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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。8 Z4 n% l' {* Q* n
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人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。
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至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。
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8 u* R+ J$ C* c. B2 g, z所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
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白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!0 _& C0 Q" P6 }3 w% B1 ]/ r+ d
5 k# ]9 T5 o/ l3 \% m6 w/ s之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。
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: X* u! I9 B0 a; _* ^* H% t! k至於如何煮白木耳:
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: r7 o/ ~& c( K9 M2 \8 Y1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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" Q) r$ f. e0 z; ~! I# D8 m' {$ V2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。
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# `$ j3 R) e5 b3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。" h8 E1 I) o" b1 E' Z% b
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4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。, k6 I2 _/ v& m# c/ V0 R; C$ j* q
; n+ r- s9 ~ [; \6 h5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。3 I' `- w& d% i. M; o
$ a; J6 S) L: t* i* n6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。
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; l) F+ S9 Y; P* C我一星期煮一片,約可吃五天。
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* M: `" `0 K: Y+ ?# c一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:
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7 ~( L7 `. d5 N3 R- d2 D" S& U1 ~吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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- O. V% z1 l% t% ~7 @我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?
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- y& K( w" o% }: V+ J. g真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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