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宝宝夏日消暑4种健康吃法- Y2 n, W. Q* A! h: p
消暑美味:薏仁汤; B' z- ~ B. B
薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
* w, e3 u! E/ l6 @5 H% O' k原料:绿豆、红豆、薏仁9 x3 r4 P" H2 l) u3 b
做法:
: V8 L3 e# X% Y0 F. B1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。! H5 p% e/ o9 c8 _) @
2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
8 I) u4 n/ j" D9 b" J7 G. F3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
* ^$ W, |( F; c消暑美味:什锦蔬菜沙拉4 N$ V/ K3 G+ ~4 {0 a
宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
8 x, _% k1 l9 b0 o( a7 d' d原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。/ u, v1 @& a5 d" p
制作方法:
: }) O$ N1 l E9 D1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。7 J! G% Q' ~ T+ [1 i% q0 y
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
3 Y3 s% g8 Z/ n8 @+ `8 `" N消暑美味:荷叶冬瓜粥
( T6 Y$ V/ l: X& T: C冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。
, L4 {8 U1 r; Q- _原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。$ {: ^4 j3 X* x3 m4 i& r4 T9 g& E
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制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。3 n1 y' L6 `. D* o/ f. Q
消暑美味:水烫空心菜
7 l0 S! S7 ]+ m5 N5 _. C" |现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。: X! v* K* \% [! `: O' ~
原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
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1、锅中的水烧开
9 t* P5 |# d" o3 @( I; [2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟
+ p( r8 ]% D; d) a3、捞起沥干水待用. D9 z9 M# @3 Y$ l
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
' K: b" |; m7 F3 @9 T' q9 H5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
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