华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
* N3 z9 l3 w# y6 x# x华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
4 Z* I' n' ~6 Y1 i' s+ w' Y6 i以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
/ o+ M  D( d9 G7 B1 W* f  |除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
6 J' Y8 ]5 u& u举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
7 ?& e% _' |: x2 I' z请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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* {: }+ Y- N' `/ v# v9 k/ J谁是”爱城华埠金厨子”?
3 _0 f7 j7 X' z% x“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
9 R/ O9 n$ x5 Z% S" |# I" F( g5 A糕点比赛
8 ~1 s/ l' X9 j3 }# h: o日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
6 I) [# B1 t/ V. {; k" T比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

4 W9 n* a8 y: j$ Y* }*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
" ]+ r# {/ z8 [9 r5 e# I1 I比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
/ D; c# |# n: `' W2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
: c. ]" Y1 ?6 T0 `* s3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
& ?+ f" X5 U9 i+ v% N5 d. R1 l6 g报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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' r5 z+ _- o" V8 U% n7 Q3 ~8 |! {烹饪比赛
/ b7 n0 P8 K, ?& b8 o( x初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
: U$ ~; G: g4 ]: }0 g) Z决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
9 O7 e# z' o- \9 l; C地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
$ o' y: G) L5 L8 ~4 s9 u*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
: i  I* [% @2 B) ^5 l: t% k( d比赛规则:
' s( v1 f* J7 h/ e7 L8 A( D1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
  b  h' @/ B; G" v' K8 T0 d$ f2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
3 V) E( m7 N( s/ R& K3 m奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
0 C8 [$ m  w8 L. T  \8 t6 M截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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