再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

/ F) }# X. |# K( R! t我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

( ?; P4 D$ c" y[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
7 i5 }6 D' A, p  }$ [( Y我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

, d2 l- s9 |2 j, c8 i& E( r就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
" I0 u+ d& p/ Q# k1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
+ @6 z. \, w  e* v* y% B; L9 C% a' r3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
3 |# A" ?, b8 g2 a$ W. ?我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
6 k5 ^, z5 X! ^
/ e' T- M% g2 y+ ?$ {- ^0 J怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

/ e* P$ B  v- l你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
. r2 V# O: d7 N" u/ h0 t" D5 w2 C
. [$ P* s9 I) V" I主要是我和2楼的饭量比，还是小！

/ ?  q- ^' k' ~0 Y3 k/ ?& v( D谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
9 r' r% s$ k1 [8 B
谦虚。

3 l: G6 E4 z6 u$ j
  D1 U% T+ E5 I; L) Q; \. `6 T1 C6 V笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。