【芦笋土豆沙拉】：这样的搭配很和谐

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我和他刚在一起的时候，几个好友都说我俩不相配。
倒不是指外在的东西，而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。
7 @) D8 `- ^0 [" q4 F9 x其实自己心里也很清楚，也并没有料到会有什么结果。
但命运总是展现出它的神奇，用一支叫做缘份的笔，书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。
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& Q* s% J, K6 X8 n4 K3 W于是，当我们决定一起渡过余生时，已经准备好迎接一切的不“相配”。
努力尝试使无数的不和谐，和谐地在一个屋檐下共生。
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其实，也没什么难的。
因为很多貌似不和谐不相配的事物，真正搭配在一起，效果却是意想不到的好。
& @5 F+ m" m3 B& I$ t是意外，也是惊喜。
) R- v6 y/ j! ]! i看起来如何，并不代表真正会怎样。配与不配，不是简单的外相所能表达的。
1 p9 R# o- z' Y, j+ f0 @于是，我们的日子越来越合谐，我们也越来越般配。

0 u+ c. t% S+ a; s+ G2 v+ Y芦笋被称为蔬菜之王，土豆只能算蔬菜中的平民。
$ e& a+ P4 W: B但我总喜欢把它们做在一起，这种组合，很奇妙。
" k9 j5 k) g+ }/ H8 c而且，它们真的很相配~~~~~~~~

*********** 芦笋土豆沙拉 *************

材料：土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵
" L  I9 X! p# d- k调料：香醋40ML，蜂蜜10ML，橄榄油20ML，法香碎30克，胡椒粉3克，盐2克，柠檬汁少许，迷迭香2枝
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做法：
& m" @  l& n6 m3 R* Q1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4 h3 W' O& ]7 J! m! Y! S! q: N4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
1 r8 J6 g( s) E( _3 R* l$ c5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
% e: w1 X$ Y) ~2 Z+ l0 y. _; m6、煮熟的土豆捣成泥
* b1 j. J, H  K. y- F  w7、洋葱切丝
% K: U" m+ v# R1 e8 ?' b8、所有材料放入大碗中混合
9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
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又用到了法香碎，上次发芦笋烤土豆，就有不少博友问了。
& w: u) K6 |& h/ O0 _1 ~$ l& I法香＝法国香菜、洋香菜、欧芹，英文名是parsley。
5 F8 i8 f. v" O$ C( ^西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香，就叫法香碎啦。
我用的是超市买来的干燥法香碎，用后的感觉呢，
& C- V/ R; Z! T$ l7 v觉得它的味道倒是其次，做西菜时撒一些在菜上，点点绿色，显得很漂亮。

1 C" I! h5 n; o! Y; D4 P大一些的超市都能买到，一般是在进口食品柜台，离卖意粉的不远：）
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