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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。# e" d; [; {- y3 Z: q
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
; J$ i; [$ z9 x) ^8 o如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。( S! a. o- [, h; o
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 + u% z$ d- t; o7 L
什么锅都可以熬粥和煲汤。
( k) @; H8 H8 i0 |1 s只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。* {# {- ~+ Z% T# g
如果你是讲究的话 ...
% R* x, @! }) t  c
不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 - r! B* @. f3 o: R% @2 e
什么锅都可以熬粥和煲汤。
* _9 x% T# ~$ s只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。! p' B( v6 v) A- }5 l
如果你是讲究的话 ...

% Y4 W/ U" E/ Z4 W: Q! X5 b4 z! t不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。
; T( a2 C8 [! T7 h我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
/ O5 e9 s5 s" z" _/ J3 o
' ^3 r, w9 j, b. a/ \除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。' N7 o1 V. ?6 \" x4 W" v" G
$ B; u/ j+ R& m7 f: h* Y; a9 ?3 J
很多电饭锅都有熬粥功能。
' _/ @4 m  S9 Q' L2 i9 c2 W7 N& _* `" h: Z0 ^" b7 J
想不用管。) K& Y8 w, X0 \! I9 s3 M) y
1.用电饭锅煮。一键了事。& l- F1 `' y3 ?
2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。
8 v7 o' G  E" ~$ l- i3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。( R0 f; J/ K+ J8 `, q3 U
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16 - W, g2 l8 t! f
除了铝锅我没用过。0 v& W0 j  C; n/ r2 z7 [
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
" l% x# B& U+ F% F) R
是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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