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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg ) V3 a2 ?1 \( F2 S

" n5 y' d! a( C《碧海蓝天》里有一个情节:
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+ I9 a! c& t* L4 U乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。0 y4 A& ~) I& q
! C% F! J1 D) O3 A' F
回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!
( ]5 r3 O1 g: M/ |她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。
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4 |& W. D9 {. L& s- [  |% u* e给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!  u" B) A/ C0 K9 P
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。. L6 ~# l7 L" _4 K* f  h& j

/ H1 [3 I" D& ?! A0 e# {& I在我看来,这还不算浪漫。
' l6 f* `4 b1 k& n- p' h6 O$ P3 j雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
/ l$ Y0 v8 ]9 _# o% L浪漫不仅仅依附于爱情。
: k. _% p3 U! L$ e* S9 i0 f雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。% `0 P  S- o$ f( V6 Q( [
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。: g  |% u) S+ o, j- ]! {' D$ ]* w
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
* Q; Z' C( h" a( ~1 _- M/ _6 ]2 b这种浪漫,美得让人忧伤。- p% R$ w/ }' j3 V

2 ?; ^+ m9 j& o6 }! h: t( B! C最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。3 \, {* a8 B8 i: @
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。
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4 }+ n/ ]) {7 u: ^- B! _2 l- g$ J****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影4 S% h' N+ w3 p# a. ]. j
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1% r8 S  M8 T: {- b0 K. ?0 ]: s

1 ~# {2 s: z1 m/ ~2 |0 S0 Q终于买到了紫薯3 N% y; q9 x& E; e. j3 ?6 _9 U
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。
" [6 U7 n! ~% a; ]可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
! R1 y! K# e" A/ ]/ f  ]而在食物中,紫色也不算常见。! n7 W! ^: q% i- G. M" I+ v
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。  G# ?3 W3 g7 F, @' [& ~
淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。, W( x' Z: O9 @5 w

( i+ t1 ^2 x! Q4 y整点浪漫,整点情调。
, ?- {! P6 N( P+ c# |% v
: u; Q+ W" ]2 a! C6 ` 2.jpg * R! A# V. G# ?$ _5 A
******** 乳酪紫薯小点 ******
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8 o7 [4 x- C+ S4 ~2 g) j- C材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜
+ @+ o  b& d" |4 r/ @
* [" F# j! q2 O2 ^做法:
7 J7 r: F3 D  _( d: ]1、紫薯切块蒸熟& P, d7 }: Q. D% u
2、熟紫薯去皮,捣成泥% e( k4 w' k2 V
3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀
9 N+ C! s, d& d- [4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀0 [+ Z1 t9 L+ r8 `4 N$ o: a* v
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形+ u& f- `+ K& z: m0 X9 m

% o6 N" R9 y; F* Z& X备注:! t# `& [6 p3 U1 i5 H" N6 ~9 Q! D
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整$ K( L- O" i- C: v9 r: U
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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