完美早餐的几个要素【烤馒头片】

get8686

5 H# i- w! n! d$ l! k! K, U

* m4 W& `- e5 }古语说得好：早上要吃好，中午要吃饱，晚上则要吃少。说明早餐是最要认真对待的。早餐作为一天中的第一餐，确实是非常重要，吃好早餐，对膳食营养的摄入、对上午的工作学习及身体的健康状况都至关重要。但是很多人却忽视了早餐的重要，有些是凑和吃点，有些在街边摊随便买些吃的，有些则根本不吃。这样很容易造成上午的工作和学习效率降低。

& ^5 _$ J% S6 G9 R: H

完美早餐要包含哪些内容呢？
# w; n( b$ \6 Z) C# V! ?8 ]% A


% k7 v% m( E4 G4 b1、要有主食（碳水化合物）

早餐一定要包括主食（补充碳水化合物），因为经过一夜的消耗，体内储存的糖原已经消耗殆尽，早起就应该及时补充碳水化合物合成糖原，以免出现低血糖。血糖浓度如过低会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中，怎能安下心来工作学习呢？
- o7 ]+ y9 n8 o  F. B
建议主食：粥、面条、馒头、煎饼、面包等

不建议主食：油条、油饼、油酥饼
. b$ |, i+ P) s+ Q4 R

; x6 g3 f9 H0 y% N+ G
2、蛋奶肉等（优质蛋白质）

如牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋、肉类、豆制品，这几类食物中至少有样1－2样。保证优质蛋白质的摄入。
$ X( q0 N1 W' ]* i% d4 z
早餐要不要吃鸡蛋呢？
$ a6 m: `+ p% g1 \
传统的早餐一般都是有一个鸡蛋的，鸡蛋对提高早餐质量也非常有帮助。但是我们平时建议每人每天吃一个鸡蛋，如果早餐吃了一个完整的鸡蛋，那么这一天的鸡蛋配额其实已经完成了。如果午餐、晚餐再吃鸡蛋，就有些多了，因为我们中国人的饮食习惯，喜欢用鸡蛋炒菜、做汤。
, \$ T+ r7 O( B* h  s( _7 j2 O
9 I4 N4 w2 f7 ^. j所以个人建议，不妨自己计划下，如果早上吃了鸡蛋，那么午、晚餐就不吃了。如果想吃鸡蛋做的菜，那么早餐就不吃鸡蛋，而换用奶、豆和肉类。

' j% {# }/ s) V  J- u- F6 e8 |5 e# d当然，不必严格要求，有这个意识就行了。要保证摄入，但别过量即可。
& @7 W1 j0 ^1 u: @8 N
; }4 A" u4 N. ^9 S
, H0 _0 C$ D  _
: y# S- `8 l) D. Z  X4 q3、水果蔬菜（维生素、矿物质和膳食纤维）
+ l8 F6 T  P0 x
7 r- l9 A$ P! Z; g& V- o提供水分、维生素、矿物质和膳食纤维。
! Z8 ?. E" \7 T/ n7 R& m: `0 c3 H2 H
6 a) \1 H. Q8 [: S* H/ Z水果蔬菜是容易被忽视的早餐内容，尤其是蔬菜，很多人都没有早餐吃蔬菜的习惯，也有人是嫌麻烦。其实早餐吃绿叶菜是非常省事方便的。前一晚把菜洗好放入冰箱，早晨烧一锅开水把绿叶菜一焯烫即可，拌上一些麻酱或坚果碎，非常快捷。更省事的方法是前一晚就把菜焯好，不要翻动放入冰箱保存。第二天起来用微波炉略一加热即可。可以生食的蔬菜就更简单了。
' Q* V- `9 K) Z4 F- A


4、坚果类（优质脂肪、维E、矿物质）
. U9 H4 p8 k  N' C6 G
坚果营养又好吃，但特别容易吃过量，尤其是晚上边看电视边能吃下一大堆瓜子，半斤就下去了，那脂肪可是实实在在地吃进去了。怎么样能既得到坚果的营养又不过量呢~~~
5 ^  p8 d$ C" r# k# l5 r5 e
6 |4 K. v( k' {; Z% a8 ~8 V  ]- F放到早餐来吃，把坚果当成早餐的一小部分，既丰富早餐内容，又不大可能吃过量。早上人的代谢最旺盛，接下来还有一天的工作或学习，这时吃点高热量的坚果，也不容易发胖。
3 X! h/ {  T/ |6 U+ r! |


其实，要吃上一顿完美早餐其实不难，晚上不熬夜，早上早点起，用一点心思，花一点时间就行了。
0 X+ u; I) n8 O: G
幸福生活从完美早餐开始，从今天起，好好对待你的早餐吧：）

9 E5 B4 y, M* \: ]; e9 @
' \( P7 S9 m2 F# ]) q% k- @, k
' ^9 s3 n$ s- I3 L/ D1 \/ ~

3 P8 U3 n# u* _2 H! N& U
, i' R* c' ]! _% ?, }# X) t********　烤馒头片　********
( H. z) u( C6 O3 S$ F7 W8 ?4 b
7 i0 U+ J( ]2 f, m% N

0 ]; p  f+ i  |4 H% L! `, X' X- V材料：凉馒头

+ z% x- O$ S% w+ E% z1 s* U, N材料：平底不沾锅
2 p6 I0 b1 \, \# r  u
  V. ]4 W$ u2 l2 c2 M
5 d' v/ x; Y* `% [. V4 U+ W
; M9 X2 ~) Z5 \7 \; t9 I做法：

1、将馒头切成厚约1cm的厚片

2、将馒头片放入平底锅中（不放油），小火加热，约1－2分钟

! w* @- L& e( y7 F) H# l3 ?3、等底部焦脆，略发黄，翻个面，继续加热1－2分钟
& J  B5 f8 V8 ^/ f
$ m, r9 ?, ~7 S" B1 v8 M6 {. C/ r. N4、至两面都酥脆即可
3 Q, p! X, E; X1 H) R3 E7 A
5、趁热吃，香酥可口


. ]$ Y! R  ^" ~. y2 K# q
1 F' \; t2 U2 Y) p5 d: v' k备注：要用凉馒头，热腾腾刚出锅的大馒头可不适合哦
4 L5 o8 {! r/ C/ [

* [8 \, B! K6 N

. P6 `" T9 q# Y, {) Y3 i% ^/ z

zygdgz

有价值

zygdgz

每天就吃一个鸡蛋？