再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

6 j+ T3 C2 v+ l& N& M3 t要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

我的面包机连接：
, U" Z. v  ~4 ^( g& Nhttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

* X" o4 Z- m0 y& g[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
5 q) P) B8 I5 P3 x我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

( k- n) U8 f& |* Z
就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
8 S( C2 _+ r" E2 ?" d# x, g1）高级一些的food processer，要有和面的配件
) ~4 j7 |& \/ }" d$ v4 X; ]2 e2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
7 B4 u. Q0 H7 c# ]% |2 G: H. Z3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
" ]& t+ t! r6 f0 ^# f5 L$ p' ?, Z我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

$ ~* y, f6 o9 |# J你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
! u# `1 A& N0 X: t9 X: b6 |
你做的馒头还是小。

- m8 d& k* O# Y9 m" |主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

, Z: \& z6 ]% s5 ^: P& `) k1 j' m谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
1 e" x( T$ Y5 @" j5 j# H( u6 ~! a
谦虚。

0 d7 i' r  ]! I3 D' T笑死我了
6 r/ A6 U7 a0 Y0 G' c就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。