 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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9 q! b3 ]+ E, ?4 A) p1 O去青海前,做了很多饼干带上路。
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# P+ V; W3 f# g& Y u吃不惯那里的饭,曲奇就成了充饥的宝贝,源源不断地给我输送能量。
, N/ g. n/ S2 v; Y/ ]6 J6 q我能坚持着把青海湖绕一圈,这些曲奇功不可没。
v. l$ _# u( P/ _8 G要是没有它们,我可能一半就放弃了
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他美滋滋地大口吃着羊肉时,我举着黑乎乎的曲奇,也是吃得美美的。. c" @. Y$ t' H2 x
里面有浓浓的巧克力,在我看来,比羊肉更美味。
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7 c3 m X& Y0 b% C1 b8 F+ t一般的巧克力曲奇,是放一些可可粉,我更喜欢用纯巧克力。- n. X. l: J1 W6 @5 H) ? E
纯正的材料带来的,必定是真正的香醇浓郁3 b9 w3 G) J6 m) Q7 K1 `' q" w0 Z
* v2 n- }8 l H3 e. N! @与众不同的享受,在看风景的路上,在品尝美味的时刻。
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************** 巧克力曲奇 ***************** 5 J: }" v) L6 R5 e+ ~# E
- o5 X- R0 H; b1 K. z材料:9 @$ f* p6 r5 X: r
无盐黄油250克,低粉420克,鸡蛋2个,细砂糖70克,糖粉100克,黑巧克力120克
& F( r+ |. q( F7 \0 I% X# F(这个量较大,平时吃的话,建议减半)
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做法:2 k- r9 |& [. p" l
1、黄油室温软化,加砂糖打匀后,加入糖粉打匀
1 D! B- T E' L2、分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊: ?! Y& {+ j7 c/ P/ L2 ^4 I; r
3、黑巧克力隔水融化,降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
" @% d/ y1 ]. ]4、筛入低粉,用橡皮刀切拌匀成面糊0 J* a1 [6 y; n* H5 Z" I+ X
5、将面糊装入裱花袋,直接在烤盘上挤出花
0 P, \; N9 u1 w; A# M* I: R0 w6、烤箱预热180度,烤约18-20分钟
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要用纯巧克力,味道才会好哦~~~3 D* ^2 }+ m' d: y( j9 K
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