 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) 9 S- O; h: C: V- ` G, D9 k
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯
! ]1 z! O( ?$ Cc (桂格即食)燕麥片 1/4杯 4 F3 N+ {2 ]" z. m& P% m
d 發粉(baking power) 2茶匙
5 v" a: Q/ R1 Ie 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 0 g: y% y4 a6 s8 y7 |
f 原味優格 半杯
9 x t" O5 N/ h1 Hg 牛奶 半杯
4 K$ U( z+ c9 N! K) u& g1 Pi 蔬菜油 半杯 Y' P0 {3 y$ O( U, V
j 蜂蜜 2大匙
$ d, n( V8 }% f1 Q1 @! Bk 雞蛋 2個
# \4 U/ z% I0 dl 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 8 q% N$ L. r$ F: m, [' W" `
Frosting: 7 x$ w+ H6 ^* l$ C
無糖鮮奶油(打發)
5 \! ^- n9 j1 N松子 ! X+ i y- M3 x' j3 V% b' F
( G' M# e+ _3 d" _做法: - H0 ?& [2 Z% c w% k+ g
先將烤箱預熱350度F or 175度C 5 d& O* a: B+ v, H; h) j, M
1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) 5 z' O" {( ?* C$ ]+ r5 u; b
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
; U( n; G! g2 j0 V6 C+ [3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 / j' p2 Y: W+ y& a. T J
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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