【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

9 T8 r3 N7 D: M. |

四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
8 A) _6 D- |/ _2 z$ f3 J认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
  s1 X+ `& k: j( i0 C6 ^
刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
1 [$ f1 N+ K8 |+ m. E& g但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
# \! ]! U' D4 j9 Q比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
4 z# M& q7 B! d" S0 b  e他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
+ y$ D4 U- j* ]再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
: _+ I0 r, B5 U9 e/ t3 D
我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
" V0 L4 k) ^1 o% P4 A  u并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
, B! f+ R" r6 G5 e8 X/ E这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
& Q' x( {0 g( L- E# R1 d' x5 x
( l' K7 y$ y0 ?- I, ^好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
) c( q  p: y: P" L0 b, V当然青蒜仍是要有的。

% w, }1 b! S$ x好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

  Z2 e% p% _0 U; _
) f# N8 T1 p* H+ b, _) V+ b( J; }************** 腊肉炒面 ****************

材料：
8 f/ R# @+ V2 ^3 N挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
青蒜一根
( |/ @/ m. t( ]7 X
( {! i7 z. x1 o- G2 ~做法：
) o, s4 k0 d+ Y8 J1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
6 G* h! R1 q/ N$ n2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
: G  z- \/ D* _& W- u, S7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
; i$ g* a0 ?" R/ p$ F1 Y% B2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
% M- h  X' N" ]" [, p3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好

: r! z4 B: {/ M7 @/ g! B! K( P: |
- p; ]& U" S0 X8 ^  N8 s* ~* j

+ k# H* k- x  c9 r/ F4 ~0 q  B' F3 }

这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。