关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

4 R4 e7 |* j; z; T3 E, J2 V有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
$ ]! b/ s" R# z" d+ v) e4 F
主餐
. ]6 J* Z  K" w* z* ~
6 X% g' P3 M, n# T+ k- a9 K4 ?三明治
' m, ~( ?. o% k, _

热狗
- d9 i  d/ R  r5 B  P

# Z) Y0 W; a6 \  k$ H+ y5 q; n煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
( g! a0 }1 [0 Z  v6 {/ V2 \, f
' K! X  g6 ~- m6 h! M7 x
" ~" R5 N* k; `. ~- M带馅儿的面包


蛋糕


  a& P0 A- D  K1 A7 e曲奇

$ T1 x1 ]/ e- ?
寿司

: V" S4 H  \- {; ]
牛奶鸡蛋煎饼


" Z* P, H% O9 `$ b( ?4 M7 i5 \玉米粒/棒

2 q& t4 D( I1 y8 _0 I' m8 j; G$ g
  u, w2 J, X: |烤/蒸红薯
; e1 g, `8 X$ G8 ~% |

7 b0 S3 |7 H! S& ~; V2 U红薯饼

6 P" j5 t5 V) m; t
4 G. ~; O, X  k# f& C/ }$ Q八宝粥/各种粥都行
7 |4 j; Z1 A1 F4 y1 u

# O9 h  H2 K  ~( \4 Z+ x  A凉面

; f* T+ I$ C$ ~2 _/ V
. {% p2 s: ~  n2 k油炸馄饨
, R. U3 g" B* |. D, K
/ n  h2 R+ r6 V9 [0 |1 s, n8 t  F% L
芝麻团


+ W2 B  w/ |& l1 F" m土豆虾饼
6 h, B8 B9 Y. w% I$ a
2 T) O& H0 r5 g3 l+ D5 j' O
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜


/ N5 s) X; a7 ?- `- \1 W( w5 s
/ T2 c9 p' _: s. {+ F* F( t8 y辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
6 M! c% e6 b' i. G9 o
& c# d* }% p- {9 x0 s- E欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
6 ~$ V7 J& K, P5 \& i8 j3 e5 K

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

' x$ t, v  f$ D6 I% @9 B三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
# Z! d$ h7 C3 n+ s# U) ^; a放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
. m0 s* E) O8 l9 N5 x放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

3 n. b, o/ f; @2 J/ C0 y谢谢谢谢！！！
; }7 Z9 m& I& l/ S$ E鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
9 L9 [" c* q  _, Z( q1 b& {( P或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
* V9 J* I" t# b9 U4 Q* b+ z或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
  e1 A* z$ b: Z& ]. q, U6 `+ G. L% C小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

8 w0 f" l; ~( J; y% `. I- j6 ~+ Z

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
7 k& t& N; l  _8 c6 A2 \我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

# A5 i9 ~6 ~( o8 O3 a
+ q. s7 j# z4 W, M( n/ Y& [我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
7 Y$ r6 Q8 T5 z: Z& N) ]9 S9 J
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
6 Y/ k, L( g4 E7 b* ?% t, S) o


" K4 U# H' [5 L# V" q这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
2 \/ {6 z+ q) z  l% d8 `1 K谢谢谢谢！！！
( b% v2 ?  E: R. y3 p1 y, [鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
1 E! B4 p% X0 ?是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
+ U0 `  K2 |8 n
  @( g  C3 b6 ^, h0 }5 m2 y( N4 p我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

2 r: F% o2 _* `' I% k: s如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
' w6 b' x: d" ^. E  ^* m2 R0 |大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
  q2 q: u1 M% q: i' K, l  Y  ^0 H或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
& t5 u1 Q0 A+ Z' h或者吃根黄瓜+酸 ...

2 n, V% V- B; h4 `# Q工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
( F9 W" K9 W& z' X9 o" e
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
9 {* \' g& y5 b6 B工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
) H2 F# r% d( p2 }" G, z. V0 P' n
外国人这个轻午餐， ...

- l# T% k0 O" A
. F+ G) u" A: q" u3 i  ^& m+ r晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

! [- n2 f) s' L% hsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
2 ~, t/ {+ v# i5 P7 H0 G& K! psuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
, a7 r! r6 J, F8 Y0 v土豆虾饼怎么做的？

2 y" A6 v7 \0 d8 H土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
6 Y6 u8 L: G6 i/ D( gsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

5 c( R  [- n; N. v4 Q  g
9 J5 W6 W. s& f% _; D1 n行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
& ]  i9 W1 h- d' {) K4 b/ Z晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

1 h( ?) A& V' Z我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

0 z7 n# O# e* u7 Q) S% _/ m: |是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
6 N. w2 q5 P$ ^5 }5 ~" P这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

- p7 u2 @# x& e横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
  n; s2 o4 ^4 g4 `9 J& x& D
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

8 c) F" E& w/ z如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
7 A! L  u0 `5 r; g+ y1 m

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

( z" c3 s! J. y+ L) Q明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

. M/ q. D! w4 X* j6 {# V原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
& @% j4 O% d$ W土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

$ k: u) m! l) X这好啊，谢谢