未雨绸缪，今年估计大丰收，考虑一下做鱼方法

八达通汇 · 发表于 2012-11-21 20:37

先问个初级问题，有人吃过熏鱼吗？不是上海熏鱼，而是smoke fish.

老婆对所有烟熏品抵制，但是西人总是赞不绝口，所以今年想做几条试一试。取长补短，就不用wood chip了，不知道这样行不行？有做过smoke fish or meat的大侠吗？不用wood chip是不是不好吃？

如花 · 发表于 2012-11-21 20:41

能不能送我一条，我把鱼放车库风干。

newlife · 发表于 2012-11-21 21:05

做好了帮你品尝一下。

sumash · 发表于 2012-11-21 21:10

什么鱼呢～
我有很多做法～就是缺鱼～

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:11

冰钓的有没有能做撒稀米的鱼的品种？

八达通汇 · 发表于 2012-11-21 21:17

鱼还没有钓上来呢。

Alberta的鱼，只有trout可以做生鱼片，但是一般爱城旁湖里的味道不太好，需要靠近落基山附近的雪水湖，味道鲜美。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:27

特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦...

我是不是太功利了？照我的想法，约上呢喃和小姜，赌场餐厅$20多块雪蟹腿任吃，桌上送送菠菜，桌下踩踩脚，才是神仙的日子。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:29

小黄发表于 2012-11-21 21:27
* |) a+ Q; }, d; X6 w' x' I特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦...
' F* Q' {' K" ?6 e% U- Q- a7 R1 b& @
我是不是太功利了？照我的想法，约 ...

为什么不是眉姐和三姐。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:29

小黄发表于 2012-11-21 21:27
/ d9 m7 C: l! t2 N( h特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦... ; x8 \9 }% h6 `

: z+ ]/ ^8 e1 ~我是不是太功利了？照我的想法，约 ...

不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:30

redrunner 发表于 2012-11-21 21:29
1 y& c. K; b# M7 D4 W为什么不是眉姐和三姐。

没见过，没交情。要不这样，我叫上内两位，你叫上这两位。咱就准备出发？
饭后打升级，正好3付牌。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:31

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:29 $ q" M4 w. z1 |
不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

你去错地方了吧？River Cree基本不用等的啊。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:32

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:29
# M* q' Q4 F+ Y7 p不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

蟹腿粗细DOESN‘T MATTER
主要是桌下的腿

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:32

小黄发表于 2012-11-21 21:31
# `% v! e: [: }5 x9 @2 }3 u* X# C你去错地方了吧？River Cree基本不用等的啊。

三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:33

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32
8 }; j: W9 `8 \1 A; C: e1 F/ R( ?5 y1 Q三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:34

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32 % N" s* @! X3 D
三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

看来我运气比你好。

要不喜欢River Cree,咱打车去YEG,直接上八来脚。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:35

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32 * `; G9 |5 A/ P9 M* [2 e7 x
三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

如花 · 发表于 2012-11-21 21:36

我觉得king crab 的长脚很一般。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:36

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:35
7 v& J/ V. o3 W! e" b! m1 x6 C, v哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

我是想起了大红灯笼高高挂里何赛飞的腿

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:37

cpc 发表于 2012-11-21 21:33
" h+ l6 ^8 D# f1 H3 G* A有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

要是只跟帅哥一块儿等也就算了，你试试跟俩毛孩儿一起等的滋味？

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:37

如花发表于 2012-11-21 21:36 5 e8 ?4 f7 ^' J6 k M
我觉得king crab 的长脚很一般。

但king crab两腿连接处的内个头很大很肉。
snow crab就差一些。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:38

cpc 发表于 2012-11-21 21:36
2 R" l8 b, y! m/ |* v5 Z2 {9 n我是想起了大红灯笼高高挂里何赛飞的腿

对对就是那个。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:39

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:35 / F; S) G7 t% m4 k" e/ v& ^- z
哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

我猜猪刀一定想到某古典巨著里某男故意把筷子掉地上...

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:40

八达看见没，广大妇女对啥敢性去？

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:41

小黄发表于 2012-11-21 21:30 / z/ B- q' e# e. \" t2 L
没见过，没交情。要不这样，我叫上内两位，你叫上这两位。咱就准备出发？5 q9 g; r) m2 H
饭后打升级，正好3付牌。

我最近好累，
恭候您的好消息。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:42

redrunner 发表于 2012-11-21 21:41 8 \/ L3 q: v5 z% S& u' ^: w/ i
我最近好累，
% \* ], p: C+ u# c( S) g" }- d恭候您的好消息。

你也看山楂树了？

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:42

cpc 发表于 2012-11-21 21:33
: L& O2 i* M( ^有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

是不是当时候很火，现在又一般了
前几天精打还说那里要破产

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:42

redrunner 发表于 2012-11-21 21:41 4 L: y- l, v, D( @
我最近好累， 5 h: ] I9 m; T6 V b" E C
恭候您的好消息。

me2

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:43

redrunner 发表于 2012-11-21 21:42
+ N" Q3 b4 o2 k- E6 } H/ G1 R是不是当时候很火，现在又一般了# E# m6 U5 J' y# O8 R" ?) j
前几天精打还说那里要破产

前两周去了一次，人是不多，那天不是周末，周中。对面开了COSTCO，人本应该多些。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:44

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32
. A0 K( r$ h3 E8 e三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

你可以玩老虎机阿，可以玩21点，也可以玩扑克。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:45

cpc 发表于 2012-11-21 21:32 / O r( O7 B, d2 s, V
蟹腿粗细DOESN‘T MATTER
" e7 ^8 e }% r' D7 K7 [+ Y2 _主要是桌下的腿

呵呵和脚

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未雨绸缪，今年估计大丰收，考虑一下做鱼方法

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