埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3387|回复: 4

[菜谱] 给年夜饭加一道惊艳小菜【魔方萝卜】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-22 07:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg ) g; v$ C3 N7 e' T$ Q/ |4 V! ?& p

5 R9 i! h# r5 \7 W- t给过年的餐桌上加一道惊艳小菜
! w# U7 T1 ^2 g9 i1 t! i; |
! Y* M' u/ x( H4 k& t8 l" h
在这个各种萝卜争奇斗艳的季节,把它们一起组合到餐桌上,便能成为一抹惊艳的亮色。2 V8 \. f1 Y5 l. H8 J
材料易得,价格便宜,操作简单,只是需要一点点耐心,用搭积木的乐趣,就能成就的小菜
0 S2 p+ J" j3 V* p+ T" F魔方萝卜,来给你的餐桌添彩吧。1 O* \  M0 j9 P* h3 G$ g# n2 o
1 t: x4 I! p0 e' c" d2 S

5 `; I1 V9 `/ o
" I) }& U3 k7 |3 H# i2 D' A0 k 2.jpg
! z7 e0 l6 H: C+ D! `2 b* V' X0 D 3.jpg
  Q$ f: q% c6 I4 ~' L; G4 V3 \! C& C* b0 h2 n8 A7 D  U

& J3 J: f( |( m5 b, \" h9 ~( }******** 魔方萝卜 ********
! r1 E' ?; l# }
: R, M! h/ J; b! ~7 _材料:白萝卜,胡萝卜,心里美萝卜,卫青萝卜
4 z4 W, _( z4 ?$ ~9 ^卫青萝卜可用莴笋代替,白萝卜可用卞萝卜代替
/ W/ W! b) V! I* a& a% y做法:5 l% F) W) i1 O& {! D2 |; s4 ?
1、把几种萝卜洗净,分别削去外皮
; ^. ~* Y% n$ j4 d/ c2、切成粗细均匀的长方条
0 d: \) W6 w2 j( m1 w6 f$ k3、再切成四边均匀的小方块+ P  O# m8 h- _) E
4、把胡萝卜放入沸水中焯1~2分钟捞出
1 P& u" k& H7 U1 G% S% W+ a9 A5、处理好的各种萝卜丁,按不同的颜色拼成魔方即可, e/ X1 B( N+ x- O3 V' D. F
6、调味汁:醋+白糖+盐+香油,也可根据自己口味随意调味
1 G5 M# J, Y9 Z" R
6 y2 _9 J/ G- f6 A2 q/ C备注:3 K5 v* ]% _6 J3 L& V8 v8 P; b
1、用四种颜色的食材,每一种颜色各需要16块2 ?! P% B7 x% S/ [) R1 z
2、胡萝卜最好焯一下,口感会较软,也利于胡萝卜素的吸收- b% A9 s* V! E, g
3、其他几种萝卜则生吃口感更好,不需焯烫
' M3 }" s# E. f4、小菜非常简单,就是切成大小均匀的小丁不太容易,耐心一点就好啦,也不必追求特别完美* q* {/ M4 e4 r) U: ^
. W* \! c5 U6 [* \
4.jpg
  [$ J' l9 e, e 5.jpg
; Y4 [  ~. Y8 s 6.jpg

, W' E" S6 h, I0 v8 b4 A# b$ c8 K
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-23 17:54 | 显示全部楼层
应该很爽口。谢谢
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-24 13:20 | 显示全部楼层
very pretty.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-24 23:47 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
请问在哪儿买心灵美?谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-26 22:28 | 显示全部楼层
同问:请问在哪儿买心灵美?谢谢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-9 04:47 , Processed in 0.118748 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表