 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* X( D7 ~% i4 B. `' w' m, x去青海前，做了很多饼干带上路。! o9 `9 f. E+ {( [
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吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。0 ]% N* l$ f6 N- Z5 t2 L3 D3 Y7 H) E% |
我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。+ ?, T7 w' X- X. M' q( `
要是没有它们，我可能一半就放弃了
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5 ^( r8 f6 o" g$ B7 s- \他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。
( H- `* q4 K# L$ _4 q! X里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。
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一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。
6 p$ q4 `6 n; p1 Y" B3 C, d; `8 C# K纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁& z7 X0 w2 v, _" U' i
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与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。6 }% y' k3 [# o, I
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************** 巧克力曲奇 ***************** 0 |* Z; j- ?+ ?# X+ ]
8 @# H7 _. V/ D* ]: }% P材料：) T5 b3 D p) T- B
无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克! G1 D/ Q* n, L4 ^
（这个量较大，平时吃的话，建议减半）/ p3 v* E0 o2 E
( {( W$ h- ?# r, K% y+ `% ?- U做法：
( u. }/ f- \! m7 n1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀. x- K8 V- x9 u& r
2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊& c8 b, P8 N; c9 i$ x
3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀" b% k2 b; f& n7 P
4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊
, O$ ^$ d' M7 K. J5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花2 P( V y' s8 R H" V
6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟
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1 b3 j2 @" O7 ]1 k8 e要用纯巧克力，味道才会好哦~~~* `9 m; X! Q: ^" V# q5 L) n
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狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
提升卡
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显身卡
发表于 2012-8-14 19:07
