 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦!
: T% a2 y0 x# B3 Q. J4 R
% e& E& ^ Z0 `! c: p$ C一、选择题
- H7 {9 T4 ]3 D I! z宝贝吃水果哪些不当方法会损健康? q6 D1 q/ G' d+ C, [
A、饭后立即吃水果 B、食用水果过多
$ O; Q( l7 x; u& F- Z. @2 G# uC、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果
7 C. B3 I6 ]+ s1 B0 p+ q$ t正确答案:ABC
* E. w! s- ~: H' v! f小编详解: % L8 o5 \1 V0 c. a! @4 E
饭后立即吃水果:
2 w- X/ I0 ]& q `4 ]3 B) k这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。
* U$ \* l, l/ j, F吃水果后不漱口:. x8 h- D' t& Q" ^) _
有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
$ P( g" |/ S1 J4 v8 p6 l食用水果过多:
9 L n0 K. Y- ]) |+ \很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。
% p3 c+ V1 S* ]' D4 l宝贝空腹时,哪些水果不能吃?
& h. z x# R3 s: c, s3 E1 h" R+ k4 ?A、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝! G7 L& G3 N. \; Q' K8 s, T; M& I- }
正确答案:ABCD % ?- R% j/ M/ j4 x, V1 A9 M
小编详解:
! s1 W$ Y8 H, F当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
; Y) W2 l: v \) L9 w S# h对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃?
" ~4 I1 E% i0 d: J$ E% }! pA、菠萝 B、芒果 C、苹果0 d$ f E! D5 i ?. }4 r
正确答案:AB 3 q" s1 S4 H' x+ j. l/ _
小编详解:
2 \6 y: M: [2 c( F& |6 a, b# F9 v) q4 D菠萝:' ~+ H- k8 C, J+ O6 [2 L
含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。
+ e4 l+ x. R) X# y芒果:9 v; B* Z, A1 H5 j9 k+ J
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。& r6 _3 d( |. s5 `7 J8 o' M0 G2 Q
二、判断题√× ( w4 @# F! H. l2 Y9 R
经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗? , W1 |) [1 | f% J
正确答案:√ & K2 n# \& [4 }* K
小编详解:
" @( M5 _3 y0 s( f }+ v. |- k对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。8 S3 l# y7 u7 t. O: C
宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗? " F/ ^6 o) s' w) S5 |3 n4 V) P& [2 O! n% U
正确答案:√ 0 R8 {, O' N. c0 N+ @! h
小编详解:
0 q- ~( A }, ?6 M' j# S+ G( \9 C水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。+ W& X. _. H( A& i' \
对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。 1 @5 R# ^& S4 E. ~4 D, _; g1 ]
正确答案:×
+ D/ K+ |, G" Q小编详解: 3 E! \4 `* g9 F
这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。% k2 H: t% G" S% n% V
关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!
4 _" }9 j( {% [6 _# g2 ^0 E* 给宝贝食用水果时要与体质相宜
$ Y' W8 D2 A e! Q8 m* z给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。
# Q. q4 O& o( d( S; }, ^5 x1、体质偏热的宝贝: : r ?; g; T8 n- G0 z
舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。
, h& ~1 a" v$ q0 e2、体质偏寒的宝贝:
5 K3 g; \; ]1 \" W, y对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。
# U2 m/ M# ]6 e5 ]" U* 有些水果也能治病 5 k/ C# Q! L7 |' T6 X
1、多才多艺的苹果
# r( Y" M {( m2 [# f/ G近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。
, }# ^0 C+ j& ]& d2 M6 i8 Z+ p D1)帮助消化:9 d' r8 o+ E" }# j: s
在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。
, E. y1 w9 V9 \2)通便、止泻:
( [: |8 P, g# Y# j8 f* R" O7 Z由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。
' B) S- c2 G' e6 p# X3)润肺止咳:
( ~' A0 X( N1 W2 W当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。
4 n ~; ^* n) }1 S7 S0 U* h9 ~" b2、清热佳品的梨 ; z1 F1 }( u% i% H* {
梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
" R" J3 M; K0 [# U蒸梨可治咳嗽! b# B4 U: ?& c p" i' I5 }* S$ g
材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。$ e {$ w+ c) T: E& e$ o
制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。/ }- ~; \& K; t0 ]2 W( |
食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。
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