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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。- N* b9 L+ D1 `9 u
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红色总是很夺目。% P# N5 H' h9 b# J% H
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,1 f' D/ @# \! u5 b- T6 ^

6 F4 I/ N$ s0 i6 l4 I让人连看带吃,从心到身都是无上享受。& r$ m; s3 V& x! B% {: Z$ ~
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% {6 d8 V' c$ ?5 C3 Q2 v0 b那天把做好的草莓大福带给朋友吃。$ J4 _  t: Z# z) b1 e' J5 a9 _; B
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。2 P6 O" c% k+ I- V# C
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。3 T% P1 g5 \- i  X
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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2 t. U* u: F0 }8 }# B4 W************* 草莓大福 ****************
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材料:5 ]2 V  s( n% u6 r

: k  e: P- b" f, F9 P糯米粉200克
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水200克
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4 F/ M5 l' R0 J- y! C, c白糖50克
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豆沙馅适量
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洗净的草莓适量2 n% u. V( B) l7 f
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糕粉(熟糯米粉)适量2 A- i/ i4 ^( x* f: J6 l
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做法:: Q& i- D" S0 s0 P- E( D, V( J, P, Y
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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  o( [2 F' E* \9 X+ n2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:) ( K& Z5 e& t" q" @' ^, A3 ?! @
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
& W4 D9 _  F* h# I/ u还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
理袁律师事务所
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 6 Z6 S0 w4 R: y' N- l( C
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
9 C) d& o9 B2 C- ~还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 % g% I0 e( h0 a
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

/ N3 h7 q4 P  W# k# s7 ]在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
" a1 f0 Q& C" G. @+ S
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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