埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3099|回复: 3

[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
# U1 b) e6 G9 c
# I' |) M6 u& ~# C今年伏天漫长,闷热如影随形。
4 g# Z2 _/ Y; z. c& i* N" ~

+ }2 i7 {  I9 D7 \9 B9 E" U6 ]3 L  ~' r刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。
5 s7 D8 d& Y/ e5 A. R) |* i热,不是那么快就会消的。/ |& x7 A+ p" {; u% U6 {4 v
' H- s0 j1 u" J# _$ r+ W* ^
中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。
" A# Y' n1 V3 L: C( J) H天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。  t2 E* n% n/ t% |  m( n* h; v
味道要足,营养要够,口感要好。  J' i  [/ M' u+ k5 x4 |
+ [2 i& j. |" w* b. O; s
第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~
( @& a. w6 E1 w3 X5 N0 L, M

8 t* I  v# S3 R' Q6 s0 c8 W 2.jpg : c( U" ]5 x5 q3 b! E

& u; P  U5 M0 Y+ Q: T
& o) x& C4 @0 N+ J- ]9 Q0 a! O5 Y/ m3 Q7 o' f. R1 y, Z& X
******** 鱼香意大利面 ********
( K9 j0 f0 I" s1 X; h1 s* H& L- L9 Y7 p' @! U' D
材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,4 R7 u" S! H2 v. q% ]* A) z
鱼香汁1碗,小西红柿数个
' E' b1 f' P+ I" T5 P, u" p- c! t/ B9 F; x& _. P! z
做法:
# E" i* R7 N$ X$ _1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML
. g* E( t2 g4 Z1 ^2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎
. F, h; w. ]( g4 r) a7 X# H: c3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面7 ?) l2 I) g" p7 o1 j$ b0 D
4、煮熟后过凉水# a) V$ o4 `4 V3 H4 g
5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味
# w, e6 a% {9 e6、倒入豌豆和虾仁略炒一会
4 Y2 `4 y. f2 u" z7、倒入鱼香汁5 s% z% j% M) C% M
8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面
# E- h1 @( r5 |! q/ }# }0 j9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中( e: w9 ?5 g( f
- ]3 d- S# }& f3 K$ u& b% Q
3.jpg
9 V1 o- j- g& U2 ~# G 4.jpg
! z# V( S  k, { 5.jpg 6 F; G+ G$ x2 K5 ]

6 p/ T! a! L8 ^  @
  y1 y/ m7 T' k) G4 @

  `, h% @: m9 ~, [
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。3 f9 [5 X$ [' p' F$ y
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。' O/ r+ \; A2 ~! u/ I2 ]* `0 Y1 z8 {
夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等9 c6 [5 ]: t7 l. d2 @
做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。; W# E3 R3 F8 I' T- H0 g3 ]
我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42
2 U. k# C. c8 m, b# o为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。9 W  w( `$ A$ h
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。
5 U- m! O( y# D" S) Y  `夏天凉吃 ...

; h% l% l. U! F6 B4 B& M看来美女也是很少吃肉的,对不??
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-19 16:55 , Processed in 3.660777 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表