【香菇鱼片粥】：微笑的力量

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MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
& @* ~8 ?& U) F; I6 Y0 \8 b$ @. Z虽然我对改变命运没什么想法，但笑总是没人会拒绝的，看到别人笑，自己也会开心起来
9 A8 ^4 \3 n8 L. y) p4 \! M3 g% W面对别人时保持微笑，很可能会是一个点亮心情的开关
- k) p/ z' @* R: e7 c3 `5 ^# R8 d6 n而这份给予，一分钱都不用花。
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北京的一些车站设了开心调查牌，已经从南到北走了很多个城市
到目前为止调查的结果中，上海的开心比例最高，差不多55%
- ~  S* w0 P; [5 ], C8 D/ F可我觉得55%也不能算多。
如果哪天碰到这个调查牌，我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
也许生活中的烦事压力很多很大，但是面对一个笑脸的时候，你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽？
5 o. m4 C' Q, C. l  v也许微笑不会使事情有实质性的改变，但可能让心情在一瞬间放轻松，暂时忘却不快，甚至带动自己的嘴角向上弯起。
0 d6 }# b* k  Q由表及里的牵动，微笑的力量，无处不在。
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2 _6 f, D: Z2 [: Q; l) A& r9 q微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
5 e& u7 c) ?$ e/ p4 L7 I( U6 [5 \谁都能无限量地送出，可见它的力量有多强大~~~~~

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. E. a6 }4 s2 S; E7 W喝一碗笑脸粥，开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~
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2 y- c; w) }7 E+ ?) n* b8 Y*********** 香菇鱼片粥 ***********

& r* i4 c1 `# s9 ^材料：大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐、胡椒粉适量

4 V+ M% J0 q8 H  v! i7 Z$ z做法：
1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥
2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会
3、香菇洗净去蒂，切成片
4、芹菜洗净，切成丁
5、米煮至软烂后，放入香菇片
( e  J1 f8 A- u6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟
7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
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TIPS：
1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼
% B% f4 _. o1 Y6 V5 c8 }2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好
3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香
4、其他煮粥窍门请见这里：一碗白粥
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新月张

顶ding.......

henghengzhu

请问你买的是什么鱼？