【香菇鱼片粥】：微笑的力量

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# n: I7 V: \1 \# v; _  g. CMSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
2 f6 u) r! B' T: F6 }( C  I* ?5 c$ l虽然我对改变命运没什么想法，但笑总是没人会拒绝的，看到别人笑，自己也会开心起来
面对别人时保持微笑，很可能会是一个点亮心情的开关
而这份给予，一分钱都不用花。
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: s% p) y$ N% ]/ z1 O. D北京的一些车站设了开心调查牌，已经从南到北走了很多个城市
8 @" N5 n* ~, x+ N' O1 J2 [到目前为止调查的结果中，上海的开心比例最高，差不多55%
可我觉得55%也不能算多。
如果哪天碰到这个调查牌，我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
+ `" T% i+ V7 t7 u) T也许生活中的烦事压力很多很大，但是面对一个笑脸的时候，你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽？
! ]7 m1 W6 @& z也许微笑不会使事情有实质性的改变，但可能让心情在一瞬间放轻松，暂时忘却不快，甚至带动自己的嘴角向上弯起。
3 f' N, T+ Q  c9 [由表及里的牵动，微笑的力量，无处不在。
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微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
谁都能无限量地送出，可见它的力量有多强大~~~~~
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& x2 a, F# i2 z8 Z& C" o喝一碗笑脸粥，开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~
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. C" |3 n- B8 O8 R*********** 香菇鱼片粥 ***********

7 B( p- ^9 I" N材料：大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐、胡椒粉适量
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做法：
1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥
2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会
4 _& T6 T7 ]0 m: [' ~0 Q) J, ~3、香菇洗净去蒂，切成片
4、芹菜洗净，切成丁
5、米煮至软烂后，放入香菇片
) W4 }3 P' X3 w% S& S: p+ [" H. c6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟
7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
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0 B  L# s! ]8 t& U5 G1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼
2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好
4 z2 F5 ^4 i3 l- y3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香
' l0 U+ g' W. |* ~& _  i, G9 ^8 b1 L4、其他煮粥窍门请见这里：一碗白粥
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新月张

顶ding.......

henghengzhu

请问你买的是什么鱼？