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[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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9 W0 w2 H" D* F' M+ NMSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
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虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来/ m5 [$ Q0 H) z  \5 g+ t
面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关5 M* g, m; d& ]5 i/ f: D
而这份给予,一分钱都不用花。/ T3 M  J) s9 r# H

' @( g* D9 W, c  x. L: s6 \$ M+ k" L北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市
5 e* l+ Z$ y( U6 \7 }& L* j到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%
& U8 w! I% Z. d. [% K: o4 Q- y可我觉得55%也不能算多。
* v3 N$ ?$ N; A* d8 V' w6 c% C1 b+ }如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
' y* B( a+ Q% V8 w8 @也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?, j; ?' {; k6 e% i4 }  A0 `3 X
也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。
3 @2 m% I1 W/ ]由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。
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微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。6 B; o* ^2 g) f, o6 X/ x" f
谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~' ?( E* K5 l' t8 ~: X; X2 s) `( X' @
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7 a; @: t$ R7 H. h: t喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~+ d: J3 y2 L+ X" s- M  p! w- A0 b; T

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*********** 香菇鱼片粥 ***********
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材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量6 z1 M. P% p% w" P% K, {. g

$ M) n0 J  M6 G做法:
" y; ?6 }  T0 E6 y1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥; z- t2 U$ n( T* C7 h9 D# d: i4 \9 t# v
2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会5 e7 U% o8 w1 _; B8 {/ \
3、香菇洗净去蒂,切成片
, \( o3 p0 B# E4、芹菜洗净,切成丁
8 ^) W- O# s) D5、米煮至软烂后,放入香菇片
& Q5 _+ B0 j! N5 Z+ z" F( o6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟. A2 T4 n+ W- k6 F
7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀) }) I* E$ `; h( N: j$ v* d
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TIPS:
3 |* P$ N/ B7 s" p1 {" B% i3 k1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼
; H+ V7 w1 ^, X. N0 e2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好
- G: n4 J" l! A6 h9 a; N3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香
* Z$ ?0 x- L# S; d1 u7 `4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥
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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
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