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发现一个摊煎饼,鸡蛋饼的好东东

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鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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Product DetailsSpecificationsShipping & TermsReturn PolicyReviews (5)/ h$ `. @( j) _" `3 t
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇,这个看着就专业,LZ用过没?
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过,长草。。。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么?
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
法国也有煎饼?
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太专业了!!2 \0 x& d' Z: @4 Q; O
& `7 l' c( C! ?
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子,大家觉得有戏么???
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 5 Y; R( _( [! F2 Y
太专业了!!
: A: b2 u* I* z+ p! X
0 ^. L8 I$ U6 i  _我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...

# `5 c. C6 L% P. e  K' c坚决支持!!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
$ j+ ^  o2 a" G3 l太专业了!!/ I5 A+ N/ u. K+ @+ L8 Y
+ B/ u6 O0 O* F
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...
% l7 C, A. \3 D
大型搬家
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好,就是太贵了阿
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去?
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
! L3 N5 x0 n4 J0 ]" l9 [太专业了!!9 L1 h' E8 s0 J: U1 c0 ?4 S( O
2 U* ?& q# l" V
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...

3 F' l! O' D% s% m没戏了,我已经练成了
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
http://www.amazon.com/CucinaPro- ... veASIN%3DB001EZCJL8
, T0 ~& \6 B0 g- O, o, c这个不是差不多的啊?便宜多了。
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错!
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53
$ Z$ l& f! K6 [6 J! I没戏了,我已经练成了
% E& N7 A; K: i
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58
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鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55 - j- I8 p# m  l9 k$ u
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了
' t& T- h+ V; M: S* s  \& W6 L9 t
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46 * l& m4 U+ K1 i
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
  E- l; n  ~+ D' @& X6 Y
薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行
/ o1 W- N! E! }2 k
( f/ v9 a! \% C4 S. z面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有感觉了
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55
! J0 a  ~8 q4 K3 H) b9 ?4 h8 @薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行) o% v. c; P) |$ X! ]+ D
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面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有 ...

7 z+ T4 I7 W$ ^8 }谢谢!5 M: X- g! f! Y0 S9 X
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?& q4 p$ _4 z" l
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么?我是想问粗粮和白面的比例。
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56 ' N, ]/ D8 ]% O: ~
谢谢!9 p& }; B% ~* F" S" E+ G6 C' B, m
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?
3 h% p' S0 U$ b$ q/ w' j您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
) s$ v2 j" E% {( G# Y
白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01
0 F0 u* a8 L2 X; \# j; a白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业

1 J  q* ]2 |; Y- l8 z+ K( |谢谢,有机会一定试试!
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个,挺方便的。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56 ! v- O) O, X) [* t
谢谢!
- D$ Y) x0 E$ }1 R4 @. _- p半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?
5 T* q3 y* s1 I/ L( e1 f6 s% C9 u5 a您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
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我不放其他的面
8 k. j* f* J  B3 j7 s
/ A. _6 ~+ X5 V8 {  C2 h2 v我喜欢吃白面的
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07
6 i# t2 b8 m! I8 [; S8 W我不放其他的面
! {  L* a. r0 l' v& u1 V
) K3 F1 C1 L: N3 U  {我喜欢吃白面的
" p: W8 n: e2 V3 z7 v
白面啊,呵呵,我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
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