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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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& ], {( f0 C, t. }% V草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。9 ?) Z) j) |9 `: H7 j1 d

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红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,3 A" p1 f5 ?+ P/ r+ |4 j( r

0 d/ e' i& u" f$ G! P9 b( F让人连看带吃,从心到身都是无上享受。& w$ }( U- v* w8 d1 ?. j: U, Y! j
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。2 q# ?4 K1 _! ?) S1 c
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。8 G# Q! L  a# l' x, s! J

, B. d, @8 u8 j5 x直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,* X/ u1 y! Q/ |) ~% F

$ @2 X) \( R5 A& S1 q4 @' M还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。0 d$ _# @' j& t7 F# O/ h$ f
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。$ s8 l6 ~6 L  u
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************* 草莓大福 ****************
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材料:4 R, s: E& Z2 r; r) }4 o4 z
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糯米粉200克& w# A* V4 j1 _  n
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水200克6 O# ]8 X/ W3 o3 K, o. K1 q$ s' E
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白糖50克7 r8 j' S# ^5 v" H4 `

# _! p4 z2 Q1 d% \  V( `) Q豆沙馅适量
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洗净的草莓适量
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+ ?+ t0 M7 S! ~: ^糕粉(熟糯米粉)适量. n0 D% @" n1 i5 j6 t
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做法:/ ~" \; X' V3 @" q( P
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可3 B' F' q8 O4 j  i$ A- W2 P8 H( \

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把春天串起来~~~~~~~* k1 S: r( H# l4 w) {2 S  {) f

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$ T8 W  W$ V: P4 H
带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
4 ?. ~6 A4 s% `还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
3 u& G8 T! t) L" O. H豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。' t3 q6 |# J) \0 \9 i( v
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
- M4 B' Q! @. `2 N4 l1 y8 y. I大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
7 [6 \, ^. C& C6 I
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
2 a4 [5 P8 c; S3 r- B' v6 ?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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