, q0 f9 b) X 首选：西瓜( g L: F# V( q( @5 ?) S
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝4 E# w D* K* m% E% G. E
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。( ~- W: O4 p* K3 `8 V g
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
. y* O3 N9 `/ J7 j 3、肉类% I0 Y( ]1 k( [
首选：鸭肉% J+ h X# s3 B0 i: s) x
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉# O. s: W }2 Y9 {5 ^) Q) K
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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" G1 c$ ~: y |" v2 q' z$ N 4、豆类
3 \1 X9 W( h# j! a 首选：绿豆
, l* e3 T$ R, \. i. \ 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆. K; d! W9 w7 w! q, [% o) L
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
+ W6 d! z, o$ e* t2 y1 o$ u# r# m) C2 S 注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
