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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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  p" U5 _5 W; {* F  d+ t, a草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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+ l/ ?' o" F3 Q- o- T
6 y) y  q+ w1 X' u: v- a红色总是很夺目。% ]! W$ v7 q* x6 e

1 S3 k7 @. z% y* o# h; s3 _4 M春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,( t$ i/ M- z- @  L4 o( ]* U7 D
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。+ @3 h. T& d' M  N  x

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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。; w. V; ^, o, x2 O) a# \' v
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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' E& g& z- t( L0 }7 K/ |) N小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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* c& h5 q% s- x* `喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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! L1 M# ~9 w. D' D************* 草莓大福 ****************
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3 ~" m( @6 a/ i% _4 B6 J( u材料:" |/ e0 M* b5 M# N

$ f# c6 Y0 d) W3 p; w' R糯米粉200克
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* g" I) O8 P1 L0 V" r. _( x水200克% c1 n9 w1 s! i: \0 u5 z% P8 t. C

( U. J/ e/ T$ d  A# a白糖50克
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豆沙馅适量
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5 q' f- w+ L: c# `1 Q洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量+ n4 P2 q7 V" m4 d; }

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1 Q6 o: H2 u$ h& M做法:; z: c$ f1 T& e* A5 |
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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0 C6 U  Q$ R- L; V9 F; H8 r7 Y3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可/ D) m1 Y9 C' V: r& a

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把春天串起来~~~~~~~
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( p8 Q# a3 H3 ~+ o; i( N8 a带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。; B; J5 [) e1 a: R  B7 W, x  u$ @. m
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 1 n& E' [3 X: d; W
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。" h7 V: \5 u% ^
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

  V! D% j3 [) @! S7 f大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
/ B7 z+ Q4 B: N' _大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。% y5 N0 L7 `. [( n- J
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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