怎样挑选鲜鱼？

鸟语花香 · 发表于 2013-5-5 17:40

新鲜的鱼：
表皮有光泽，鱼鳞完整、贴服，并有少量透明黏液；
鱼背坚实有弹性，用手指压一下，凹陷处立即平复；
鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；
鱼腮鲜红或粉红，没有黏液，无臭味；
鱼腹不膨胀，白色，不突出。

JoyceAccSG · 发表于 2013-5-5 17:48

加拿大的鲜鱼不常可以买到。

willl · 发表于 2013-5-5 18:14

summer_tina · 发表于 2013-5-5 18:18

据说是看眼睛哦。如果眼睛已经浑浊了的话，就不好

人行明镜中 · 发表于 2013-5-5 19:22

说得对，我在海边长大，有经验。在这里，有时会买活鲤鱼，其他鲜活的很少见到。

willl · 发表于 2013-5-5 19:35

人行明镜中发表于 2013-5-5 20:22
4 {/ D# l3 s2 {+ T+ w" w" d说得对，我在海边长大，有经验。在这里，有时会买活鲤鱼，其他鲜活的很少见到。

哪里卖活鲤鱼？？？

Starr · 发表于 2013-5-5 19:45

同问？

willl · 发表于 2013-5-5 20:00

偶尔有好友送来钓的鲜鱼，打算培养钓鱼爱好，以后多吃鲜鱼！

鸟语花香 · 发表于 2013-5-5 21:27

willl 发表于 2013-5-5 21:00
7 X; X1 I2 }9 Y2 [. n9 h* E& w( A# `偶尔有好友送来钓的鲜鱼，打算培养钓鱼爱好，以后多吃鲜鱼！

你真有福气，羡慕！

lanlong · 发表于 2013-5-6 08:28

楼主这些招儿可千万别让鱼贩子知道啊！！你知道现在的美容技术---特别是韩国的，那是很高明的！！

willl · 发表于 2013-5-6 18:44

鸟语花香发表于 2013-5-5 22:27
4 ?9 Q$ Z; ?/ ^$ r你真有福气，羡慕！

谢谢！喜欢交朋友。

授人以鱼不如授人以渔！

鸟语花香 · 发表于 2013-5-6 19:27

willl 发表于 2013-5-6 19:44
* J* b2 O' ^& T: ^; [, G+ K% f, v谢谢！喜欢交朋友。
( N! H) R2 D6 G8 ?授人以鱼不如授人以渔！

说的好！支持！

willl · 发表于 2013-5-6 20:07

鸟语花香发表于 2013-5-6 20:27 ) c% j4 g( f6 h) y
说的好！支持！

我们都知道成功的因素中人际关系占有四分之三以上的权重，但如何操作却是一门大学问，很容易纸上谈兵。
有点跑题，扫瑞。
很喜欢吃鱼，海鱼河鱼都好。黑龙江的杀生鱼，南海的沙虫，都不错。看我的头像！

鸟语花香 · 发表于 2013-5-6 20:37

willl 发表于 2013-5-6 21:07
* ~; J/ K/ U: i- o3 `. \/ w6 b, ~我们都知道成功的因素中人际关系占有四分之三以上的权重，但如何操作却是一门大学问，很容易纸上谈兵。
- a# x4 U/ w% _ J3 y4 `0 e ...

啊！
真的！
谢谢提醒！

人行明镜中 · 发表于 2013-5-9 20:29

willl 发表于 2013-5-5 20:35 $ V$ S" @0 f' q! d& c
哪里卖活鲤鱼？？？

写错了，我想说的是鲫鱼。

willl · 发表于 2013-5-9 20:34

本帖最后由 willl 于 2013-5-9 21:35 编辑

人行明镜中发表于 2013-5-9 21:29
+ X% }4 W, a4 x5 E写错了，我想说的是鲫鱼。

也就是罗非鱼，好像不好吃。
我们哈尔滨的鲫鱼特好吃！尤其是砂锅清炖鲫鱼汤。

人行明镜中 · 发表于 2013-5-9 20:54

willl 发表于 2013-5-9 21:34 0 g0 g2 b m& `- b7 l4 G( H
也就是罗非鱼，好像不好吃。
, L: C; E; w) _4 B) |我们哈尔滨的鲫鱼特好吃！尤其是砂锅清炖鲫鱼汤。

和国内的味道不一样，但我爸很喜欢吃。

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