华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
6 b; e7 U4 z$ N# f- y& [/ I华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
9 y$ c/ X6 C: X/ r" z- O' m6 `以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
$ [  w( `  q; \, P  j  P* l% N请即报名: 780-429-3111

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" R2 L! S$ @: I“趣味小厨” 临别赛

) \4 B, }0 X7 f谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
6 E. K( R! y$ e% M0 R! e糕点比赛
, Q* q! N+ n, O: e& x* s$ A3 E日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
, }& [0 ?" I& j( b比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
0 T$ R& p  Q3 k3 f/ t* J参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
3 k3 ^; l, F8 u1 o" }; y" U' m6 x比赛规则:
, ~2 ~$ N7 k& Y/ \/ b1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
) o( ^4 z& n9 ~9 K7 R+ Y奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
: W3 u, L# e; |8 B- o& x报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

! ^; T: r! y$ ?: b4 g- T烹饪比赛
! H' O( M( |2 L! f* L/ k: T初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
8 B! @0 G+ u, j1 D( e; I- J决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
- J* W" s, P: t+ S. R! H, A" F比赛项目: 东西方菜式
, ]( B3 h& g* \! z7 r) E; {参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
5 [8 f$ ~, y& z& y( i4 Y比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
. v3 C  s4 y! G+ p' d6 o3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
& ^# q6 Q/ Z* J奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
5 D/ p$ a# n0 V7 t! }截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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