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慧东食家俱乐部5 X% ~3 R! I: f
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:0 l' V/ a9 F2 [5 s! C
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
# E5 k* l( t3 o6 ?除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得," v' Y" E" X5 j7 W; y$ i
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
/ ^* r3 O+ J T' R请即报名: 780-429-3111 3 z! h- y I# @5 Z# e% d" P! v8 g
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“趣味小厨” 临别赛7 H7 y% D7 K7 I. }4 {5 l
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谁是”爱城华埠金厨子”?
9 q. g5 T2 ~1 K) i( J' m“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
" n$ e- [0 [0 U8 ]4 W ~3 n: K糕点比赛. u, ?5 x) B- K T- J. `
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点7 n$ k6 t' P# [# w9 c
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
( k, O* M6 m5 ^比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
0 |7 _; j9 S+ ~4 M- D( q* f参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
, V2 d, f% f8 w# @6 T观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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, s5 a' O9 _) y Q/ Y0 b9 |+ @*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用) q! i" `! g8 J% e2 f2 k! X. ?6 [
比赛规则: # L- w, v* ~4 Y4 ~9 t
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
4 h" t, Z @6 T/ f, Q) T/ X8 @2.参赛者必须同意把其作品食谱公开' w% }# B0 @$ i2 p M
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品( d. p) w$ O/ |6 A
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、/ h. W' Z" }+ P* `- a/ r. s+ x
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
4 l2 f. Y4 b% B% A) w/ ~本中心电话: 780-429-3111
& N7 {2 n" r K; X) F* v截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛4 x7 B# v3 |4 p' L: i3 c9 f$ K
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
# K! d! g6 A2 V7 W9 o( V决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点 b0 V' Z: ^6 n" P {
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)
+ Z! X! R7 T8 U- j3 {( z7 B' J& p3 i比赛项目: 东西方菜式0 q0 d5 j' y s/ F$ F& ?) L
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
$ ] \1 M R2 ?( H决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
" n5 `* z; `+ O" g6 S*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
* j Y/ w2 q' B+ ?# J$ w比赛规则: # Y1 i9 a" k$ X; B( F. u3 ^% e' A
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式/ o/ G* \' ?# `' K' J
2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开: B' ` e) }& ?. A: X
3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
0 v) J- t# `$ G, ~奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
6 m$ e4 _" O. O* a报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
~9 G% |- p5 r$ P% I本中心电话: 780-429-3111
* _4 _+ [8 ^' X7 b7 d" C; G2 L截止报名日期: 4月10日, 2013年
$ U' u, V) L& |% e E! A主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
: O6 x9 Y" { i5 u资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |