 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料: , ?1 X8 u$ {( R7 n, p' o# S
香菇5朵、前腿瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、甜豆5片、蛋1个、姜片3片、香菜1棵 3 f6 F/ i* Q3 Q8 x$ R( }
辅料: : ^( @ S3 ]4 } H8 O# o4 k6 a
盐2茶匙、胡椒粉少许 6 j9 t% L! a" r, z
做法: |: k" G8 M, G9 ~
1、香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。 4 o) J& [/ Q; }* t) B2 r, V" q
2、香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。 ! g$ r. J# v: {
Tips:
' V! E2 ]' D$ G& T$ z7 ?- ] 喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。
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