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艾伯塔大学最新研究成果:为艾伯塔糖尿病人量身定做的食谱。2 H7 @# i4 q( V
! a! G- h8 a" p) M, F所谓说为艾伯塔的糖尿病患者量身定做,就是说考虑到了艾伯塔人平时饮食和其他地区的居民的不同之处,比如我们不在海边,所以海鱼吃的相对少一点,等等。- Z- e) @/ M4 ~, A, a* w
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食谱与普通的加拿大人健康食谱并无大的不同,但是有很多细微之处的改进,比如保证摄入足够多的纤维,提防饱和脂肪,盐,和精制糖。
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: z5 P0 ?9 T. A$ ?5 `# c" {有兴趣了解详情者,发邮件到gasaad@ualberta.ca 或打电话 780-492-5763。# k# r5 _% T, y j, E8 G
1 X3 G, K; i3 B译自Edmonton Journal |
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