 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具: h7 g+ ]* Y- d5 {, o3 P6 K
coffee pot 咖啡壶- n% N! a' k) ~) E& w. g1 U
coffee cup 咖啡杯
1 o5 C" f t) F1 C5 h w1 |paper towel 纸巾
- x& q" J2 s) i' c: T( nnapkin 餐巾
3 Q v: q9 R& Htable cloth 桌布1 `" Z' ~, @; Q# m1 N) s
tea -pot 茶壶
2 A& k5 P! @. k" z7 \( s$ D& _* B$ J7 ptea set 茶具. E- p% G# `) l
tea tray 茶盘
6 U/ V) D: J$ @4 S" mcaddy 茶罐; m4 }" Z& b3 R1 u7 h; {
dish 碟
: h8 P/ G5 M$ _) Rplate 盘7 }0 {% [9 B) d# B6 I: U! i& U
saucer 小碟子 i! w* d% ]4 x6 P
rice bowl 饭碗& T. k8 e* j6 B* r1 G! z
chopsticks 筷子
* E* f1 n5 v5 l2 }soup spoon 汤匙
5 L4 p) h8 z5 {8 F- H& j. j& zknife 餐刀
: s$ l, [7 V% s; S6 c, E' Bcup 杯子( L9 n8 N( i+ `
glass 玻璃杯
3 v- R' A( a9 q; x& A, @mug 马克杯
& m1 C+ ^8 I1 r; Upicnic lunch 便当; |+ n( W; |' E; n2 U: K0 L
fruit plate 水果盘2 X( _8 ?7 W8 a* o1 k( B
toothpick 牙签
) L z& C6 c0 ~" P. G5 }中餐:
+ E4 _4 T5 [. Z# q2 Gbear's paw 熊掌
7 d" f$ z: R# xbreast of deer 鹿脯0 ]% m6 M) d# X2 i
beche-de-mer; sea cucumber 海参
, t! r5 @ Q- z6 x; ysea sturgeon 海鳝
1 S% m6 a( W- I% R/ F, Csalted jelly fish 海蜇皮
) j( R/ I4 ]7 K; Q$ I% K( kkelp, seaweed 海带' p& \$ L2 M* R; R9 }7 w
abalone 鲍鱼4 w* n( _3 p1 Q' m4 C) N! g R6 K' D
shark fin 鱼翅
/ V, i. R4 H/ \+ S2 y {. ?# Cscallops 干贝
_7 H6 C& t' D5 K/ @& P; ?8 V+ @lobster 龙虾
9 t6 N m. o; W% K% sbird's nest 燕窝
: W& H# N. C) O5 ]' `1 F2 [roast suckling pig 考乳猪
" Q1 n+ {1 C7 ]pig's knuckle 猪脚0 W; p9 D6 Y1 |% [
boiled salted duck 盐水鸭
5 E! R/ |2 G+ C4 u+ V+ E- r; mpreserved meat 腊肉2 P- Z$ W0 H; `- x# z
barbecued pork 叉烧' D1 F5 @8 u$ z' X. G% e
sausage 香肠
% z' C5 _5 m) g9 w& _/ l: Tfried pork flakes 肉松1 R/ P1 q$ l! |+ |' y
BAR-B-Q 烤肉
; h; X( ^' L. V3 o* _ W' f8 _meat diet 荤菜1 j4 K- u$ X; |" H
vegetables 素菜
" v9 _# v% A" \' n' T" s* tmeat broth 肉羹' y( j5 e* m3 e$ [, u; j! Q8 b
local dish 地方菜9 g' s0 J/ q! K0 A3 z' ?$ J
Cantonese cuisine 广东菜
2 I6 b v9 E z0 Qset meal 客饭! o6 B( V1 Y- W5 q2 I2 Q
curry rice 咖喱饭- ]# b& A# j2 d& A, Q
fried rice 炒饭, z" h) W6 I: U% q. I
plain rice 白饭* d$ \( S( B1 O* H! Q' |
crispy rice 锅巴2 b1 l2 ]7 \6 i* x% g5 X6 a- o
gruel, soft rice , porridge 粥+ f: X& a( t* H! w- y0 z
noodles with gravy 打卤面2 u; R+ k2 m3 D# G# c
plain noodle 阳春面' v( \0 v% s) P4 c* m1 Y3 b
casserole 砂锅
6 k' b3 w/ `/ H0 f* qchafing dish, fire pot 火锅
( @$ m8 H+ l# g$ v& _% v! bmeat bun 肉包子
$ K' @9 q- d: T- Ishao-mai 烧麦2 h* Z" E( s: K
preserved bean curd 腐乳, \( n, z; R7 d a- o' X. s
bean curd 豆腐
" @7 s, n9 X2 G9 [. f$ F1 {, sfermented blank bean 豆豉
8 y5 @* _# k& k/ E9 Gpickled cucumbers 酱瓜9 \& B" Q5 W4 E
preserved egg 皮蛋
0 A; _4 s& z3 H8 wsalted duck egg 咸鸭蛋3 m+ j. k- l* [) D1 G2 i) f% o
dried turnip 萝卜干% s( i% A0 i( ]/ |
西餐于日本料理:
+ E9 Z5 v& \2 \/ f Imenu 菜单7 M# S2 l# I ` b1 I; }
French cuisine 法国菜* {5 a+ o$ v* Y+ F5 u$ q
today's special 今日特餐
" B6 d" Q; i* o" e3 Y, F5 pchef's special 主厨特餐
, }& x! X1 ^0 `" H! ~. F, a }buffet 自助餐
6 Z0 O" V# O9 y7 n) yfast food 快餐
- Q2 l% ]7 h7 Y$ Qspecialty 招牌菜
. T6 N7 L' U- u. j4 q# h. Y- [continental cuisine 欧式西餐. W3 R; Y3 a* v$ b" i
aperitif 饭前酒0 p) N! c8 k; T
dim sum 点心9 T. @3 x- ~& ]7 ?
French fires 炸薯条
& V" F2 ]/ [4 c3 B+ Xbaked potato 烘马铃薯 n5 Z8 o! r: s. ` y9 Q1 t
mashed potatoes 马铃薯泥
9 \9 D: |2 I. Vomelette 简蛋卷
6 H- `, D3 W0 G* W% q8 z" l# Rpudding 布丁3 b( o; k g+ S, n# W% w- X
pastries 甜点
2 n/ e9 v- K' vpickled vegetables 泡菜
0 Q2 g( l( p" ?3 n) }kimchi 韩国泡菜
7 k5 F D8 X0 |' N' ycrab meat 蟹肉
$ y; Z' `, u! v" s( Uprawn 明虾
* P j2 n9 h( Y, @- O/ G( fconch 海螺
& O7 T8 p; _, `* a0 w: V- V2 Vescargots 田螺braised beef 炖牛肉
8 a1 H0 S7 R$ Obacon 熏肉
* b% S7 B5 y4 ]9 J* q/ s; }poached egg 荷包蛋7 i1 m5 h* K, `
sunny side up 煎一面荷包蛋
* }6 ]: K3 P# w9 Dover 煎两面荷包蛋3 v4 J9 q* V# n; i. p; `
fried egg 煎蛋
@2 f4 G- Y' l" r4 K, b7 e& `2 Rover easy 煎半熟蛋& P. G! g4 |+ G. l' L
over hard 煎全熟蛋
0 h$ `$ q n( }' P0 Z0 I. _scramble eggs 炒蛋
- J! H6 \' U2 q) u! V( B: v- Cboiled egg 煮蛋
( j! G& |, a! k4 i5 @6 Istone fire pot 石头火锅
- _4 m! C% G- e$ Osashi 日本竹筷
* z$ T# S7 s1 c- h/ `sake 日本米酒6 Y7 ^$ m2 x. v- \+ o" U
miso shiru 味噌汤* T, e8 I. ~& [9 W* @
roast meat 铁板烤肉" g! b: \( t' w& Q5 t
sashimi 生鱼片9 p3 w% ~* { j* C
butter 奶油
( e& m( C L) `2 D/ u7 C8 F冷饮:8 n, A5 }5 b+ |% Q6 c& z
beverages 饮料
, ?5 a6 H. b1 p& J% K0 u8 f* Qsoya-bean milk 豆浆! F) q7 P: E# s3 H7 L
syrup of plum 酸梅汤4 u7 f5 g/ Y* ~* {+ {6 T
tomato juice 番茄汁
, T3 ? T- K: U& d0 j/ }; d' g8 Rorange juice 橘子汁
3 w5 U0 y7 m" l3 N$ Dcoconut milk 椰子汁
$ b3 _* ~! @1 ?) x; Jasparagus juice 芦荟汁 r# u# ^/ |3 W+ U( @0 I
grapefruit juice 葡萄柚汁
- m1 B+ ^% A4 W8 E# J" H! x3 _vegetable juice 蔬菜汁
7 N7 c4 Q. ^" c- X; r1 g h% u7 _4 vginger ale 姜汁
& }' r7 g/ ?- L/ L: l# V, ]sarsaparilla 沙士
$ l! ]; f+ ?2 M7 y2 z- ^7 d& ]soft drink 汽水
7 L) O# `/ V$ G S2 z3 ?coco-cola (coke) 可口可乐
) L+ ]+ w4 v& Y0 q7 B# T! @tea leaves 茶叶5 M# ^. n9 q" Y2 N: q
black tea 红茶
% K6 ^ g; ]1 X3 qjasmine tea 茉莉(香片) u# P/ c% P, r/ q, r8 X- |
tea bag 茶包
' `; d6 w9 i/ \$ e5 B) Rlemon tea 柠檬茶
% X' y) \8 y$ D; x+ _0 qwhite goup tea 冬瓜茶! ` u4 D2 H- F+ z; s3 s. N( g- O5 l
honey 蜂蜜5 R- n U0 ?0 ^& L, j5 L- P
chlorella 绿藻: O' F3 |- F# v8 e! R
soda water 苏打水1 Y0 j" T( t9 i3 U( u: N2 L
artificial color 人工色素7 F2 y6 z0 q7 D( k% v0 X3 r3 y
ice water 冰水
' S E* W8 I/ U: T9 j7 s% emineral water 矿泉水7 R2 c( z) X# [
distilled water 蒸馏水9 e! Y, v, R4 b
long-life milk 保久奶
$ x5 D, @' f2 v/ Lcondensed milk 炼乳; 炼奶' Y: C# O/ d# _' A( d, m, P
cocoa 可可
% D1 H b# Y; ^ e1 |coffee mate 奶精% O H; `5 s' i$ l" e
coffee 咖啡
\) A0 s! k& B+ K9 wiced coffee 冰咖啡7 q; B: W7 r" h6 O
white coffee 牛奶咖啡
?. M3 I2 f/ h" x; z# I, V4 Zblack coffee 纯咖啡
9 h+ p8 n* p2 c% \% F1 X& Wovaltine 阿华田
' K7 ~5 V) G2 g; ychlorella yakult 养乐多
* R7 y* C4 I$ U) ~essence of chicken 鸡精& ]" y5 Q" B" N" z" Z
ice-cream cone 甜筒, P7 R+ z& X3 R, j7 S* s* m/ j
sundae 圣代; 新地
, [: S: D. Y1 R% z- h7 eice-cream 雪糕, B# v4 _8 c" C) o. `' P
soft ice-cream 窗淇淋5 e/ q0 ]4 L5 M4 G5 {( V
vanilla ice-cream 香草冰淇淋 c! }% b3 C C/ F* q
ice candy 冰棒
+ b% c- I- w8 E. ~5 Lmilk-shake 奶昔
/ G' b. F7 C9 q1 }" g+ ~6 y) D- Z! `straw 吸管# _! B) j) |6 h3 x
水果:8 u% _" g& ?* f7 v' O% P
pineapple 凤梨
) z4 L* z/ [" h5 ]+ Kwatermelon 西瓜 V7 j h, L! r" ]. i
papaya 木瓜; e0 v; y) p/ T3 M' G3 {7 X8 B
betelnut 槟榔6 x; U+ ]% o! p4 z# b) q6 a
chestnut 栗子
4 S! s% p7 [7 d. N5 Pcoconut 椰子
/ q& [, z% y3 t% r+ ~ponkan 碰柑
' a" i# X+ i( i% X8 p. e9 Z& Atangerine 橘子
! Q0 |; Z3 Z5 d8 kmandarin orange 橘
) |6 i$ j5 |5 J( G J4 qsugar-cane 甘蔗
; L5 Y. d' _- A1 t# v) fmuskmelon 香瓜
" D# [4 K- n8 v+ W* ?shaddock 文旦( h6 l; M8 M& n- i' G4 E* d
juice peach 水蜜桃
7 V1 |' ~2 i1 u% i1 L( z4 hpear 梨子/ J9 T! Y* W! B
peach 桃子
( H) w3 F4 o* F2 o1 S7 gcarambola 杨桃
" b6 e: ~4 K% r/ r- Scherry 樱桃) P+ L- z" ^% Q% U( D
persimmon 柿子
" Z! k; ]; e, a# \7 b1 yapple 苹果9 H0 g* |# B3 v+ _* |! z0 @
mango 芒果
2 d9 V* [# ~4 U9 `& ?: J* Q9 O( Jfig 无花果$ P$ i) J2 ~- q4 j( j; J8 s% b9 S
water caltrop 菱角
8 ?8 L N X( `7 M4 Malmond 杏仁 \' _6 \% ?8 C) y4 z, i
plum 李子8 A$ z; Q* m! h. L9 E
honey-dew melon 哈密瓜
4 Y) l$ |; O8 Z- a9 _6 mloquat 枇杷
4 b, I" l% i( A! }2 ]olive 橄榄
. ^' \/ h; K- `( w5 ]rambutan 红毛丹
$ l0 C! J4 x0 ?& I: V7 Xdurian 榴梿
, O! t, `0 Q- @" S: ?" b" U, s6 Kstrawberry 草莓
' j0 ]1 {7 Z$ M3 ~7 J0 Egrape 葡萄" i! Q. q* c1 t0 b
grapefruit 葡萄柚9 ^6 w8 O# P8 H5 y% \+ m/ `
lichee 荔枝1 g# c: W% c8 ~# p8 ~
longan 龙眼0 {- T- k" {9 k8 Z' u' _) d$ ]/ H Q
wax-apple 莲雾" S7 o; v6 W; K! X4 e
guava 番石榴0 L' c: s" ?6 k( A5 j
banana 香蕉
/ c" ]/ l2 _, ~ C ~) f6 D熟菜与调味品:
8 H; X' o3 ?* Q2 Gstring bean 四季豆6 T: E s/ q3 c r) v7 S
pea 豌豆
3 O% C6 w6 E% V5 Xgreen soy bean 毛豆( j2 Q+ R" e2 D& i' I3 A
soybean sprout 黄豆芽
: A) @2 |2 d( i$ m- V8 x* U( ~ omung bean sprout 绿豆芽
% t+ o0 K9 ]( q+ f1 }bean sprout 豆芽
7 G& @# K- a" L- t% r: v6 o2 x, Y! Ukale 甘蓝菜6 G+ Z& A* R4 V: E$ F+ U( Z
cabbage 包心菜; 大白菜* }- L6 m) }# u- ?
broccoli 花椰菜
! q" L1 J$ l$ Y+ @4 p' @* \mater convolvulus 空心菜
7 o! _" A* Z- M& X3 y; d, o5 m$ @dried lily flower 金针菜
# j- Y: m D& d9 w; n4 Kmustard leaf 芥菜( P! P% n) l* F
celery 芹菜
9 S1 e+ p! i4 \/ W- ltarragon 蒿菜- X) U. Y+ S7 w, j7 ^' X, {6 u2 Z
beetroot, beet 甜菜
8 V6 \" f6 x6 m4 |3 Dagar-agar 紫菜( L7 f, Q; [7 z! d% U
lettuce 生菜, C! p5 ~' x0 ~
spinach 菠菜
# n% L' } I7 \2 J9 pleek 韭菜2 J2 F; d% f, F7 _
caraway 香菜% D6 K" N. ]/ t0 \
hair-like seaweed 发菜
f5 ]8 U* s# @. U1 h% h" e* S; ^" upreserved szechuan pickle 榨菜
8 [9 q/ w2 b! Fsalted vegetable 雪里红
8 s4 a* Z+ i9 e, @; H3 nlettuce 莴苣
3 K: S: w- @3 `5 k' @; x6 k8 p/ }asparagus 芦荟! O& n. g: b" C
bamboo shoot 竹笋/ \6 D( j2 p5 I1 y* p
dried bamboo shoot 笋干
# y) q" Q) O, {* p+ Wchives 韭黄
# F3 |/ M: j' N2 G7 ]# a) | wternip 白萝卜
5 _5 ?5 \4 g8 [4 x, b0 j% ^* Dcarrot 胡萝卜/ G, k5 e0 y. j! W
water chestnut 荸荠% r k! e- f" P) Y. `" ]
ficus tikaua 地瓜: i+ x: D# b2 h0 N4 P, D+ ^' I
long crooked squash 菜瓜# l% k3 S9 Q# y& q
loofah 丝瓜! Q6 V( E, V8 y7 r
pumpkin 南瓜
' t+ @$ _, l4 i0 r/ r# E6 i8 Mbitter gourd 苦瓜2 a+ N( f" f9 q! s ^/ H8 m7 m4 Y
cucumber 黄瓜, z9 M/ K: D9 U' m7 P
white gourd 冬瓜 \4 _( [* p% q8 `# c5 |! [
gherkin 小黄瓜) N* a! E1 W, H$ r9 u) V
yam 山芋
D# A* q) W' p0 C5 i* ytaro 芋头# X, h: l- J, V. R- p
beancurd sheets 百叶4 p3 `% O# C9 y1 @) {! O; }& W
champignon 香菇/ g$ @2 C! l/ v/ J: j
button mushroom 草菇" d) ^6 [- H4 R8 X# T0 x' h2 \' }
needle mushroom 金针菇& [2 f& s# l, I
agaricus 蘑菇, ?+ Y/ M& F0 k( v
dried mushroom 冬菇; z, C* v. P% S4 V
tomato 番茄
1 _ ~* Z( k- R3 e2 W" |eggplant 茄子: O+ [3 l3 O1 S9 Q; X
potato, spud 马铃薯
- N l7 b7 V/ ~( i; i+ I- I+ Ylotus root 莲藕- ~% E/ C8 F* H' j3 S V7 ]
agaric 木耳( V2 p) d! r( u0 {
white fungus 百木耳
6 u! W8 {* O# H9 h e+ Z: Jginger 生姜4 I* q. [4 Q5 m# w" }; u
garlic 大蒜
& Q+ w! T4 E3 Q) f2 |garlic bulb 蒜头
( X5 W2 [# s ?3 K$ n3 x- {green onion 葱# b2 ? O# o( {9 Z/ P4 v, A. }
onion 洋葱 m; f9 }! K! \3 x- A8 d
scallion, leek 青葱
1 v; E: p# M8 l8 X# n& ewheat gluten 面筋
) @8 ]: \0 \+ E5 xmiso 味噌
/ Q3 Y& _4 U5 d5 h1 W4 ]1 mseasoning 调味品4 _' m9 K/ m. M1 k0 H$ |' F) e
caviar 鱼子酱* B7 e6 ?. H# g+ ^
barbeque sauce 沙茶酱# a& A, T) K! Z* G4 c7 }
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱- j5 G4 V/ z: b. a2 M
mustard 芥茉
& S/ ^ ?! I6 H7 i0 Wsalt 盐
0 S, u# K, f* |& A; Fsugar 糖% a1 i8 \% c' r' }8 W/ h) x
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
+ {1 J4 ~6 [7 Z) W% F/ Wvinegar 醋
5 I: V+ x7 B) k* } tsweet 甜6 ^0 C, c7 x8 b/ w
sour 酸
" \. B \$ J' R( g, S( a$ lbitter 苦2 ?( s6 \* T4 |7 e
lard 猪油
) l C7 ^" g/ R& {peanut oil 花生油
* X. Y% ]$ F% U4 Isoy sauce 酱油: Z% V- v( f# s/ p/ x& q* n0 s
green pepper 青椒 z2 p5 w+ D9 R0 ~. {$ R
paprika 红椒, P/ K. f3 O0 r( d! E
star anise 八角
" {5 P. [7 Q0 N0 Pcinnamon 肉挂
0 z) l3 W+ K' ^9 Q. r( ~1 S6 icurry 咖喱
) w8 s0 t( V7 A% A3 I8 T' dmaltose 麦芽糖
$ \3 {# W# c) C7 P糖与蜜饯:
) M& `# }# m" B- yjerky 牛肉干
! }, s. Z( O8 I6 N: r8 `8 y u5 Cdried beef slices 牛肉片* X! D* h( H; r9 W
dried pork slices 猪肉片/ ?' K8 I7 E) A
confection 糖果- u6 R+ ~+ b1 G, C
glace fruit 蜜饯
. e) H7 E/ b+ J2 Z" zmarmalade 果酱1 F+ ?& }& ^& f, E
dried persimmon 柿饼
# ?, R9 b* J' q5 _# Y1 f* acandied melon 冬瓜糖9 p2 @% M& V( e) @
red jujube 红枣( _; n, H! S$ ^* y; P
black date 黑枣; D3 @) j/ \1 k P/ H. V2 x
glace date 蜜枣
8 C0 b3 R: H. P4 I! Z3 @dried longan 桂圆干. l; j' `2 u" ~- g1 B. ]2 K1 x
raisin 葡萄干
/ s8 n4 t1 X( t+ r/ f y) _chewing gum 口香糖
: X, q8 x" a& M; ]& cnougat 牛乳糖
9 H: l f; C: M" m5 Amint 薄荷糖
# ^! x6 S" {! s" I. H4 y; _3 L1 `drop 水果糖
% y9 d0 X- P$ C- T/ Tmarshmallow 棉花糖" G4 _4 d& @1 K
caramel 牛奶糖
' z ?: f# @8 P/ a# P I hpeanut brittle 花生糖# V5 l* L- i9 V* {
castor sugar 细砂白糖
, h! p# [! v8 {4 M3 ?granulated sugar 砂糖
5 e% L/ X u6 n7 h+ Nsugar candy 冰糖 W+ R9 e! P! l5 L. S8 c* F
butter biscuit 奶酥( q! j4 i8 B/ j2 ~+ ?
rice cake 年糕3 K7 B; U1 x: u1 b
moon cake 月饼% Q$ ^6 J+ r4 ~ X7 O/ q
green bean cake 绿豆糕
1 d V$ \1 f/ W7 u2 V# A; w, hpopcorn 爆米花5 r6 F9 d7 N$ J# y8 F8 z4 x
chocolate 巧克力
" U9 X1 J1 t3 o* I( tmarrons glaces 唐炒栗子
9 q" l' x% ~& @+ ~牛排与酒:
/ L8 ^. h. Q) d& dbreakfast 早餐
$ [8 @7 W& d9 ^1 T4 Mlunch 午餐# }; i- w7 q, [/ e) ?& V( H& M
brunch 早午餐- _9 m3 U5 T* g3 X- p
supper 晚餐' @* A5 p2 N. \2 L1 O
late snack 宵夜$ [( `: U' p3 _% Y! P g
dinner 正餐
6 z4 c' x: `* R+ L7 d* Tham and egg 火腿肠
- Z9 v! u; {2 C' m. ubuttered toast 奶油土司
% X" C& ~6 F8 ^, PFrench toast 法国土司
/ W) N# Y, V, R( jmuffin松饼
' _; z- A# _. J; B6 Ocheese cake 酪饼# s) k$ V! }" g+ Z( y/ }9 G
white bread 白面包
) p* b2 M8 c/ l( V6 D7 I6 |brown bread 黑面包' B3 n) O& S1 F) g% Q& ]
French roll 小型法式面包& }# q: Q9 P( C. V) w0 b* m
appetizer 开胃菜
' E. u+ \* l5 x. ygreen salad 蔬菜沙拉
3 p% u( I+ g( g! H3 Aonion soup 洋葱汤* @( s o1 v1 m r- d& Y% a
potage 法国浓汤* O: [2 f3 f7 o& k
corn soup 玉米浓汤
$ e- r+ d- Q$ {minestrone 蔬菜面条汤$ u! V0 `' Y2 p6 E; H U4 U2 P8 Q
ox tail soup 牛尾汤5 g1 z8 R6 r* w# d% E, t
fried chicken 炸鸡
7 F2 b! q6 {7 a; b' K+ Q3 C2 ?- a" Nroast chicken 烤鸡
$ y& b; _# o' D# z9 F* r5 \steak 牛排
9 |6 s! ^6 k9 z. {, Z7 V9 {5 U4 uT-bone steak 丁骨牛排* ?. j) `- w$ K+ j' R3 F- W
filet steak 菲力牛排3 {" s* ~3 B' {0 q8 _0 ]
sirloin steak 沙朗牛排
1 f' E8 t7 Z; u+ F; Kclub steak 小牛排
! E K2 P( |7 v. Xwell done 全熟* v, |% v1 X( `
medium 五分熟
6 E4 ?3 }' ~- |8 arare 三分熟9 V( L7 }7 e$ f: d e5 L
beer 啤酒* j; @3 v6 M' n. c1 M* I
draft beer 生啤酒
3 {# p5 s7 _. f% L* ystout beer 黑啤酒% q) V. J" j+ I0 d
canned beer 罐装啤酒
4 u! S3 T* |& ^' r; [' z! nred wine 红葡萄酒 R* n5 K5 i9 M. \
gin 琴酒' Z- m) v4 I+ A3 X
brandy 白兰地
/ u' p/ }( O+ Z' X5 y+ Uwhisky 威士忌
" b) P: @0 V T9 i5 Cvodka 伏特加
5 }5 p* ]! I. d2 M) Y' C2 s6 \0 z9 {on the rocks 酒加冰块" I4 I1 { L" z* o7 B
rum 兰酒' G7 B) ?) i6 Y% p6 J' N- U3 t3 s
champagne 香槟! e6 H0 d8 t8 K5 N3 x/ P' G
其他小吃:
; Y+ s$ ~( P8 R* Bmeat 肉+ M: S$ s$ `6 d3 ^8 L
beef 牛肉2 @/ p9 ^; Z Q7 a1 r! ?- Q! W
pork 猪肉
5 i6 N. f! d% c/ [2 I5 ~chicken 鸡肉- H' ^( `! d1 |2 D
mutton 羊肉/ _, k, q/ b7 N
bread 面包) q7 V! l$ N0 [. ?6 d1 m
steamed bread 馒头) w+ T4 {. q/ x
rice noodles 米粉
" I" ~4 C& A \: ^8 P7 s5 ~7 tfried rice noodles 河粉
" ?- h! Z9 j3 {) e G5 Tsteamed vermicelli roll 肠粉* I: o: D: w M6 v
macaroni 通心粉+ U/ u0 \3 X* P& F6 j3 q o- w
bean thread 冬粉* A% e# X% V7 D$ r
bean curd with odor 臭豆腐9 b0 v+ x1 ~. g- P4 c
flour-rice noodle 面粉
7 C+ I$ r3 Q$ s6 Qnoodles 面条
8 Z8 b7 O8 M' \2 n& E# A0 Y4 iinstinct noodles 速食面
: Q6 i0 Q' ~, n$ ? z2 |! c' lvegetable 蔬菜0 y5 s$ h. P6 c! g0 c
crust 面包皮 o3 w/ f7 p; X; k) K
sandwich 三明治
, q; V( I8 T6 F# J. y: Stoast 土司
- R9 l, @& K# V. p6 ~hamburger 汉堡2 O5 C3 q; o9 Y
cake 蛋糕+ A% x7 _# X9 h% L% u! ]) U+ e& G+ j
spring roll 春卷 C0 @# J8 L( Y: i8 A( h {
pancake 煎饼
1 v7 }4 J+ V5 v. p: I0 Zfried dumpling 煎贴7 C1 R: f! G( D0 j$ ^1 C" y
rice glue ball 元宵
7 k; \9 y# y R) t# c( U! I1 Xglue pudding 汤圆
f/ g' D) \' Pmillet congee 小米粥% r) v: ]/ y; C; X# S
cereal 麦片粥- N( M; p' n3 ~8 b% t
steamed dumpling 蒸饺
$ X2 }/ Z- E1 f7 w7 B# wravioli 馄饨
7 F. V! K4 X1 Q" p! {nbsp;cake 月饼7 _- Q0 [! n7 \5 b" p& _
green bean cake 绿豆糕
" ~) s; V. `( U3 o, |% ~, X" B' Fpopcorn 爆米花4 J6 D# I3 O' {3 @
chocolate 巧克力
9 n$ t: X. r2 D; kmarrons glaces 唐炒栗子
% ~/ [$ h. H2 A( E m牛排与酒:
- }9 `0 q5 X: F6 [4 z& N4 n5 rbreakfast 早餐5 p. U7 ^& i$ r8 a0 t0 c! u/ {
lunch 午餐
# R7 F; T* Z; T+ k& Jbrunch 早午餐
5 H" \8 K7 n- ksupper 晚餐, J5 x) |9 |. ?
late snack 宵夜3 \, \$ v, y. e: U% H. U3 v- T$ y2 ~
dinner 正餐) ^/ Q: @8 Q1 r8 x$ J$ @" R8 K
ham and egg 火腿肠; t- l( o7 d; D1 N [ c& F
buttered toast 奶油土司
) Q8 M$ D1 u. a$ E8 nFrench toast 法国土司4 i) S @0 i w' l) D
muffin松饼
- r- ^: Q. R' K; `, {7 |cheese cake 酪饼
4 L, M! ^, c+ \9 l" k% o/ awhite bread 白面包- Z4 b! E0 @( D( R4 t0 n3 D5 `8 [$ C3 S0 i, c
brown bread 黑面包
) h& o7 p' l; xFrench roll 小型法式面包. u0 ~5 G) x' X7 }. m
appetizer 开胃菜
* y, y2 K: G1 x0 s) ? j5 d, cgreen salad 蔬菜沙拉# J8 R Y6 ~2 ?' N9 d5 n' u7 `4 S
onion soup 洋葱汤
( X$ t9 @# R- opotage 法国浓汤
/ u/ J" N1 F- @corn soup 玉米浓汤
L8 T0 V7 A5 E, ~! c; P6 X. dminestrone 蔬菜面条汤
! X1 M c8 I, \% s; \- wox tail soup 牛尾汤7 ~8 P" e0 s! W; w8 D" M5 s
fried chicken 炸鸡
( v. G3 F$ g7 S- ^- P; x5 T* _roast chicken 烤鸡7 T; }6 J9 p/ _* N' | D
steak 牛排
+ [" m+ H0 T& Y4 q0 M2 G# w; BT-bone steak 丁骨牛排
; z% S! B3 z% B) a! Dfilet steak 菲力牛排
! [5 v: K D7 W$ f$ A. C* W0 psirloin steak 沙朗牛排
: ?+ K# M$ \7 J' u2 c* V8 K6 s" pclub steak 小牛排: F( n3 l5 M; n
well done 全熟& e J6 G8 W4 \
medium 五分熟
9 W# |: L( Y, G1 Jrare 三分熟( z3 H4 f8 g- E7 F5 H) m
beer 啤酒
) p) T% R( I( Y' I( ydraft beer 生啤酒4 j, U' ^; L$ L ]2 B( B
stout beer 黑啤酒# [9 r+ M# s) f" {/ ?
canned beer 罐装啤酒
* f6 g9 D% z) X) i$ H# Vred wine 红葡萄酒/ j+ P2 ~ R( R9 {8 Z, `. a
gin 琴酒5 F- k8 ^; E1 W: P; Z+ J: ?
brandy 白兰地+ o6 y; P, q) g- t; W0 [& M
whisky 威士忌
, h2 J6 q* f- T N8 Dvodka 伏特加
- c( i1 M4 {! C4 von the rocks 酒加冰块1 a" t2 ]! K- ]/ e3 A- c2 v9 E$ b
rum 兰酒
' Y0 p9 ?7 J, {- w' R! i9 Schampagne 香槟
0 ^% U! d5 t% v c) i" U其他小吃:
. Y" ~7 c6 X, i$ ]# Imeat 肉
" r& N2 R C4 E5 x- wbeef 牛肉) d5 {$ c1 x. X( X2 Q5 r
pork 猪肉) C7 z2 B7 ^/ y, T
chicken 鸡肉
/ J) j/ r& @& g/ [0 lmutton 羊肉( ^/ p8 h+ a3 h5 Z) i& f6 [+ S1 j
bread 面包, Z- i, y$ W0 J L! ?6 c/ T6 y
steamed bread 馒头
. P, _2 x _% Xrice noodles 米粉 A9 S D; E1 l& D' @; d7 s
fried rice noodles 河粉' w- V" I2 a* y: s1 I) ?1 ~7 T
steamed vermicelli roll 肠粉6 q6 a5 u( |% B* P) X
macaroni 通心粉
) O' Z- l# A) b5 v" [$ Vbean thread 冬粉' I# ^( e% d" E3 _ `% u& {4 q6 h. f
bean curd with odor 臭豆腐
3 e0 C1 D' l6 j7 \, cflour-rice noodle 面粉
! [' G0 f: |; H& r( knoodles 面条
. s3 w) | e, ~instinct noodles 速食面
, h7 A( _* x$ h! y8 Z6 i, B* P4 fvegetable 蔬菜1 a6 f2 `/ C( A/ F- x
crust 面包皮7 n) J2 R" D! s3 a
sandwich 三明治 S, @$ S1 [. ]% ]
toast 土司% X- f1 `6 G" k4 E- ]. C# p
hamburger 汉堡3 A/ B& C! J; A- B, C
cake 蛋糕$ E5 y# ?6 f* Q: V; [& g; z3 m/ m$ d
spring roll 春卷% @$ q! v% u7 U6 S' z9 g/ Y; ~( ~" [
pancake 煎饼
6 C# I/ v5 O$ ~& `fried dumpling 煎贴
& ?) w# {; e; r$ ~& `rice glue ball 元宵
5 k! H/ V, K7 e0 f% g1 hglue pudding 汤圆
: |* M4 I3 }1 p- P+ u- N; ?: W6 jmillet congee 小米粥
$ D; `- N5 a8 f# I. |) H0 G3 S, xcereal 麦片粥* p5 u6 D( h/ _7 |, r5 d( ]% s3 ]
steamed dumpling 蒸饺
2 h" L* ~, K5 q( @2 K( wravioli 馄饨 |
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