 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
|
吃自助餐的功略/ Z+ m+ W* V( B* R7 K; e* W
>
7 D0 T8 @7 P' C: O> 经验：
; }/ ?" d$ J+ z; i> 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！
- L) g9 k1 i, a1 ]- W5 b2 D5 l( c> 2，只吃贵的，不吃对的；* p9 D8 o6 D3 l: U- e
>
2 b( A6 }7 k% H; r>
8 i. L" U5 d% ~9 p P, H3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！3 N# J$ i5 u% ~# E2 u: Y
>
/ f1 X) Y, R: K" {/ @3 k- d>: _8 {( r& b: y8 s/ j
4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作- r: |& y/ F7 @6 Q& z( b
>2 d# w/ ?) p0 T" s4 C) Y4 h
看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！/ y* r; _- O5 l' T
> 9 H# D0 ]) z8 l, M; Z7 ~( L% k5 g
>2 F' l1 H7 {3 i5 i9 s# @
5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子2 y- n4 s/ j9 J
> 加速排泄，可以考虑，但要谨慎。
2 ?4 b/ \ O* D' U r6 Q>
4 X' ?1 M% Q# `( f/ z>
: |% Y2 | |$ {" L6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直
( Z' m' j; S. M' o, v7 B! \' k. n> 奔目标。
( B: e/ ]) m7 ~> ( R8 d& ]' r9 j/ i
> U$ u+ `* n( Q9 ? o
7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。6 L4 X4 x+ W" K6 Y
> 8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。
% }; ~/ N1 p7 H, L/ b>
1 E' |: ~5 _, ^* N' i4 r) l>* \& A, u. _* f
9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，
3 T4 D' a' `/ F> 千万别带他去，肯定影响你的食欲。" B' C* N8 m" S6 F; {9 E, }
>
5 n8 o8 w, i( m) L4 f5 m>4 p. q4 @: Y. R/ @( ?4 _) r
10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！（绝不是广告！）! g* G3 k: f7 n$ g8 ~* y
> 我们是口号是：扶着墙进，扶着墙出8 O- M( {% ~/ }1 f4 @
> , e- N- O% G5 U
> 2 [/ M! F4 u$ i
>' i& B' p0 z, b- T$ |( Y2 R
正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。9 r2 E$ K0 I. @* h1 `; u! i
>
$ D4 u5 X K+ E; [6 m- R> m* d# h+ [6 J) {) u
开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。6 q5 |0 d8 h2 v) @$ r/ x
> 这里头学问大了，容我细说。
. x6 m4 ]" a% v0 {3 t5 c>
* Z$ ^0 g7 e o, L& [>
3 _9 B2 P1 X3 U% E0 R4 P/ E/ c9 L一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
( q" J6 y5 S% o, t+ C; C> , n& t% p2 `2 W- o9 {
>2 D7 L. N1 F. W3 s0 Z8 v. B% K
二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如
# u% `3 t0 M9 X3 z>
( t8 v- m' {8 K& }' t0 w>
( X0 M' l9 E i何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。
& v$ o/ e: A$ p2 M: h7 Y% [- N4 s2 B> 8 a& J8 D8 w9 ~' g& S2 _
>
# |( i8 E4 c/ n+ M5 v在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们文化人是好欺负的。
" Z' ~ A2 P) S: x0 I& e> 1 I5 {8 ^8 W0 }5 {* S
>2 G- x* q& V3 L: k6 f) P
三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。
+ s( ~/ L0 t5 C" U2 @7 g! ~> 8 }5 V U2 P6 `+ z& z0 l
>- o) Q3 d! c# Q8 z; }4 G
到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要????8 U, z; k5 [0 X& D/ P
>2 Z4 R! Y' G4 h1 ^" G
我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。, _6 F' U2 R2 x+ F; T6 f- t
> + z, w2 t0 q' c0 _; }0 [
>5 [+ r4 ^4 s& d$ R3 C
四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
! ~5 J' f- H7 }> 你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？6 j$ J* X3 z5 ~2 }3 \
> 我觉得怎么着也得两个钟头吧0 f9 y" }! G# f/ i
> 两个钟头？！那是热身3 M+ B- N3 }! D- |6 _( \3 k8 l8 c8 X4 O
> 四个钟头起
; ^4 Z+ M6 f4 ~, [4 p> 你别嫌长，还不上厕所
8 y. R& q5 Z7 Q2 `5 y$ u3 ~3 F> 你得研究食客的吃饭心理* F: H% ]/ r* j1 Z$ j! p
> 愿意花两个钟头吃饭的食客
8 \& P& q4 D9 ?/ P3 [> 根本不在乎再多花两个钟头
; g) `4 V' \' G) c> 什么叫成功食客你知道吗？
. W0 G& V1 @5 y> 成功食客就是
1 N" ] ~7 @: H& r! _> 吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的) L* j- J% ~* h) o6 @$ ~! ~0 W$ k4 }
> 所以，我们吃自助火锅的口号就是
/ |" Y( b0 B) h+ r, d( V>
* q( B% k" O4 E# U- D: U0 V' V1 u> 扶着墙进，扶着墙出 ! |
|
狗仔卡
发表于 2006-8-3 12:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2006-8-4 00:18
楼主
发表于 2006-8-4 09:58
